金桔白糖的作用效果有哪些(金桔熬白糖的功效与作用)
金桔熬白糖的功效与作用
步骤/方式1
首先，我们把500克金桔清洗干净。
步骤/方式2
去掉根部。
步骤/方式3
顶部切十字刀。
步骤/方式4
放入锅中。
步骤/方式5
倒入500克水。
步骤/方式6
放入50克冰糖。
步骤/方式7
加两勺蜂蜜。
步骤/方式8
搅拌一下。
步骤/方式9
开大火煮十分钟。
步骤/方式10
转小火继续熬制20分钟。
步骤/方式11
出锅就可以了。蜜糖腌金桔制作完成。
金桔熬白糖的功效与作用是什么
一、用料
金桔 200克
盐 4勺
白砂糖 5勺
冰糖 1大勺
饮用水 600毫升
二、做法步骤
步骤 1
盛金桔容器内放适量的盐，进行揉搓清洗表面
步骤 2
清洗干净后，盐水浸泡十分钟后，用清水再清洗几遍后沥干水分备用
步骤 3
将金桔切半，去籽 （我的方法:用勺子尾部轻挑，即可去除）
步骤 4
将去籽后的金桔切碎，备用
步骤 5
切碎后的金桔粒加适量白砂糖搅拌
步骤 6
搅拌均匀后，覆保鲜膜冷藏至少12小时（时间不允许的情况下，建议至少腌制2小时）
步骤 7
腌制完成后，取出倒入熬煮砂锅
步骤 8
倒入金桔三倍的清水，小火熬煮
步骤 9
锅内滚开后加入适量冰糖，适时搅动锅内，防止粘锅
步骤 10
熬煮至粘稠无明显清水，膏状挂勺状即可。
步骤 11
趁热装入清洗好且可密封的容器内，即可。
金桔熬糖有啥作用
材料:金甜桔1000克， 冰糖400克。
做法：
1.金桔加盐用清水泡10分钟左右，去蒂再清洗干净，金桔对半切，用刀尖去掉籽。
2.锅内加水，放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次，沥干金桔。
3.重新烧开水，加入冰糖，搅拌均匀直至糖融化。
4.加入金桔同煮，小火30分钟煮至汁液浓稠即可。
5.将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好，密封，冷藏保存，吃的时候用干净的勺子取出适量。（注意整个过程都不能沾油，装金桔的瓶子提前用开水烫一下，一定要保证干爽。）
金桔白糖的功效与做法
如下：
1. .材料：金桔650g 蜂蜜1汤勺 白糖4汤勺 白糖30g
2. .金桔倒入盆里倒入面粉泡8分钟再搓洗干净就可以出锅了。
3. .用水果刀分别切6刀别切断了。
4. .装在碗里用手轻轻一摁就成花朵状了。
5. .倒入白糖腌住一上午。
6. .用小半碗的水倒入奶锅内倒入白糖和白糖煮至融化。
7. .倒入腌好的金桔大火烧开转小火煮至浓稠。
8. .待凉凉倒入蜂蜜搅拌均匀即可。
金桔加白糖熬制的功效
清洗干净后，盐水浸泡十分钟后，用清水再清洗几遍后沥干水分备将金桔切半，去籽 （我的方法:用勺子尾部轻挑，即可去除），将去籽后的金桔切碎，备用，切碎后的金桔粒加适量白砂糖搅拌。搅拌均匀后，覆保鲜膜冷藏至少12小时（时间不允许的情况下，建议至少腌制2小时）。腌制完成后，取出倒入熬煮砂锅。倒入金桔三倍的清水，小火熬。锅内滚开后加入适量冰糖，适时搅动锅内，防止粘锅。熬煮至粘稠无明显清水，膏状挂勺状即可。趁热装入清洗好且可密封的容器内，即可。
金桔用白糖熬可以吗
原料
年桔 绵白糖 冰糖 蜂蜜 适量
制作方法
1、年桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟，再次冲洗干净后捞出晾干水分备用。
2、用刀在年桔上竖划4刀，用拇指使劲压扁，去掉桔籽。
3、处理好的年桔放入无油无水的净碗里，撒上绵白糖，腌制12小时至糖融化，粘液变多。
4、汤锅内加一碗清水，加入冰糖大火烧开后把腌好的年桔连水一起倒入汤锅，再次煮开后转小火慢煮至年桔表面变软，内里呈透明状，收汁到自己喜欢的程度。
5、待放凉后装入无油无水的密封玻璃瓶里，淋上几勺蜂蜜。
营养价值
年桔可以化痰，止渴，消食，醒酒，可以防治感冒、降低血脂。年桔果实含有丰富的维生素C、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
金桔糖水的功效与作用
步骤 1
放适量盐将金橘浸泡半小时后搓洗干净。
步骤 2
将每个金橘划4、5刀，去籽。也可以在开水里煮2分钟后划花刀去籽。 （也可以纵向切半去籽）
步骤 3
厚底奶锅，放入150ml清水，200g冰糖，如果冰糖比较大块，可以小火稍微融化一下。
步骤 4
小块冰糖放入后，不需融化，可直接放入金橘。
步骤 5
500g金橘、150ml水、200g冰糖，小火炖煮半小时。全程用木铲或硅胶刮刀翻炒或转动。期间若看见未去除干净的籽将之取出。
步骤 6
小火炖煮约30分钟至金橘透亮水份基本收干。
步骤 7
这个是纵向切半的。
步骤 8
金橘放温后装瓶，方瓶是切花刀的，圆瓶是纵向切半的。
步骤 9
花刀的看起来更漂亮，汁多包在里面。我这个是去籽后520g、150ml水、200g冰糖，熬好后正好装了490ml的玻璃盒一碗。味道不错?
步骤 10
基本冷却后密封放冰箱保存。如果冬天一周左右吃完，不需要放冰箱，但不要放暖气房间里。
步骤 11
深奶锅可以一次多煮点儿（金橘去核后660g），按比例增加冰糖，不需要增加水量，不需要增加水量