虫草花黄芪乌鸡汤的做法和功效与作用(乌鸡当归黄芪虫草花煲汤作用)
乌鸡当归黄芪虫草花煲汤作用
当然可以了。 蛹虫草功效: ⒈扶正益气,提高免疫和造血功能。 ⒉补肺平喘,改善呼吸系统。 ⒊改善调节心脑系。 ⒋调节体内血脂。 5.具有补肺益肾,提高免疫力、大脑记忆力的功效。 6.健脾安神,对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用。 乌鸡营养价值: 乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
乌鸡当归黄芪虫草花煲汤作用及功效
虫草花乌鸡汤的主要作用是润肺止咳、补血益气、壮阳补肾,适合体制虚弱、久咳虚喘、气血亏虚的人群使用,怀孕后是可以喝此汤进行温补,但要适度,多喝可能会引起上火,每周可以引用1-2次。虫草花是人工培育出的蛹虫草,属于真菌类,但功效接近于虫草。
乌鸡黄芪虫草花可以一起煲汤吗
龙凤汤原料:乌鸡脚2个,鸡脚2个,1斤的菜花蛇1条,姜片、枸杞、黄芪、桂圆干、虫草花适量,淮山两大块。做法:1、菜花蛇斩块和鸡脚一起用水过透,瘦肉2两,切成大块,用水过透。2、将肉块、鸡脚、蛇肉放入蒸杯,把姜片、枸杞、黄芪、桂圆干、虫草花放入汤杯,加入适量的白胡椒粒和盐,将水倒满汤杯。3、蒸锅里加足水,大火烧开,将蒸杯盖好盖子放入,转小火蒸3小时,即成。在蒸到2个半小时的时候加入淮山。
当归黄芪虫草花乌鸡汤的功效
一、归芪乌鸡汤:原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙做法:1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;
2、黄芪、当归去净灰渣,备用;3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;
5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。二、花旗参乌鸡汤:材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐做法:1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。
2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。
乌鸡当归黄芪虫草花煲汤作用和功效
鸽子炖黄芪,放几个红枣小火,慢慢炖,快好的时候再放上几粒枸杞子,如果家里有人参,西洋参放一点也可以这样炖出来的鸽子很补气血的
当归党参黄芪虫草花煲鸡
冬虫夏草可以炖鸽子,下面是具体做法:
准备材料:乳鸽1只,冬虫夏草6根,小鱼胶3个,料酒2勺,盐适量,姜片3片,葱1棵
1、把冬虫夏草洗干净,鱼胶切小块备用。
2、将准备好的乳鸽洗净切成小块备用。
3、将乳鸽、姜片、葱加水放入锅中,倒入2勺料酒。
4、开大火煮至乳鸽肉变色捞出。
5、将乳鸽用水冲洗掉血沫,沥干水分。
6、把鸽肉、姜片、鱼胶、虫草和适量清水放入炖盅里。
7、盖上盖子,在电炖锅中隔热水炖2小时。
8、2个小时后,加入适量盐搅拌均匀即可。
9、将虫草炖乳鸽盛入碗中即可食用。