日本料理菜谱有图片的最好有制作方法
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寻找日本料理食谱书(请帮忙介绍)
博客来有一些书籍不错,可参考看看!?日式食堂料理轻松做:75道必学经典日本料理?日式料理盛盘艺术的新时代?日本料理:必学的10堂基础课?高级日本料理?日本料理最新调理技术?精点日本料理(二版)?日本料理春夏秋冬:鱼&蔬菜?日本料理职人刀工技术教本(附示范光碟)?一流料理人教你200道日式家常菜?Home CAFE 101:饭糰日和 48款日式饭糰×13款可口配菜×10款汤品×10款造型便当?一起乾吧!居酒屋:温暖系日式小料理堂50+?日本料理的常识与奥祕:关于礼仪、器皿、服务、经营与文化?东西特色料理一本通:日式寿司和定食+韩式烧烤和甜点+西式面点和沙拉,560道超人气美食大集合简体字?时尚新厨房︰日本料理制作大全?精致日本料理
一些日本菜的名称
你好!
辣汁三文鱼
酱汤
味噌汤
土豆可乐饼
扬出豆腐
生鱼片
寿司
橙汁煎地瓜
鲑鱼生鱼片沙拉
茶碗蒸
素卷菜心
鱼排
鳗鱼蛋卷
烤鲳鱼
炸昆布
八方煮
海鲜刺身
豆腐沙拉
铁板烧
炸猪排
蒸土豆
叉烧肉
茶泡饭
冷素面
锅烧面
洋葱金枪鱼炒蛋
鱼肉手卷
鳗鱼箱寿司
牛柳寿司
火腿虾仁饭团
烤鱼青菜
坚果饭团
花枝握寿司
红加吉鱼
煎蛋卷
日式年糕汤
土瓶蒸
红烧笋干蹄膀
京都嫩肋条
日式炸时蔬
豆腐皮寿司
松子鱼块
黄金热狗卷
大坂饺子烧
香丝脆面手卷
日式云吞汤
鱼卵小寿
生鲑花散寿司
炸蒲鉾
鱼子茶碗蒸
紫苏天妇罗
厚蛋烧
鳗鱼酪梨手卷
梅味寿司
厚蛋烧握寿司
芥末鸡肉沙拉
蒟蒻煮握寿司
菊花墨鱼
谢谢!!