九华峰黄精酒的功效与作用(九华黄精泡酒)

九华黄精泡酒

青阳县九华山野生黄精品质更好，黄精最喜阴湿的气候条件，具有喜阴、耐寒、怕干旱等特性，对生长环境要求极高，土壤、气温、降水量、日照等自然条件都要适应 而受九华山脉的地理、气候滋润而生的扁叶姜形黄精，品质最佳。九华山黄精非8年以上不可挖采，时间的沉淀也让九华黄精具有非一般的滋补价值，受国家地理标志保护。

在采挖野生黄精的时候一定要挑选森林茂密的地方，方圆10公里内无空气受污染的工业区，有利于黄精的自然生长。并且要由非常有经验的老师傅领路，才可以挖得到野生的九华黄精。

九华山黄精酒的功效与作用

黄精在我国生长环境分布：

黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）。

黄精主要生在林下、灌丛或山坡阴处，海拔800-2800米处。

朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有。

此外，黄精性味甘甜，食用爽口。

其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。

扩展资料：

中药黄精入药分为三个品种：

1.黄精（俗称鸡头黄精）主产东北、山东、河南、河北等地。

2.滇黄精（俗称大黄精）主产云南、贵州、广西、越南、缅甸等地。

3.多花黄精（俗称姜形黄精）质量最优，主产湖南、贵州、安徽、浙江等地，在湖南省新化县有比较大的栽培面积，也做食品与旅游特产销售，新化黄精是道地品种与地理标志品种。在安徽青阳等地九华黄精也做为旅游特产销售。

九华山黄精酒

黄精安徽九华山产的最好。

黄精产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）。生林下、灌丛或山坡阴处，海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和俄罗斯西伯利亚东部地区也有。

于晚秋或早春3月下旬前后选1~2年生健壮、无病虫害的植株根茎，选取先端幼嫩部分，截成数段，每段有3~4节，伤口稍加晾干，按行距22~24厘米，株距10~16厘米，深5厘米栽种。

覆土后稍加镇压并浇水，以后每隔3~5天浇水1次，使土壤保持湿润。于秋末种植时，应在墒上盖一些圈肥和草以保暖。

九华精牌黄精酒

泡水喝，黄精茶长久服用能够强身健体，抵抗人体的衰老作用；是养生健不可多得的饮品之一。

炖汤喝，用温水浸泡洗净，配以猪肘、仔鸡或黄鳝、鱼等煮食，制作药膳。

泡酒喝，取黄精、苍术、枸杞根、柏叶、天门冬、同曲、糯米等药材适量，一起加入玻璃瓶中，然后倒入白酒，封存半月，待药性融入酒中即可饮用。

九华山黄精泡酒

黄精表面黄棕色，有的半透明，具皱纹；圆柱形处有纵行纹理。质硬脆或稍柔韧，易折断，断面黄白色，颗粒状，有企多黄棕色给管束小点。气微，味微甜。

看形状

选择那些根结多的、粗壮肥厚粗长的,这样的完整黄精生长年头多,滋养效果更好些。

看品种

黄精质量最好的是姜形黄精，其次是鸡头黄精，再其次就是药房常用的甜黄精。

看产地

安徽九华山地区产的黄精相对较好。

九华黄精泡酒方法

桂圆干泡酒非常简单，原料：桂圆干（不带壳）和白酒（48°以上，度数低需要泡得时间久，且易变质），按比例1:10来泡，2个月即可饮用。

如果要药效更大的，桂圆、大枣、枸杞、党参、黄精各100克、甘草5克，5斤白酒，泡2个月即可。

主要是补气养血！还要药效大一点的，加10克肉苁蓉、海马一支，呵呵呵！！还壮阳。