白萝卜香菜姜一起煮能治疗什么功效与作用(白萝卜香菜姜煮水的功效)

白萝卜香菜姜煮水的功效

原料：水发香菇50克，白萝卜500克，豌豆苗25克，料酒、精盐、味精、豆芽汤各适量。

做法：将香菇去蒂、洗净、切丝；白萝卜去根、洗净，切成细丝，放入沸水锅中焯至八成熟时捞出待用;豌豆苗择洗干净，放入沸水锅中稍氽;锅中放入豆芽汤、料酒、精盐、味精煮沸，撇去浮沫，下入萝卜丝、香菇丝稍烫，捞出盛入大汤碗中，汤汁继续煮沸，撒上豆苗，趁热冲人盛有萝卜丝、香菇丝的汤碗中即可。

白萝卜香菜姜煮水的功效与作用

目前没有证据支持香菜，白萝卜，生姜可以退热的，如果有存在发热这种情况，建议避免应用偏方，这种情况是需要在医师指导下明确病因的，如果有必要可以应用退热药来改善发热情况，平时需要多喝点水注意休息，如果有必要可以做血常规的检查

白萝卜香菜根姜片煮水

主料:

大骨头3块

白萝卜半个

辅料:

盐适量

花椒粒3粒

姜2片

葱1根

香菜1棵

大枣6个

枸杞1小把

步骤:

1. 买来的大骨头，冷水浸泡1小时以上泡出血水，然后要反复冲洗干净，砂锅加入适量的水，冷水下入大骨头，葱段，大火烧开转小火煮。

2. 撇掉浮沫，有人习惯提前将大骨头焯水再煮，这样自然就没有这些浮沫了，不过我个人觉得冷水入锅直接煮肉质更鲜嫩。

3. 加入洗净的红枣和枸杞，扔3粒花椒去腥提香，味道不重就好。2片姜综合萝卜的性微凉，盖上锅盖小火煲1小时左右。

4. 白萝卜洗净切块，香菜洗净切碎。

5. 煲一小时以后，大骨头基本熟了，下入萝卜，继续小火再煲一小时。

6. 关火，利用砂锅的余热加入盐、香菜调味，其它调料什么都没放，味道非常鲜美。

7. 出锅。

生姜香菜白萝卜煮熟喝的效果

【生姜香菜水】

三人份所需食材有香菜根4根、生姜1小块、白萝卜1段、红糖3块。生姜香菜水虽然有诸多的好处，但有些体质是不宜饮用的，如果您不知道什么人不能喝生姜香菜水可以留言给我。

香菜浸泡在清水中10分钟，这样香菜表面的泥土就很容易洗干净了。如果香菜上的泥很多，可以用淀粉水来清洗。香菜根中的营养更加丰富，所以千万别把香菜根扔掉，煮水要用的恰恰就是这部分，香菜叶留作它用。

生姜和白萝卜都用盐搓洗干净。提醒您，冬季煮姜汤可以带皮煮制，与姜肉中和不容易上火。把洗干净的生姜和白萝卜都切成片儿备用。

把香菜、生姜和白萝卜一起倒入壶中，加入足量的清水，选择花草茶程序时间为10分钟。也可以用砂锅煮制，大火煮开转中小火煮十分钟。需要注意的是，煮开后要打开锅盖煮，这样就不会有萝卜的辛辣味道了。

还剩下3分钟左右时加入红糖，当红糖完全融化后关火。过滤掉食材，晾至不烫时趁热饮用汤水即可。

小提示

生姜香菜水什么时间喝好？喝多少呢？要在每天中午之前饮用，下午以后就不要再喝了。每次可以喝一至两碗香菜生姜水，适量饮用，不宜过量。

生姜和香菜用量不用过多，也不要高温煮制过久，长时间加热反而降低它们的效力。

生姜和香菜是绝配，用水一煮，原来作用这么厉害，真是长见识了。看上去辛辣的生姜和清香的香菜并不搭，但不得不说，生姜和香菜一起煮好处多多，还特别好喝。

白萝卜姜片香菜煮水的功效

第1步、半个白萝卜洗净，削掉皮上的斑迹，斜着切成薄片，再将萝卜片切成细丝；

第2步、适量的盐撒在白萝卜丝上，用手翻拌一下，腌渍20分钟左右；

第3步、把萝卜丝腌出的水倒掉，再放入少量的盐、白糖，用手拌匀，再腌一会，这样可去掉萝卜的辛辣味；

第4步、腌好的萝卜丝尝一下，若没有萝卜的辛辣味（或者是很轻的萝卜味），可以用水冲洗一下，一是避免过 咸，二是可去掉萝卜的辣味；攥掉水分；

第5步、取适量的虾皮用清水稍微一泡，去掉灰尘和过多的盐分；沥掉水分，备用；

第6步、鸡蛋打散备用；

第7步、锅里加清水，大火烧开，放入腌好的萝卜丝，再次烧开，

第8步、萝卜丝需要稍煮一会，煮至萝卜丝断生，变成透明 状，放入虾皮，用锅铲搅拌一下，

第9步、再次开锅的时候，淋入蛋液；

小贴士：

萝卜丝是腌过的，已有咸味，虾皮也是咸的，最后可根据自己的口味，添加适量的盐，喜欢香菜的，可在这个时候放点香菜，萝卜丝虾皮汤不用放油，无需炝锅，虾皮起到提鲜的作用；