一个宵夜店要有什么特色才能吸引顾客？
作为一个宵夜店，首先要明白深夜出来吃饭的客户都有哪些。一般来说喝完酒味觉寡淡难受的人居多然后是馋嘴之人。如何吸引客户？第一：自古有“酒香不怕巷子深”一说，作为宵夜店，一定要让食物的味道飘到街上，去勾出消费者的食欲，第二：一定要有特色的菜品，喝酒的人喝完酒后味觉寡淡一定要有重口的菜！这样他们才能中和酒后的不适应。第三：服务一定要周到热情，餐饮行业记住顾客是上帝！
有什么适合作为夜宵的健康方便的食物?
1.爆米花。你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片，其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低，且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维，食用后会有饱腹感。近期，由美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现，与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黄油的爆米花的人会有更强的饱腹感。 点击图片进入下一页>> 2.樱桃。这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果，适合作为夜间的零食。更重要的是，樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明，带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量，一杯(约12个)即可，因为它的含糖量也较高。 3.杏仁。杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素，是一种健康零食。杏仁很容易吃多，所以要预先准备好食用的量，如一杯即可。
哪些食物适合当宵夜吃呢？
白水煮的土豆 魔芋 香蕉 苹果 很多很多不过一般吃宵夜都会长肉 饿了还是吃口香糖吧减肥小扎:1 先稳定你的情绪，听听音乐，有时间泡下花瓣澡2 收紧你的裤腰带 （很有用）3 随身带好口香糖 想吃嚼一片4 早晚餐吃代餐即富含丰富营养的果蔬汤 水果粥 水果沙拉5 晚上睡前喝一杯牛奶 热的最好 冰冻的也行6 想吃东西了就喝一杯酸牛奶 因为酸奶是凉性的 可以清肠 不过每天不要超过4杯 因为酸奶脂肪含量也较高7 试着早上起来后多伸几个懒腰 做几个深呼吸8 以上几条一定要做到9 你要吃东西就不要吃烤的和炸的 会得癌症滴
吃夜宵应该要吃哪些食物为好
适合夜宵吃的食物：
粥；2.菊花茶；3.水果（如苹果，梨，橘子等）。
夜宵不能吃：
1.不能吃烧烤，空腹吃烧烤很容易刺激肠胃并且很容易就长胖了。
2.不能吃太油腻的食物，这样肠胃不容易消化反而会导致账期的后果。