入秋后,女人最应该吃什么食物?
秋季女性朋友可以炖点桂圆羹,具有补气血,养颜的功效。
桂圆30克,大枣40,莲子30克,克红豆150克,冰糖适量,清水1600克。
首先莲子和红豆浸泡两小时,桂圆去壳备用。
凉水下桂圆,莲子,红豆,大枣,冰糖煮沸,改小火慢炖一小时左右到软烂即可。
另外桂圆也可以和银耳5-6克,莲子30克,红枣50克同炖,功效同上。
还可以蒸食
鸽子蛋3只、桂圆干6粒、枸杞8颗、红枣4颗、冰糖25克、半碗温水。
桂圆干去壳、枸杞和红枣清洗干净;
蒸碗倒30℃左右的温水,依次磕入鸽子蛋,加清洗好的桂圆干、枸杞和红枣、冰糖;
上锅蒸20分钟就可以出锅。比较适合体虚人群。