山楂泡酒有什么作用与功效(山楂泡酒有什么用处)

更新：2023-01-21 13:15编辑：bebe归类：四季养生人气：0

山楂泡酒有什么用处

1.先挑选山楂，有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分，去蒂去屁股（黑色全部去掉不然影响发酵）

　　2.准备好纯净水，高度酒和白糖

　　3.用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水比例1：1：1（糖越多酒精度数越高）再加入一点酒什么就均可我加的是五粮液，曲酒口感好麻，或者也可直接加酒曲。

　　4.搅拌均匀放入玻璃器皿用保鲜膜密封，不锈钢器皿也可，保鲜膜套两层用细棉线拴紧，放在室温环境中（21度左右均可）一周等待发酵

　　5.一周后滤渣出酒，再将做好的山楂酒继续放入冷藏室，一个月左右饮用口感更加

　　6.直接可以饮用

步骤/方式1

山楂挑去坏果，清洗，然后盐水浸泡最少半小时

步骤/方式2

晾干水分，去蒂去果柄，不要切开去籽

步骤/方式3

放入大块冰糖

步骤/方式4

加入中高度白酒，最少42度，北京最容易买的就是红星和牛栏山，密封，阴凉处半年后开启，味道最佳

步骤/方式5

差不多第三天的样子

步骤/方式6

一个月以后的样子，山楂基本都褪色了，就可以喝了

1、新鲜山楂清洗几遍，充分沥干水份备用。

2、大块冰糖敲碎，用黄冰糖泡出来的酒色更好看。

3、用小尖刀挖去山楂带蒂的部分。

4、准备2瓶谷养康粮食酒，此酒为泡果酒专用。

5、所需材料：山楂、冰糖块、白酒、玻璃瓶。

6、将冰糖、山楂、白酒装入瓶子中，密封在阴凉避光处存放三个月以上即可。

7、泡浸一个月的效果酒色初现，泡浸三个月以上颜色更好看。

一斤山楂泡五斤白酒，比例是1:5

山楂泡酒的做法:

1、先将准备好的山楂，用清水洗干净之后沥干水分。

2、将洗净的山楂去核，放在盆中，留待稍后泡酒使用。

3、山楂和冰糖一起放入准备好的密封罐中，糖的多少根据个人口味决定。

4、将酒倒入密封罐中，倒满为止。酒的度数和种类不限，看个人口味。

5、装满后盖上盖子，放在不太热且避免阳光直射的地方就可以，一个月以后就可以品尝了。

山楂酒的功效有降血脂，降血压，促进消化，如果长时间服用，有一定的抗癌作用。同时对于女性的痛经，月经不调等症状，有所改善！具有良好的调理和治疗作用。所以山楂酒是可以喝的！平时喝一定量即可！但是不要过量，会引起不必要的胃酸。