茶叶泡水喝有什么作用吗(茶叶泡开水喝有什么好处)
茶叶泡开水喝有什么好处
茶叶泡脚可以缓解疲劳,同时用茶水和残渣洗手和脚,可以预防和治疗汗脚的皲裂、湿疹、瘙痒和脚臭。将一杯茶倒入热水中,充分混合,浸泡脚,直到脚变红,血管变得清澈干燥。该方法能快速消除疲劳,减少脚臭。盐也可以用来代替茶。加盐茶可以去除脚臭。茶本身具有收敛和吸味的功能,吸味效果很好。
用开水泡茶有什么好处
55度开水可以泡茶。泡茶不一定是l00℃的开水。从卫生角度看,滚开水沏茶会被坏茶中的某些营养素,所以55度的开水泡茶更好些。
补充:题目中用“泡茶"一词,泡有浸泡的意思,浸泡是一个过程,泡茶需要一定的时间。
55度开水泡茶可能有部分茶叶不沉底,喝茶时会有茶叶入口,很麻烦。现在的茶具茶、水分隔开,热水泡茶也无妨。
茶叶泡开水喝有什么好处与坏处
1、干茶比重不同,俗称身骨轻重。
2、身骨重的,入水沉;身骨轻的,漂浮于茶具上部。比水大的和小的都有。
3、由于绿茶的冲泡经常用玻璃杯,这种现象会观察的比较明显。
4、冲泡后随着热水对茶叶组织的浸润,水分进入茶叶的微小空隙之中,茶叶比重增加,茶叶下沉。而后茶叶组织充分受热并吸水后膨胀,导致茶叶整体比重降低,茶叶上浮(这个膨胀本身需要一定的时间完成,故而茶叶的沉浮也是在一段时间内逐渐发生的)。此后视茶叶的品质、种类此过程还可重复进行,以至于有“三起三落”之说。
5、这种现象与茶质之间的关联,由于个人偏好,缺乏对绿茶的经验数据。在普洱茶之中,当其它条件可以基本确定相同(产地、工艺、仓储等)的情况下,身骨重的茶菁品质可能会更好(必要非充分)。
茶叶泡水的好处
01 性寒的绿茶
适合体质偏热、胃火旺、精力充沛之人饮用,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽心之感,绿茶还有防辐射的作用,非常适合常在电脑前工作的朋友喝。
禁忌:肝脏病人忌喝,因为绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多,会损害肝脏功能。孕妇、胃寒者、手术病人不宜喝。
例如:龙井、安吉白茶、碧螺春等。
02 性寒的黄茶
黄茶功效与绿茶相似,不同的是口感,绿茶清爽,黄茶醇厚。
禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制作工艺近似绿茶(只是黄茶多了一道闷黄工艺),富含茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部活动,因而胃部不适者不宜饮用,其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因此,孕妇不宜饮用黄茶。
例如:君山银针、蒙顶黄芽、睆西黄大茶等。
03 性凉的白茶
适用人群和绿茶相似,但白茶有显著的自由基消除能力,能有效调节人体糖脂代谢,陈年老白茶(黄酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陈年白茶对小儿的积食、腹胀、发烧等有明显的改善作用。对于胃热者可空腹时适量饮用,一般每人每天只需5克就已经足够,老年人更不易多。
尤其是月光白,能有效调控人体免疫因子和炎症因子,抗炎清火效果明显。例如:白毫银针、福鼎大白、白牡丹等。
04 性平的青茶
盛放较好的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。
禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象(出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状)。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。另外,冷了的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。
例如:大红袍、武夷岩茶、铁观音等。
05 性温的红茶
红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃的作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。
禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。
胃热、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。
例如:祁门红茶、凤庆滇红、正山小种等。
06 性温的黑茶
黑茶性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。
禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,(因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成)。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。
认清茶性,科学饮茶,在一盏茶中,获得坦然,获得清淡,获得宁静,获得健康。冬日里,围炉煮茶,三两好友,饮的是茶,享的是时光。
好茶,岂止于茶
茶好器不对,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
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用茶叶泡水喝有什么好处
“水为茶之母,器为茶之父”。
“龙井茶,虎跑水”被称为杭州的“双绝”。可见用什么水泡茶,对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。历代茶人对煮茶、泡茶用水十分讲究。陆羽在《茶经》中说:“山水上,江水中,井水下,其山水拣乳泉、石池漫流者上。”明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分美;八分之水试十分之茶,茶只八分耳”。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中提出宜茶水品“以清轻甘洁为美,清甘乃水之自然,独为难得”。