夏季养生吃什么美食比较合适呢，操作复杂点没关系的，求推荐？

谢邀！饮食养生是人们非常讲究的，在夏天来临的时候，大家更需要注意日常的饮食健康。想知道在炎热的夏天吃什么菜养生，那么这道菜也是我的家经常做的一道家常菜，既好吃又营养，分享于此！

西红柿豆腐龙利鱼羹的做法：

准备食材：将龙利鱼西红柿豆腐淸洗干净，西红柿用开水烫下后去皮切成小丁，龙利鱼切成小块用一点点料酒、盐略腌制五分钟，葱姜蒜切片，豆腐切成与龙利鱼大小相同的小块。锅中水烧开，将腌制好的龙利鱼焯水捞出，锅中放少许油，入葱姜蒜爆香加入西红柿小丁炒软，必需把汁给炒出来，这样菜的味道才好吃。然后加入适量的水烧开后加入豆腐，根据口味放入盐、味精炖煮，而后将龙利鱼再次煮开即可，吃前撒上香菜即食。

做这道菜时也可以配上自己喜欢吃的菌类一起炖煮。豆腐向来和鱼是绝配，鱼和豆腐中所含的蛋白质都是不完全的，这二者相配正好可以营养互补，还是一道减脂良餐。香滑的豆腐配上鲜嫩的龙利鱼，能够促进人体对豆腐中的钙吸收，而龙利鱼肉质细嫩无刺，再将龙利鱼和豆腐中添加西红柿，汤汁酸甜，豆腐和鱼肉更加入味且滑嫩，那滋味真的是无法抗拒，不仅美味还有调整肠胃功能，是最极佳的搭配。

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这个不清楚

夏至一阴生，夏至时节如何养生？

夏至时节，对暑湿说“no”

白昼最长的夏至，养生需要注意到的：中医提醒大众，夏至之后，进入一年中阳气最旺的时节，中医学中：阳极导致“阴生”，阴气居于内，致使人显得极其脆弱，容易患各种疾病。养生要顺应夏季阳盛干外的特点，注意保护阳气。

首先从饮食起居上注意：

1、起居：晚睡早起，合理安排午休。可避免炎热之势、缓解疲劳之感。

2、运动：古有“冬练三九、夏练三伏”的说法。健身运动调养是养生中不可缺少的因素之一，夏季炎热，空调必不可少。但是，夏季不可过度贪凉，应保持一定程度的汗出，这样方是夏季养阳的体现。运动不宜做过于剧烈的运动，夏至时节，运动择空气新鲜的地方，清晨或傍晚天气较凉爽时进行。最好以散步、慢跑、太极拳等项目为好。

食：夏至节气养生 在于健脾养胃1、绿豆汤：清热解毒

2、姜葱：“冬吃萝卜，夏吃姜 ”夏天不可一味清热去火，可以适当食用一些姜葱等辛温食物，有助于人体阳气的生发，增强身体抵抗力。

3、避免肥甘厚腻的食物：夏季炎热，人体消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡。

4、饮食吃“苦”补“酸”：多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑热，增加食欲。如苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黄瓜、鸡毛菜等。

5、切忌夜食生冷：夜间亦要注意不要吃生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。