中药炒苏子的功效与作用及食用方法(中药炒紫苏子的功效与作用)
中药炒紫苏子的功效与作用
只能保存多久？一年两年，如果三年的话，就最好不要吃了，以免食物中毒，因为放上三年的食物，一般来说，容易产生霉菌苏子籽怎么保存
1：干燥保存
苏子籽在收取以后如果不及时使用，可以把它放在干燥的环境中保存，最好再保存，以前把它放到阳光下晾晒，等完全晒干后再装入到干净的纱布袋中，放入阴凉通风，而且干燥的环境中，这样就能让它保存较长时间不变质。
2：炒熟保存
苏子籽在保存的时候还可以提前把它加工一下，可以把它放在干净的无油无水的锅中用小火慢慢炒熟烧好以后取出降温，然后再装入到干净的保鲜盒中，放在干燥的环境中保存，而且在保存过程中不能让他接触其他带有刺激气味的食物，这样也能让苏子籽保存较长时间。
中药炒紫苏子的作用有什么
前言
紫苏是一种含特殊功效的香草，用它来炒河蚬不仅提香，风味独特，而且紫苏还能散寒解表，对流感病毒有抑制作用
材料
主料：卜卜蚬500g；
辅料：油适量、盐适量、紫苏1小把、青椒3个、姜适量、葱适量、酱油2勺、料1勺、豆豉20g
紫苏豉汁炒卜卜蚬
1
卜卜蚬清洗干净
2
放在开水里煮开方便清洗
3
清洗干净沥干水分
4
青椒，紫苏，姜，蒜，葱，豆豉，切好备用
5
热锅冷油把配料炒香
6
倒入卜卜蚬翻炒
7
倒入盐，酱油，料酒调味
8
快速翻炒均匀即可起锅
小贴士
炒的时间不宜太长，否则肉质易老
炒紫苏子的药用价值
食材
苏子籽 500g
油适量 适量
纯净水 适量
盐 适量
米粉 100g
熟糯 适量
方法/步骤
1
购买苏子籽的时候一定要注意，我就碰到了很“黑”的卖家，以至于用了一个多小时的时间来处理它。
2
把苏子籽放入水盆中，搅拌三遍，一定要清洗干净。
3
看看盆底剩的小米和土。大概是为了压秤吧。
4
捞出的苏子籽用纱布攥干水分，晾透。
5
把苏子籽放入电饼铛中翻炒，一定要注意火候，180度温度大概要20分钟就可以了。
6
炒好的苏子放入盆中，加熟糯米粉，花生油，少量的盐，纯净水搅拌均匀，直到能攥成团即可。
7
看着都很诱人的馅料呢。可用做月饼，酥饼，都会很香。
炒紫苏子的功效与作用点的功效与作用
炒苏子就是指炒紫苏子。别名 黑苏子。炒苏子就是净苏子，照清炒法炒至有爆声。炒苏子和苏子区别：味道不同，功用不同。苏油可由苏子榨取，苏子含有35%一45%的苏油，由于苏油是一种干性油，其可用于制作涂料、清漆、油毡。漆器以及布料的防水层，也可以用做燃料。
中药炒紫苏子的功效和作用
清炒紫苏
主料
紫苏300克
辅料
蒜3瓣
油适量
盐适量
清炒紫苏的做法步骤
1.准备好原材料；
2.热锅凉油， 放入蒜片进去煸炒；
3. 蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒；
4.翻炒微微变色后加入适量的盐；
5.翻炒均匀盛入盘中。
小窍门&温馨提示
1. 蒜片切成片，以利于香味散发出来；
2. 蔬菜要大火爆炒， 避免炒制时间过长， 以免营养的流失。
中药炒紫苏子的功效与作用点
苏子叶发苦，原因有很多，主要是盐味不够或是腌制的时间不够。
腌制苏子叶一定要放入少许高度白酒，加入足够的盐进行腌制，时间一般需要两周左右，或是时间越久越好，味道特别浓郁，取出后切碎后拌面拌粉或是放入葱姜蒜小米辣一起加入味极鲜酱油，作为佐料食用，特别开胃脆口。
中药炒紫苏子的功效与作用图片
1、可以直接泡水喝，也可以将苏子籽加清水建智，煎好后放入淘洗好的大米熬制成粥。苏子籽也可以在炒制之后压碎，用开水冲服或者凉拌小菜。苏子籽也可以提纯加工成苏子油，调制凉菜或者烹饪菜品。
2、酱油腌苏子籽做法：苏子籽从穗上捋下来，洗干净，放加了盐的开水锅里炒一下，不要太长时间，翻一下就好，捞出过凉水。凉后的苏子籽挤去水分，放进消毒的容器里，倒入盖过苏子籽的酱油，密封保存，第二天就可以食用。
中药炒紫苏子的功效与作用及食用方法
1.
食材: 苏子蟹4只。
2.
辅料: 生抽,4勺糖,2勺料酒,2勺醋,一勺葱,一把姜5片。
清洗螃蟹,改刀成块,然后四周蘸上面粉。
这道菜如果是饭店做肯定是要油炸滴,偶考虑到棒点的问题。所以进行了改良,锅烧热,倒入油15ML,放入螃蟹,进行翻炒,炒螃蟹变色,