产妇香蕉银耳汤的功效与作用(香蕉银耳汤的做法大全)

香蕉银耳汤的做法大全

用料

香蕉 根据人数来定

面包糠 适量

鸡蛋 1-2个

淀粉或面粉 少许

做法步骤

步骤 1

所有食材准备好，香蕉切段备用。

步骤 2

取一段香蕉均匀沾上蛋液

步骤 3

沾上蛋液的香蕉薄薄裹一层面粉后再放到蛋液里滚一圈

步骤 4

然后放入面包糠均匀沾满并用手轻轻把面包糠裹匀

步骤 5

所有的香蕉全部以上步骤完成后放入盘中待炸

步骤 6

我不喜欢油大，所以只是在锅底平平放了少许油中小火慢慢煎炸，并且不断翻面，确保每一面都要炸透。当然你也可以放多点油去炸。这点没有要求，但是别炸糊了哦！

步骤 7

直至每一面都金黄了就可以了。取盘放入，上面淋点番茄酱或沙拉酱都很好吃，看你们的喜好吧！

银耳香蕉汤的功效窍门

1.干银耳提前用水泡发两小时然后洗净撕成小朵。

2.把洗净撕小的银耳放入煮锅里，加入适量水煮熟。

3.鲜百合一片一片掰开放水里洗净备用。

4.香蕉去皮切成小片备用。

5.枸杞清洗干净备用。

6.银耳煮软糯后放入百合、银耳、枸杞煮沸。

香蕉银耳汤的做法大全图解

1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

2、做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。

3、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。

香蕉银耳莲子汤

香蕉可以煮粥，香蕉粥可以清热润肠，润肺止咳。

香蕉粥的做法，首先准备食材：大米：80克、香蕉：1根、清水：适量。

1、电饭煲洗干净后，倒入适量清水烧开。

2、大米淘洗干净，备用。

3、香蕉去皮，切薄片，香蕉要选熟软度比较高的。

4、清水烧开时，将大米放入锅里。

5、多搅拌几次，以免粘锅。

6、米粒煮至8分熟。

7、放入香蕉片。

8、多搅拌几次，这样香蕉粥会比较浓稠；香蕉粥煮至软烂时，即可。

9、香蕉粥盛入碗里，趁热食用。

香蕉银耳汤的做法大全视频

　　香蕉脆片的制作方法　　（1）选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。　　（2）配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。　　（3）制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。　　将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。　　（4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。　　一、香蕉百合银耳汤　　材料干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料：冰糖100克、水3杯　　做法：　　1.干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。　　2.新鲜百合拨开洗净去老蒂。　　3.香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。　　4.将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。　　二、香蕉冰糖汤　　材料：香蕉1只，冰糖适量，陈皮1片。　　做法　　（1）香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。　　（2）把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成　　此汤能润肠通便，润肺止咳。大肠燥结，便秘等。　　用料（6人份）：　　熟香蕉150克、细砂糖100克、牛奶40克、小苏打5克、蛋1个、中筋面粉120克、色拉油45克、核桃50克。　　制作方法：　　1.先将核桃烤熟、切碎备用。　　2.将熟香蕉、细砂糖打发呈乳白色，然后将蛋加入继续打发。　　3.面粉过筛后，加入拌匀，接着再加入色拉油拌匀。　　4.加入牛奶、小苏打拌匀。　　5.最后将核桃加入。　　6.烤箱预热至190度，将拌好的材料装入长条模型中，放进烤箱烘烤约35分钟，取出放凉、切片即可食用。　　营养分析（1人份）：　　热量307.5kcal、蛋白质4.3g、脂肪14.7g、醣类39.5g、纤维1.4g、胆固醇37.2mg、维生素C4.75mg、钙18mg、铁0.8mg。　　拔丝香蕉　　用料：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。　　制作方法：香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。　　特点：色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心　　香蕉火腿菜：　　【配方】香蕉2根，火腿2大片，番茄1个，芥末油、湿淀粉、精制植物油各适量。　　【做法】1.火腿片抹上芥末油，然后放上去皮的香蕉，卷好，接口处涂上湿淀粉，放入烤箱内。　　2.番茄洗净，去蒂，切片，用油煎好两面，与烤好的香蕉火腿一起装盘上桌既可。　　【特点】健脾开胃，香滑爽口。　　香炸香蕉球　　用料：　　1、香蕉两个。　　2、面粉一汤匙，糯米粉四汤匙。　　3、面包糠约两汤匙。　　做法：　　1、香蕉去皮，切小块后盛碗中压成泥，加入面粉和糯米粉，搅拌均匀，用不锈钢匙取一定量的香蕉泥，裹上包糠，用手稍压实。（因为香蕉泥很稀，所以只能用不锈钢匙取用，裹上包糠后再用手拿起）　　2、锅中放油烧至四成热，将香蕉球逐一放入油中小火慢炸，炸呈金黄色时捞出沥干油，装盘，佐以蓝莓酱蘸食。

银耳汤的正宗做法

用料

剪花银耳10克水 1300克冰糖 100克

美善品｜快速出胶银耳汤的做法步骤

步骤 1

称出剪花银耳，简单冲洗

步骤 2

和1300克水一起放入主锅，设置25分钟/100度/反转小勺 ?程序完成后，等待15分钟。 再加冰糖100克，设置15分钟/100度/反转小勺。

步骤 3

即可享用。

步骤 4

撒点桂花装饰。