有什么健脾护胃的菜式介绍哦？

3岁宝宝健脾护胃的美味：黄金菇炒豆苗

    食谱原料：

    主料：榆黄蘑(干)120克

    辅料：豌豆苗40克，黄瓜40克

    调料：大葱10克，姜3克，盐3克，料酒5克，植物油5克

制作方法：

    1、黄金菇洗净切片，以沸水略烫后用冷水冷却，捞起沥干；

    2、黄瓜洗净切片；

    3、豌豆苗洗净；

    4、锅内放油烧热，将葱末、姜末煸炒；

    5、加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒；

    6、待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可装盘。

袋鼠妈妈营养经：

    黄金菇性温味淡，能补虚止带、护脾健胃；豌豆苗性平味甘，有利尿止泻、益气消肿的功效，此菜含有丰富的维生素以及铁、钙、磷等矿物，能消食去热，是解决宝宝食欲不振、消化不良的儿童营养食谱哦！

夏至必吃十种食物？

1、苦瓜

苦瓜是夏季自然成熟的蔬菜，是人们餐桌上的常见美食。它含有大量的罗汉果苷和苦瓜素成分，有一定的苦味，适合在夏天吃，能养心降火。

而且苦瓜还含有丰富的脂蛋白和维生素C，这两种物质有非常棒的增强身体免疫力的功效。不仅而此，它含有的高能清脂素有超强的减肥效果，想要减肥的朋友们，正好利用这个减肥神器。



2、莲子

莲子也是夏季的时令果品，当季食物最适合当季食补。它味甘，性平，呈椭圆状。刚采摘的莲蓬，不会太老，拨开就能吃到甜嫩的果粒。老后的莲子可以去皮后用来熬汤或煮粥，特别是用它配合银耳熬成的汤，香甜软绵，是滋阴养心的佳品。夏季最不可不错过莲子。



3、莴苣

莴苣是春夏常见蔬菜，清脆爽口，美味鲜嫩。可以生吃、炒制、凉拌、炖汤或干制。它味微甜，性凉，有通乳、利小便和消食作用。常被用来作为小便短少、尿血等症的食疗菜品。而且莴苣中含有丰富的铁离子，很利于身体吸收，经常吃新鲜的莴苣，能有效预防缺铁性贫血。



4、芥蓝

芥蓝有微微的苦味，并含一定量的有机碱，有刺激味觉神经的作用，可增进食欲，加快肠胃蠕动，对消化有利。此外芥蓝中有一种独特的成分叫金鸡纳霜，此种物质有抑制身体体温的作用，能起到消暑解热的功效。芥蓝中的膳食纤维含量丰富，可以预防便秘、降低胆固醇、软化血管、保护心脏。