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乌鸡桂圆大枣枸杞汤的作用与功效(乌鸡炖红枣桂圆枸杞的功效与作用)

更新:2023-01-27 02:39编辑:bebe归类:中医养生人气:0

乌鸡炖红枣桂圆枸杞的功效与作用

(党参,枸杞,红枣,当归,乌鸡)一起炖有什么功效?谢谢?西洋参,桂圆,红枣具有益气养阴补血的功效,乌鸡当归参芪等也具有补益气血活血等良好功效,能够起到补益气血的作用。同时要注意,这种补益作用适用于气血虚弱的体质。中药都是有偏性的,这几味具有补益作用的中药同样具有偏性。平素体健的人不要过多的服用。

乌鸡炖红枣桂圆枸杞的功效与作用及禁忌

食材 老母鸡一只,陈皮2个,北茋10克,党参10克,红枣6颗,当归10克,杞子6颗,生姜一块,葱一根,香菜一根,酱油适量

制作步骤

1. 老母鸡处理好,洗干净,沥水备用。

2. 首先用温水把陈皮泡软,再用刀把陈皮白色的那一层给刮掉,再把陈皮切碎。

3. 北芪,党参剪段,红枣切开去核,当归是切小块,生姜切片,葱和香菜切段备用。

4. 把党参和北芪用温水泡20分钟,红枣、当归和杞子清洗干净。

5. 锅热加油放姜片爆香。

6. 大火把鸡肉倒下去爆炒

7. 炒到鸡肉变金黄时倒米酒,北芪、党参、陈皮、当归、杞子翻炒之后加入酱油和热水。

8.盖上锅盖大火烧滚再转小火炖45分钟。

9. 炖好后撒上盐,葱和香菜,即可。

乌鸡桂圆红枣汤功效

完全没有问题呀,但是我建议将霸王花换位当归,效果更好。

乌鸡红枣桂圆枸杞补血

乌鸡洗净,注意腹腔骨头里,有鸡的肺,要洗干净

步骤2

乌鸡斩块

步骤3

水煮开后,放入乌鸡,煮去血水

步骤4

把乌鸡捞起,放入砂锅中,砂锅中备好开水

步骤5

红枣桂圆洗净

步骤6

红枣桂圆姜片放入砂锅中,加入适量调味料

步骤7

大火煮开后,改小火慢慢炖1个小时,香喷喷的补血、补气好汤就可以了

红枣桂圆枸杞乌鸡汤的功效与作用

食材

1、乌鸡一个、板栗、红枣、枸杞、桂圆

板栗乌鸡汤的做法

1、把乌鸡洗干净之后切小块,焯水出血沫就可以捞起来备用。

2、把乌鸡倒入砂锅,加入适量的水和生姜(建议用砂锅煲汤味道会比较好喝),盖上用中火炖,水烧开之后把火关小点慢慢炖。

3、把板栗去皮洗干净,把板栗切成两半,这样煮出来的味道会更加的入味,乌鸡炖20分钟就可以把板栗放进去(建议去皮的时候先用剪刀开十字裂缝出来,然后用开水泡过板栗这样会比较好去皮)加入板栗、红枣、桂圆之后继续慢慢炖。

4、顿了25分钟就可以加入枸杞,放入适量的盐,在继续炖20分钟左右就可以关火了(建议小火来慢慢炖)

超级好喝的板栗乌鸡汤完成了,而且还甜甜的,做法也是非常简单。

乌鸡煲红枣枸杞的功效

完全可以的。

乌鸡是大补食材,胡萝卜和土豆是蔬菜,有大量的维生素,香菇里有有益菌,红枣补心,枸杞补血。

放在一起炖既是美食,又是大补药膳!

乌鸡红枣桂圆枸杞汤的功效与作用

主料

鸡(适量)、花旗参(适量)、红枣(适量)、淮山(适量)、花菇适量、花胶(适量)。

做法

1、将半只鸡去掉皮。

2、花胶用热水浸泡至软切块,花胶要选择颜色重一点的,因为那样的质量好,做出来效果大。

3、花旗参浸泡至软切成小块。

4、花菇也浸泡至软切成小块。

5、先将半只去皮鸡以及切成块的花胶放入压力锅内。

6、然后依次把花旗参、花菇、以及浸泡过的淮山、陈皮、红枣统统放入,这样差不多就好了。

7、注入半锅清水大火煮沸约半小时,熄火。

8、喝之前打开锅盖再稍加热放少许盐即可饮用。

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