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玉米马蹄排骨汤的作用和功效(排骨马蹄玉米可以一起煲汤吗)

更新:2023-01-28 10:55编辑:bebe归类:饮食养生人气:106

排骨马蹄玉米可以一起煲汤吗

荸荠可以和排骨一起炖的。具体做法如下:

一、准备材料:排骨 200克、胡萝卜 1根、玉米 1个、荸荠 30g、盐 3g。一、首先使用菜刀把玉米,胡萝卜,马蹄切好。

二、排骨放开水里焯水,去除浮末。

三、排骨捞出洗净。

四、然后往锅里放入适量的排骨,胡萝卜,荸荠还有玉米。

五、放入适量的水,盖上盖子,使用大火煮沸,换成小火继续炖2小时。

六、2小时后放盐,用勺子搅拌均匀,盛入碗中,这样就完成了。

马蹄玉米排骨汤的功效窍门

主料:排骨400g、玉米400g、胡萝卜200g、马蹄150g辅料:盐适量、黄酒适量、姜葱适量 红萝卜玉米马蹄排骨汤的做法:

1、排骨洗净,用姜葱,黄酒加水煮开5分钟去腥2、煮好的排骨用水冲洗干净3、马蹄去皮,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切段4、把玉米放在沙煲的底层5、依次加入排骨、马蹄6、一次加入足够的水,大火煮开,转小火煲2小时7、加入胡萝卜再煲1个小时8、煲好了加盐调味即可,汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了,不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦

马蹄玉米炖排骨的做法

1、马蹄白果蛋花汤:马蹄去皮洗净,略切小块,白果去壳,冰糖和鸡蛋后下,煲2小时汤成。

2、马蹄玉米排骨汤1、根据个人的经验,骨头在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放你自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐,不必再放味精了。2、建议用矿泉水来煲靓汤,味道会更美。

3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋,醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;

4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头,慢火熬它两个小时就可以喝了,这个汤不用加味精也一样鲜甜的5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.

马蹄和玉米可以一起煲汤吗

材料

猪大骨,马蹄,胡萝卜,土豆,芹菜

做法

1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗干净.

2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.

3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮.一起放进炖锅中,再按快炖键让汤再煮起来.

4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒,盐和鸡精调味即可盛出.

排骨马蹄玉米可以一起煲汤吗早餐

排骨红萝卜马蹄甘蔗枸杞是能一起煲汤的。

主料:红萝卜2根、马蹄4个、甘蔗一节、枸杞适量、排骨400g

辅料:盐适量、清水适量、色拉油适量

做法:

1.胡萝卜切块,甘蔗去皮切段。

2.过水:(锅中冷水下去排骨,料酒,姜片煮开浮沫出来,放水里洗干净)

3.热锅放入少许色拉油,小火煸炒排骨至三到五分钟,使表面有点焦黄色。

4.倒入足量的水,加入切好的甘蔗。大火炖开转中火炖一个小时

5.加入胡萝卜块半个小时,加盐即可出锅

汤功效:

最近天气忽冷忽热,不少人都出现嗓子干哑难受的情况,给大家推荐甘蔗汁,有益胃生津、润肺去燥等缓解功效。

甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

排骨马蹄胡萝卜玉米可以一起煲汤吗

1 首先买一斤排骨,胡萝卜两到三根,玉米两个,然后把排骨剁成小段,用清水洗一下,然后放入锅中,加水开火,把排骨过一下水,去掉油沫,然后盛起来备用,把买回来的胡萝卜和玉米也洗干净,胡萝卜也成一坨一坨的,玉米切成小圆块就行

2 然后准备一些葱,姜,料酒,鸡精,八角,桂皮适当的枸杞,然后把排骨放入锅中加水,冷水也行,然后开火开始煮,等到水开后,也就是看到水沸腾以后,把桂皮,八角放入锅中,在小火炖半小时,然后打开锅盖,准备把一些辅料加入其中

3 然后把胡萝卜,玉米放入锅中,把葱,姜,枸杞也一并放入锅中,如果水少了可以适当的加一点热水,然后在锅中加一点香油,加盐,加鸡精,加一点料酒,用勺子或者铲子搅拌均匀,盖上锅盖继续用小火在炖半个小时,如果感觉胡萝卜不够烂可以适当的在延长炖的时间

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