苛子作用及食用方法(苛子肉的功效与作用)

苛子肉的功效与作用

诃子为使君子科植物诃子或绒毛诃子的干燥人成熟果实。诃子与柯子没区别。诃子别名：柯子，诃黎勒、大金果、麻来、诃梨。诃子树皮灰黑色至灰色，叶互生，叶片卵形或椭圆形至长椭圆形，穗状花序腋生或顶生，有时又组成圆锥花序，核果，坚硬，卵形或椭圆形，青色，成熟时黑褐色。

词子肉的功效

苏合香丸的中药成份是苏合香、安息香、冰片、水牛角、人工麝香、檀香、沉香、丁香、香附、木香、乳香(制)、荜茇、白术、诃子肉、朱砂。具有芳香开窍，行气解郁，散寒化浊的功效，常用于治疗各种疾病尤其是中风、心肌梗死等急危重症引起的神志不清等症状。

把子肉的功效与作用

       准备食材：沼把菜、玉米面、小米面、黑豆面、盐、小苏打、食用油。

        具体做法：

        1.将沼把菜的嫩叶摘下来，放入盆中，加入少许盐，加入适量的清水，浸泡30分钟后，清洗干净，放入开水锅中，加入少许盐和食用油，搅拌均匀，焯水1分钟后，捞出过凉，挤干水分，切成小段。

        2.取一个盆，加入同等分量的玉米面、小米面和黑豆面，如果没有小米面和黑豆面，也可以只加玉米面，取一个碗，加入2克小苏打，用温水溶解后，倒入盆中，搅拌均匀。

        3.分少量多次，加入适量的清水，边加边搅拌，搅拌成颗粒状后，将沼把菜放入盆中，下手揉搓均匀后，盖上屉布，醒发20分钟。

        4.面团醒发好后，手上沾点清水，取一小块面团放在手中团圆，然后用右手大拇指，在面团底部钻一个小洞，边转边用拇指往上顶，搓成窝头的形状。

        5.蒸锅内加水，在笼屉内铺上一层屉布，将团好的窝头摆入笼屉内，盖上锅盖，开大火蒸，上蒸汽后开始计时，蒸15分钟后关火，焖2分钟后，打开锅盖，将窝头盛出，一道营养美味的沼把菜窝窝头就蒸好了。

耗子肉的功效与作用

剥皮去内脏、将其肉垛成小块后清水洗净，然后放清水中浸泡2小时，浸出肉中血水，攥紧挤出肉中水分。

准备好：葱、姜、蒜、干辣椒一只，切片，锅中放油适量，待油烧热，油刚刚冒烟，立即放入切好的：葱、姜、蒜、翻炒出香味后再放辣椒炒几下辣椒变色，立即放酱油放 耗子肉 翻炒30秒，再加水，盐、水量淹没肉，炖20分钟水尽后出锅。

各子肉的作用

每个地方都有自己的特色菜，鸽子肉就是北方的特色菜，而且鸽子肉还影响很高，北方天气冷，吃鸽子肉最适合，在鸽子肉当中含有十分丰富的支链氨基酸、精氨基酸等有益成分；这些成分对于我们的伤口愈合有一定的促进作用，同时对于皮肤受损出现的疤痕也有一定的修复作用。所以现在有不少在经过手术的患者在事后都会喝点鸽子汤来补身体。