党参枸杞的骨头功效与作用(枸杞骨头汤功效作用)
枸杞骨头汤功效作用
山药枸杞骨头汤
原料：山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。
做法步骤：
1、将山药去皮切成小块，肉骨头焯一下，茴香、枸杞用水冲一下。
2、老姜切片，等到油热了放入姜片，接着放入肉骨头，炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下，倒入水，大火烧开。
3、将汤倒入炖过内，放入山药、两粒茴香，炖2个小时后，放入盐，出锅的时候放入枸杞。
红枣枸杞骨头汤
原料：腔骨、山药、桂圆干、红枣、枸杞、葱、姜、盐各适量。
做法：山药去皮切块。腔骨入冷水，水沸后去掉浮沫。加入山药块、桂圆干、红枣、枸杞、葱段、姜片，小火4个小时。出锅前放盐。此汤有些许的甜意，味道还不错。
黑豆枸杞骨头汤
原料：枸杞、黑豆、大枣、腔骨、调料各适量。
做法：洗净原材料放在一起，加水煲三四小时就行了。
操作要领：
1、做骨头汤应该用冷水把骨头先泡一下，把血水泡出去。
2、还可以做的时候首先以冷水下锅，大火烧开后捞起，这一遍主要是为了去除骨头中的血水。捞起后，锅内重新换冷水再放入骨头。
3、骨头下锅后先下葱、姜等调味料以及洗净的原料，但最好不要放盐。大概一小时左右改小火煲，二三个小时就可以了，这时候再加入盐等佐料。
4、煮骨头汤，放一勺醋，对营养吸收有帮助，但不宜放太多，会影响汤的鲜美味道。
枸杞根骨头汤
1、将排骨剁成小块稍为洗一下，放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了，因为肉有点咸。
2、这个排骨肉有点咸，多弄点白萝卜，切成大块备用；
3、把生姜削皮冲洗净，拍碎；
4、排骨煮10分之后，倒出来用清水洗干净。
5、再次将排骨放入砂锅里，加入适量的清水，放入生姜，用大火烧开后，改中火炖30分钟。
6、排骨汤汁变白后，将白萝卜放进去，再炖15分钟。
7、把小葱和香菜洗干净切好，一会出锅时用。
8、白萝卜煮熟透了，先试喝一下汤，如果淡的话，稍为再加一点点盐，关火。
9、最后，把白萝卜排骨汤倒入大汤碗里，放入小葱和香菜叶就可以喝了。
枸杞骨头汤功效作用与禁忌
用料：大枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
做法步骤：
步骤1：猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上，然后锅内烧开热水放入猪骨掉水，去除浮沫充分把血沫煮出来，捞出再用凉水洗干净备用。
步骤2：葱姜切片，大枣，黄芪，党参，枸杞事先要清洗干净备用。
步骤3：将所有的料放入锅里，凉水要一次加够，中间不可以再加水的！先大火烧开煮半小时，然后关最小火煮一小时，中间也不用管它，最后打开锅盖加入藕片在煮半小时，根据自己的口味加入适量的盐，枸杞大枣骨头汤就完成了。
枸杞骨头汤的功效
出锅之前放枸杞即可
所需食物：猪大骨适量。
调料枸杞子适量、油菜心适量。
调味品盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、芝麻油适量、葱适量、姜适量、八角茴香适量、米酒适量。
做法：
步骤1、先将猪排骨剁碎寸断，清洗，
步骤2、油菜心清洗断开，炒锅放水烧开，放进剁好的猪排骨氽透捞起来，
步骤3、勺放底油，用姜蒜丝、八角茴香炝锅，放入氽好的猪排骨段，烹米酒，加酸菜鱼火锅，
步骤4、大火烧开，调好口感，文火炖至软烂放进枸杞子、油菜心，点芝麻油，出勺盛入汤碗中。
枸杞大骨汤功效与作用
食材：大骨，猪油，葱段，姜片，山药，玉米，盐，
做法
步骤1
凉水把洗净的大骨摆进锅里，加几个姜片，大火烧开以后煮4分钟，这时候表面就会出来漂上来很多脏沫，用勺子把它们打掉，然后把大骨夹出来清洗一下
2.锅里来一块猪油，先把猪油化开，油加热到轻微冒烟的状态，把控干水的大骨头放进来，全程用中火来煎，中间可以用夹子给它们翻个面
3.煎到表面微黄色，加入能没过骨头的开水，再次烧开以后，能看到表面还有一些浮沫，用勺子把它们撇出来，加入切好的葱段和姜片，盖上盖子，大火煮十分钟
4.时间到了以后，舀一勺汤看一下，这时候的汤已经开始发白了，关火，把骨头和汤全部转移到砂锅里，盖上盖子，改最小火慢炖一个小时，时间到了以后，加入适量的盐调味，提前切好的山药段，还有一些鲜玉米，如果觉得汤少了很多，可以补加适量的开水，盖上盖子再炖十分钟
5.再次打开盖子的瞬间，啧啧，真的是太香了，把整锅端上桌就可以开动啦，炖的时候只用了一种调味品，保持了骨汤的原汁原味！
骨头枸杞汤有什么功效?
羊汤是好东西，它具有去寒暖胃的作用，骨头又是补钙，羊汤对骨头是比较好。特别冬天喝点羊汤特好，补贤去寒。对有些体虛的，要多吃羊肉或羊汤，羊汤对哥头一起饨汤放些红枣枸杞再措上期椒粉，喝了这汤后你就感觉身上很暖洋洋的，很舒服的，所以羊汤对骨头及补钙又补虚是太好了！
枸杞子骨头汤
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方法一
步骤/方式一
准备食材：牛骨剁成段，白萝卜滚刀块香菜切成段，小葱打结，姜片备用。
步骤/方式二
牛骨凉水下锅，加入葱结，姜片，料酒
步骤/方式三
焯水5分钟，煮出浮沫后撇出
步骤/方式四
捞出投凉后沥干
步骤/方式五
起锅烧油，放入排骨翻炒
步骤/方式六
倒入白酒翻炒均匀
步骤/方式七
移入砂锅中加开水，倒入白萝卜
步骤/方式八
加盐，小火慢炖1个小时
步骤/方式九
洒上香菜即可