有哪些养胃的食谱
.1木瓜鲩鱼尾汤,取木瓜一个,鲩鱼尾适量。木瓜削皮切块和鲩鱼尾共煮即可。木瓜有助于食物的消化,对消化不良、胃溃疡均有不错的疗效。鲩鱼尾健脾暖胃,消食化积。
2砂仁黄芪猪肚,砂仁,黄芪,猪肚各取适量。将砂仁,黄芪装入猪肚内同煮。
砂仁,黄芪有助于肠胃蠕动,促进消化,猪肚健脾胃。这道菜具有消食开胃,益气健脾的功效。
3木耳冬菇蒸排骨,将木耳,冬菇,排骨放入盘中一起蒸约20分钟即可食用。
养胃汤和养胃粥的做法:小米粥是一种非常好的养胃粥,而且做法也非常简单,一碗小米加入四倍的水,小火慢熬20分钟即可食用。小米富含B族维生素,有健胃,开胃,养胃的功效。至于养胃汤,番茄蛋花汤就是一种不错的养胃汤
求一套详细的养胃食谱
其实你只需要坚持以下几点,不用专门的菜谱都可以:
1、以粥为主食(主要是易消化的食物),可以用山药等养胃的配料来做粥,粗纤维的食物少吃(例如芹菜、蒜薹等)
2、饭前喝汤,
3、忌在空腹时吃辛辣等刺激性的食物,
4、忌冰冻食物和饮料(咖啡、碳酸饮料等刺激性的饮料是能不喝就不喝的),尽量喝温水或常温的水;
5、绝对不要喝酒。
6、吃东西要控制在8分饱,吃多了会给胃增加负担。可以少食多餐。
其实,我老公也胃不好,他只坚持了其中的第2、5条,平时也还好的。你要都坚持了,那肯定能养好的。
另外,一个朋友推荐了一个菜谱,他是吃这个养好的。但材料补好买,我们就没有试。你有兴趣可以试试。
山药炖羊排
材料: 羊肋排450克、山药200克、胡萝卜30克。味精、胡椒粉、盐、料酒、葱、姜各适量。
制法:1、将羊肋排切成5厘米的条,放入加料酒的开水中焯水,去掉异味,沥干水分。
2、山药、胡萝卜切条,焯水备用。
3、锅内油烧热,煸香葱姜片,烹入料酒,锅内加水,下入羊排,炖煮15分钟,加山药、胡萝卜、入盐、鸡精、胡椒粉调味,煮熟后出锅,装入大碗中。
祝早日养好身体!
养胃食谱.
500克左右鲫鱼1尾,龙眼肉、山药、枸杞子各50克,去核,大枣4枚,黄酒100克。
鲫鱼宰杀干净后,切成3段,同龙眼肉、山药、枸杞子、大枣一起加入沸水、黄酒各一杯后,隔水蒸制3至4个小时即可。此方养胃
家常养胃食谱,要做法
这款补脾养胃粥对于脾胃虚寒秋季养生是很不错的。
材料
薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)。
健脾养胃粥的做法
1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至于定时多久,那就要看各自早上起来来时间来定啦,个人感觉,设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时,这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事,先把枸杞用开水洗一下放进粥里,关掉电饭锅,等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
2、养生做法:如果有时间我倒还是建议用沙锅来煲粥更好些,先把材料洗净后泡半天,放沙锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。
适合电脑一族。
红枣茶,是生红枣加开水?NO!
生红枣加开水,泡了也等于白搭,得把红枣炒焦了,泡水喝才合适。尤其适合中气不足,脾胃虚弱,贫血的MM。
为什么要炒焦?不能直接泡水吗?因为红枣皮比较“坚固”,直接泡水,里面的营养物质不能析出来,得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的,也可以不用炒焦,时间长一点,也一样。
马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水,我个人建议桂圆可以不加,红枣泡水就很补血了,再加桂圆很容易上火。
材料
红枣一把(用量随意)
健脾补血的红枣茶的做法
1、红枣用温水泡发,洗净
2、锅里不放油,小火炒
3、炒到发焦即可,也可以继续炒到发焦程度小诀窍
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝,因为有焦皮,泡水喝可以丢掉。
2、用勺子或者筷子压一压再泡,更容易泡开。
3、最好用铁锅,我家铁锅正好炒菜,我就用的平底锅,不要放油,小火炒
4、体质燥热的可以加点蜂蜜