茅根蔗的功效与作用(竹蔗茅根茶功效)
竹蔗茅根茶功效
先把所有材料以清水洗净及略浸后备用,然后加入8- 10碗水煲至水滚,把所有材料放进煲内,大火滚20分钟,转慢火煲约1.5小时,最后加适量盐调味,即可饮用。位元堂竹蔗茅根汤主要成分有竹蔗、蜜枣、茅根、葛根、红萝卜干等,有清热祛湿、舒筋活络的功效。感冒发热者慎用。
茅根竹蔗葛根水的功效
食材清单
茅根 80g 、 竹蔗(甘蔗) 500g 、 红萝卜 1条 、 马蹄 15个 、 玉米 1个 、 猪骨 400g 、 葛根 200g 、 蜜枣 3个 、 芦根 100g
烹饪步骤
1.准备所有材料,洗干净
2.锅里加2升水,放入芦根、茅根、马蹄、葛根、焯好水的猪骨
3.甘蔗用刀破开边,然后放入汤煲里
4.胡萝卜、玉米切好放入汤锅,加入蜜枣5.煮一个小时后开喝啦。
茅根竹蔗水不宜的人群
竹蔗茅根水属于清茶之一清热解毒。
竹蔗茅根水功效
步骤 1
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胡萝卜洗净去皮切小块。
步骤 2
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马蹄去皮后对半切开。 马蹄(荸荠)可以让汤水更加甘甜沁爽,不加也可以。
步骤 3
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鲜白茅根洗净后剪小段。 茅根是白茅的根茎,有清热解毒的作用。如果买不到,或者你不确定宝宝是否能吃(比如脾胃虚寒的体质就不适应吃),那就不要加。
步骤 4
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竹蔗洗净后,刮除表面污垢。 甘蔗有两种,根据“肤色”分为青皮蔗和黑皮蔗。竹蔗就是青皮蔗的俗称,水分比黑皮蔗少,但味甘而性凉,更适合煲汤。
步骤 5
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切成小块。
步骤 6
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将所有食材放入锅中。
步骤 7
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加入清水,没过食材一倍的高度。
步骤 8
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水烧开后,转小火,煮40分钟左右。
步骤 9
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这道食谱因为竹蔗本身含糖量较高,因此煲出来的汤水甜润可口,不需要再另外调味了。
竹蔗茅根茶功效与禁忌
答:如果是常温下存放,一天左右时间,如果是冰箱冷藏室存放起来,大约可以存放两天时间。
茅根竹蔗马蹄熬制的水,清火解毒,夏季存放需要放入冰箱冷藏起来,否则汤水容易变质发酵,如果是秋冬季,常温下存放时间只有一天。
放入冰箱冷藏室存放,无论春夏秋冬,可以存放两天。
竹蔗茅根的功效
差别如下:
芦根又称芦茅根。
而茅根的全名其实叫白茅根。
它们在药物来源,外在形态以及功效方面都有一定的区别。
我们可以根据它们的外在形态来区分芦根与茅根。
竹蔗茅根饮的食用方法
茅根竹蔗猪骨汤
茅根能清肺胃热,有凉血止血,清热利尿的作用。竹蔗含丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸以及多种维生素,价格便宜而营养成分多。它有清热除烦、生津润燥、益气化痰、和中下气、利咽喉、利小便、解毒之功效。马蹄能清热、消食,这三样材料加起来煮汤是广东人比较喜欢的,认为能清热润燥、润肠通便、补益身体,而且清清甜甜,非常好喝。
材料:
猪骨,茅根适量,竹蔗适量,马蹄适量,蜜枣适量,盐适量
做法:
1.将竹蔗洗净刨开切段,马蹄去皮,茅根洗净。
2.与猪骨一起入锅加水烧开,文火煮2小时下盐调味就行了,甜甜爽爽,天然的味道,好喝。
甘蔗营养分析:
现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。