杞子红枣乌鸡汤的功效作用及禁忌(枸杞红枣乌鸡汤的功效与作用)

枸杞红枣乌鸡汤的功效与作用

过年必不可少的就是鸡肉了。俗话说无鸡不成宴，这句话一点都不假，从我记事起每年我家年菜必不可少的就是要炖一锅土鸡汤。细火慢炖几个小时，整间屋子都飘着鸡汤特有的香味，那馋人的气味道一直在鼻间萦绕，让人忍不住直咽口水。今天的土鸡汤加枸杞和红参，枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效；红参，常喝有补元气、调中气，生津安神的作用。土鸡本身具有鲜香怡人，肉质细嫩，营养丰富等优点，而且不含激素，不仅使汤味清醇鲜香，同时又更易于吸收消化，非常有利于缓解压力和滋补身体。喜欢吃鸡汤的人，今后大家可以选择乌鸡来炖汤吃，乌鸡肉是非常珍贵的，可以说是药食同源，比如吃乌鸡肉可以缓解衰老，还具有强筋健骨的功效，小孩只吃乌鸡肉能够促进骨骼发育，能够预防佝偻病等等。

枸杞红枣乌鸡汤的做法步骤：

1

先把乌鸡洗干净。

2

剁成小块。

3

锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。

4

捞出来用水洗净。

5

葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。

6

把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸杞、桂圆。

7

放入葱、姜、料酒，添加足量水。

8

盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，40分钟后就做好了。

9

打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。

10

盛入碗中，即可享用。

红枣枸杞乌鸡汤的做法及功效与作用窍门

枸杞红枣乌鸡汤具有补血补气，滋补身体的功效。对于女性出现的月经不调、产后体质变得虚弱的情况，让她是有很好的调理效果的。 乌鸡汤有益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨的功效，同时对于贫血的症状也是有很好的缓解和治疗的作用的。

枸杞子乌鸡汤的功效

这个药方的作用，可以从其所用的药物的成分或是主治疾病的功能来决定，当归配黄芪，有气血双补的作用，对于贫血的病症有治疗作用，党参红枣也是一样，有大补元气的作用，枸杞子是属于温补肾阳的药物，乌鸡是属于血肉有情之品，对于虚弱性的体质的补充的作用。全方配合在一起，具有气血双补，温补肾阳的作用。

枸杞红枣乌鸡汤的功效与作用及禁忌

可以一起炖汤喝，黑豆、当归、黄芪、党参、红枣和枸杞，这些食材都是补血补气的，和乌鸡一起炖汤能够迅速补充人体血气，滋补养颜，同时也能益脾养胃，促进食欲，补充营养。此汤男女都可以食用，对男性具有补中益气、滋阴潜阳的调理作用。对女性的月经不调，痛经等症状也有一定的调理作用。

枸杞红枣乌鸡汤的功效与作用是什么

黑豆红枣黄芪枸杞乌鸡可以一起炖的，这些食物对滋补身体有很好的作用，而且营养成分比较高，适合大部分人群服用，不过在做的时候，要注意用量，乌鸡一定要洗干净而且要新鲜，首先加入适量的水，用大火炖开之后，再调小火炖一小时左右就可以服用了。