杭芍的功效与作用及食用方法(白杭芍功效与作用)

白杭芍功效与作用

杭白芍：根顺直，呈长圆柱形，长7～20cm，直径0.5～3cm， 两端平齐且粗细均匀，外皮淡棕红色，有纵皱纹，质坚体重，断 面较粗糙，呈灰白或牙白色。过去认为东阳所产最佳，因其皮细， 断面色嫩白(东阳千祥镇所产最佳)。磐安、缙云等地所产则粗皮 多于东阳所产，外色亦较红。

川白芍：长圆柱形，略弯曲，长4～15cm，直径0.5～1.5cm， 有的有疙瘩头，头粗尾细，外皮粉红而光滑无沟纹，质坚体重，断 面淡粉红色细腻光润。过去认为产于绵阳、中江者为最佳，名为 “中江白芍”，其外皮光滑，白里透红; 产于渠县，达县一带为 “渠县白芍”，外色呈淡棕，表面稍糙，产于铜梁等地为“铜梁白 芍”，品质较次。

杭白芍的作用与功效

生杭芍是生白芍的别名，其味苦、酸，性微寒。其来源为毛茛科植物芍药 的根。生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中。在东北分布于海拔480-700米的山坡草地及林下，在其它各省分布于海拔1000-2300米的山坡草地。所谓杭芍，是白芍中质量较好的，因产于浙江杭州的为好，故习称杭芍或杭白芍。

炒白芍又称炙白芍。为白芍片用麸以文火炒至微黄，略带焦斑，筛去麦麸，晾凉入药者。

杭芍和白芍的功效

芍药别名白芍、杭芍、亳芍、川芍等，为毛茛科多年生草本植物，花大而美丽，其根入药有平抑肝阳，敛阴养血，收汗缓中之功效，其栽培技术如下：

整地施基肥

选择土层浓厚，地下水位低，排水良好，疏松肥沃的沙壤土田块种植。每亩均匀撒施优质有机肥3000-4000公斤、三元复合肥50-60公斤作基肥，深翻60厘米，耙细整平。

选种繁殖

芍药的繁殖有分根繁殖和种子繁殖等方法，生产上多采用分根繁殖法。秋季结合收刨芍药，选取根粗长均匀、顶芽粗壮、无病虫害的芍药植株，把直径0.5厘米以上的大根切下入药，留下具有芽头（也称芍头）的根丛作种用。将作种用的芽头按大小及自然生长形状分块（也称芍芽），每块以带粗壮芽2--3个、厚度2厘米左右为宜。每亩芍药根的芍芽可定植3-5亩大田。芍芽应随切随栽，如一时栽不完，可将芍芽贮藏到20厘米深的湿沙坑内。

栽植浇水

一般于8月下旬至9月栽植，宜早不宜晚，最迟不超过10月下旬，否则芍芽已发新根，会影响芍药的产量和质量。为出苗整齐，便于管理，应将芍芽按大小分级进行穴栽。栽植行株距50厘米×30厘米，穴深12厘米、直径20厘米；穴内先浇足水，水渗下后在穴底铺4厘米厚的腐熟厩肥，其上覆土4厘米厚，压实后将芍芽芽尖朝上放入穴中间，每穴放芍芽1-2个。栽后每穴培土10-15厘米高。越冬前要浇足防冻水。

中耕除草

翌年早春土壤解冻后，及时去除培土，并松土保墒，以利出苗。幼苗出土后的2年内，每年应中耕除草3-4次；以后每年在植株萌芽至封垄前应除草4--6次。夏季干旱时应中耕保墒；冬季结合中耕进行全面清园，以减轻病虫害。

肥水运筹

芍药是喜肥作物。除施足基肥外，从栽后第2年起，每年需追肥3次；第1次在3月中耕除草后，每亩施人畜粪肥水1500---2000公斤；第2次、第3次分别在5月和7月，每次每亩施人畜粪肥水1500公斤、饼肥25-30公斤，或三元复合肥40--60公斤。芍药喜干怕涝，一般不需浇水，仅需在严重干旱时一次灌透水。多雨季节必须清沟排水，否则淹水6小时后会导致烂根而全株枯死。

剪花去蕾

药用芍药在栽后第3年开花。开花后除留种植株外，于4月底至5月初的早晨，将初绽的花蕾从花茎基部轻轻剪下，作插花或切花，以利于集中养分供应根部生长需要。

病虫害防治

危害芍药的病虫害有灰霉病、锈病、软腐病、蛴螬、小地老虎等。灰霉病可用甲霜灵、波尔多液等防治；锈病可用粉锈宁、敌唑酮、敌力脱等防治；软腐病用农用链霉素、代森锰锌、加瑞农等防治；蛴螬、小地老虎等用甲基异柳磷、辛硫磷、呋喃丹等药剂灌根或顺垄撒施防治。

采收加工

一般于栽后第4年的8-9月，选晴天采收芍药的老根。采收时，先割去植株茎叶，然后挖出全根，除去泥土，将主根和侧根剪下待加工。

杭白芍的功效与作用点

主要品种有草芍、川赤芍、美丽芍、多花芍、新疆芍、块根芍、拟草芍、白花芍、球花芍、彩瓣芍十种最常见的品种，其中草芍算最好的品种。

在白芍品种中，最常见的就是草芍，它的叶片是倒卵形或宽椭圆形的，开出来的花朵花瓣是6片，花朵是白色，有着很高的观赏价值，大多分布在中国、朝鲜、日本等多个地区。

白杭芍功效与作用是什么

白芍细分为四个不同的品系，其中以棒芍为最优，不光长势健壮、而且产量高、质量优。

在众多白芍产品中，杭白芍因生长期长、加工细致而为白芍中上品；川芍和毫芍亦为佳品，但不及伉白芍。过去还常见各种野生白芍，如产干西南地区的“贵州白芍”，产于西北甘肃、陕西一带的“西白芍”、“宝鸡白芍”，其产品多细而弯曲，质松体轻，气味较淡。

白芍的功效作用功能主治

平肝止痛、养血调经、敛阴止汗。属补虚药下属分类的补血药。

【临床应用】用量4.5～9克，煎服；或入丸散。用治头痛眩晕、胸胁疼痛、泻痢腹痛、自汗盗汗、阴虚发热、月经不调、崩漏、带下等。