过期杏干毒副作用(杏干会不会坏)

杏干会不会坏

区别:吊干杏成熟自然脱落，小红杏成熟不会脱落。神仙水果——新疆吊干小红杏！ 它来自天山脚下，鹌鹑蛋大小，茸毛少，果肉厚、甜味浓，汁水饱满，浅咬一口，直甜入肺腑，沁人心脾！ 它还有一绝为：自然成熟而不自己脱落。鲜杏受夏季炎热气候的蒸腾，可以慢慢于树上自然风干，所以称为吊干小红杏。是新鲜的小红杏熟而不落，日积月累通过新疆昼夜温差在树上慢慢风干累积糖份。本人虽然生活在网红美食城市，每次吃到新疆的瓜果，还是情不自禁的想魂穿新疆人！杏子橙黄圆润，咬一口爆汁的甜蜜，流淌在舌尖大漠的纯美甘甜。夏日炎炎，午睡小憩，一口一个，不知光阴之须臾，不计卡路里之悲怆，只记得当天吃完四斤包邮杏子的眯着眼吹空调的满足。

杏干坏了什么样

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把新鲜的杏子在盐水中洗干净并浸泡半小时，然后控干水分待用。用盐水浸泡是为了杀菌消毒,以嘴尝有点咸度为宜。

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把洗净控干水分的杏子，去核，掰成两半备用。

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在锅中加入纯净水，大约是杏子量的4/5就可以，然后放入冰糖，大火烧开，然后加入掰好的杏子，一边煮一边轻轻的搅拌，注意不要把杏肉搅散了。

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大约15分钟后关火，打开锅盖在浸泡三、四个小时，浸泡是为了更加入味。

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把煮好的杏肉捞出，控干水分，然后放在有透气孔的容器内，最好上面再放上一层纱布，防止异物落入，放在太阳底下暴晒几天就可以了。

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家里有烤箱的可以烤箱预热100度，摆好盘，放入烤箱烤制两小时或者更长，注意翻面。为了口感，温度一定不要太高。。。。

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杏肉晒成干后，你就可以收纳在干净的容器内，放在冰箱内收藏，随吃随拿。。。。

杏干发苦是坏了吗

1、杏放入盆子里。抓一点盐，撒到盆子里。不用很多，有杀菌作用。

2、加入清水，漫过杏。用手搅拌，让杏和盐混合一起，盐融化在水里。

3、停5分钟，搅拌一次。用水清洗3遍，把杏捞出。

4、杏果实较小，果肉薄。种仁肥大，味甜或苦，主要采用杏仁，供食用及药用，但有些品种的果肉也可干制。甜仁的优良品种，如河北的白玉扁、龙王扁、北山大扁队西的迟梆子、克拉拉等。苦仁的优良品种，如河北的西山大扁、冀东小扁等。

杏干有毒吗

杏花没有毒。杏花本身是没有毒性的，而且还可以食用，还能入药，具有一定的药用价值。杏花虽然没有毒，但不要过量食用。

花,盛开时采,或采后晾干备用；叶,春、夏、秋采,或采后晾干备用；枝、树皮、树根用时可采；杏子,成熟时采,或晒为杏干、杏脯备用；杏仁,将夏季成熟之杏子采摘,除去果肉及核壳,取种仁,晾干备用。

杏干会过期吗

不能吃，杏长了白毛不能吃了。因为长有长白毛说明杏里面已经有大量细菌繁殖，会吃坏肚子的。

杏；落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生。果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点；暗黄色果肉，味甜多汁；核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。