杏子杏子的功效与作用禁忌(杏子的药用价值和禁忌?)

杏子的药用价值和禁忌?

        杏树上的胶不能吃。

        杏树的树干上流出一些带有粘性的胶状物质，如琥珀般剔透，杏树上流出的杏胶是不可以吃的，这种胶是杏树自我保护创伤面的分泌液，通常会做为某种添加剂被工业广泛使用，另外杏胶是可以入药的。

        杏树流胶是一种病态，称为“杏树流胶病”，同其他核果类果树流胶病一样。

       一些病原菌对杏树流胶有致病性，该病原菌是因生理病变造成流胶后而侵入的腐生菌，它们潜伏于被害枝条皮层组织及木质部，使流胶现象加重。

       杏树在无病菌侵染时也形成少量的流胶，这是生理性病害。另外如雹伤、虫伤、冻伤、日光灼伤、机械创伤等物理伤害和栽培措施不当也可诱发杏树流胶病。

杏子的营养价值和禁忌

桃子、杏子、李子这三种水果是目前集中上市的鲜果，当我们看着满树的果实，也或者在大街小巷看着商贩售卖的鲜果时，总免不了想摘点或者买点来尝尝的想法。

不过，不知道有没有人和咱一样，当在品尝这些果子的时候，会不会想起“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”这句古老的民间俗语。反正咱在吃桃或者李子的时候，都会刻意的尽量少吃，因为想起这句话，心里不免有些毛骨悚然。

这句流传甚广的民间俗语，想必应当有一些合理性存在，毕竟我们在吃李子时，如果真吃多了的话，也是会感觉到肚子有些许疼痛的，但未必是每个人都会疼痛。为什么会有“桃养人，

杏伤人，李子树下埋死人”这样的说法？我想当然是我们老祖先在生活中不断总结出来的经验，就像我们今天有很多食物禁忌一样，都是前人用生命换来的宝贵经验。

而具体来说这句话，实际上今天人们早就从医学、营养学、生物学等等各种角度已经解释得很清楚了。我们先来看看这三种水果的主要成分都有些啥，再来综合一下专家所说的一些原因。

先来看看桃。桃树是自古以来都比较受人喜欢，栽培也比较广泛，主要是因为其果实不仅汁多味美，外观艳丽，而且营养丰富。据分析，每百克果肉中含糖7～15克，有机酸0.2～0.9克，蛋白质0.4～0.8克，脂肪0.1～0.5克，并含有多种维生素，还比其它水果含有较多的磷、钙、铁等矿物质，大有益于人体健康。所以民间素有“仙桃”、“寿果”之说。

再来看看杏。杏树也是栽培历史比较悠久的果树之一，其营养价值也非常之高，每百克杏肉含糖10克、蛋白质0.9克、钙26毫克、磷24毫克、含酸12毫克、胡萝卜素1.79毫克、维生素B0.05毫克、维生素P0.6毫克，维生素C7毫克。不仅鲜食味美，而且还具有一定的药用价值。

最后来看看李子。李子在以前并不算主要水果，长期被冠以“小杂果”的称号，不过，随着人们对李子的认识逐渐深入，李子的栽培得到了大规模的栽培，也算是人们比较喜欢鲜食的水果之一。李子不仅美丽、芳香、多汁、酸甜适口，而且营养丰富。每百克鲜果可食部分含脂肪0.2～0.6克、碳水化合物9～12.9克、钙7.5～17.1毫克、磷18～20毫克、钾8.5～142.5毫克、铁0.5～0.8毫克、镁3.8～8.2毫克、维生素A 0.11毫克等等。

如果光从三种水果的营养成分来看，我们无法说清楚“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”这句俗语。要说清楚这句话，我们得先来看看这句话的历史背景。这句话不是今天的人们所总结，而是古代人们在不断的生活实践中用生命所换来的。而在古代，多数人的饮食结构，肉类食物所占比例很少，饮食清淡，那时候人们体质偏虚寒，所以养生保健提倡温补养阳。

桃的果实味甘、酸，性温，有补中益气、养阴、生津、润燥、活血的功效，非常符合古人的体质，符合温补养阳的保健原则，多吃无害，所以就有了“桃养人”的说法。而杏的果实则味甘、酸，性热，有止渴生津的作用，但是多吃容易上火，而且杏中的苯甲酸对胃肠道有刺激，吃多了会出现胃胀、胃酸等症状，所以就有“杏伤人”的说法。李子则性凉，味甘、酸，入肝、肾经，不符合温补养阳的保健原则，凉性食物吃多了伤脾，这就是李子吃多了，会拉肚子的原因。在古代，由于人们的体质原因，不宜多吃凉性食物，如果多吃性凉的李子，对身体的伤害极大，所以便有于是也就有了“李子树下埋死人”的说法。

而在今天，由于人们的饮食结构得到了大大的改善，体质发生了改变，实际上对于多数人来说，“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”这种说法并不适宜，反而是多吃一些李子倒有益于身体健康。而为什么还是有些人在多吃杏子和李子后，仍然会感觉到不适呢？主要是人们的体质还存在个体差异，体质偏虚寒的人就不适宜多吃李子。

从上述情况来看，实际上这句话在今天来说，并不绝对，适不适用多吃，还得看人们的体质如何，有的人多吃有益健康，有的人多吃则伤身 。因此，“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”需要辩证的看待。

杏子的作用

不可以吃杏子，宝宝一般在两岁以上，免疫力提高了、消化系统发育成熟了，这时候才可以适当的进食杏子，但是也不能多吃。

因为杏子当中不仅植物酸的含量很高，而且还含有毒性的苦杏仁苷，这些成分对宝宝的健康会造成一定的威胁。

杏子具有强酸味，不仅对钙质有一定的破坏作用，还会影响宝宝的牙齿和骨骼发育，同时也会让胃内的胃酸分泌增多，导致宝宝出现胃肠功能紊乱，出现呕吐、腹泻等症状。

所以两岁以下的宝宝是不建议吃杏子的，两岁以上的宝宝免疫力提高之后可以适当的进食，但是也不能多吃。

杏子的药用价值和禁忌有哪些

1、杏和幸是谐音，表示的是祝你幸福，但是我们不合适。2、想要被你临幸，想要和你走在一起，想要和你好。3、代表红杏出墙？关于杏子就介绍到这里了，这个要少吃，有微毒。送杏究竟是什么含义，这需要根据当时的环境来分析。

好，还行，但要把这杏树种子阮子外面

杏子的功效与作用,杏子的副作用

两岁半的宝宝可以吃杏子，杏子的颜色金黄，味道酸甜，适当的吃一些杏子可以开胃，并且性子富含丰富的蛋白质以及钙，磷等矿物质，还含有维生素，可以满足宝宝的身体生长需求。但是宝宝吃杏子的时候一定要注意，杏仁千万不要让宝宝吃到肚子里，因为杏仁有毒，并且还容易卡到宝宝。