冰糖百合雪耳糖水功效与作用(冰糖雪耳百合糖水做法)
冰糖雪耳百合糖水做法
川贝银耳百合枸杞炖雪梨 主料 雪梨1个 银耳15克 辅料 川贝母 5克 百合 10克 枸杞 10克 调料 冰糖 25克 水 适量 川贝银耳百合枸杞炖雪梨的做法 1.川贝碾碎，银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干，冰糖置于小碗中备用 2.雪梨去皮去核切成块 3.取一大炖盅，将步骤1、2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成满 4.电饭煲注入小半锅水，将炖盅盖上，放入煲中，盖上盖子，先调到煮饭，煮至沸腾上汽时，改成煮粥，炖2小时左右即可 烹饪技巧 如果你家的电饭煲不是煮饭煮粥双用的，那么不建议用电饭煲来炖，可以改为用电炖锅或者蒸锅，只要是可以调节火力的均可。因为炖盅是要文火慢炖才能出药性的，大火炖很容易将水炖干，而炖盅里面的材料还没有炖熟烂。
冰糖雪耳糖水做法窍门
步骤/方式1
原料：银耳、芋头、白砂糖和枸杞
步骤/方式2
银耳放入碗中用清水浸泡，芋头去皮切小块备用
步骤/方式3
锅中加入清水，加入泡好的银耳，大火烧开，小火炖煮20分钟
步骤/方式4
加入芋头块，再焖煮至开锅
步骤/方式5
加入枸杞粒
步骤/方式6
加入白砂糖，待糖融化，关火即可
步骤/方式7
出锅
百合雪耳冰糖水功效
银耳百合汤应该是放冰糖，这样汤色不会变，口感也好！
百合雪耳糖水的做法
主料：枸杞10克，银耳2朵，百合10克
辅料：冰糖1块
做法步骤：
1. 准好各种食材： 西域美农乐野枸杞、银耳、百合；
2. 银耳，提前浸泡在水中；
3. 把百合也一起加进去，浸泡；
4. 浸泡好的银耳还有百合，用清水冲洗干净；
5. 把银耳和百合都放入到电饭煲的内胆中；
6. 加入冰糖一块；和适量的水；
7. 启动电饭煲的煮粥功能；
8. 待程序结束还有5分钟左右，加入冲洗好的枸杞；
9. 待程序结束，搅拌就可以了；
10. 一碗，银耳百合枸杞汤，就美美的喝上了
雪耳百合糖水的做法窍门
食材：银耳一朵
红枣24颗枸杞适量
具体步骤：1. 准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。
2. 泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。
3. 红枣洗净备用，我用的灰枣。
4. 锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
5. 开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。
6. 两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。
7. 继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。
8. 枸杞洗净。
9. 把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。
10. 再加入枸杞。
11. 继续熬一个小时左右就可以了。
12. 四个小时完全粘稠了
雪梨银耳百合冰糖水的做法
第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干得银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。
第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用。
第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开，煮开之后再转成小火煲一个小时，把银耳的胶质煲出来。
第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。
第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就可以上桌开吃了，趁热吃风味更佳。
雪耳煲百合冰糖糖水可以吗
食材：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克
详细做法如下：
第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干得银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。
第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用。
第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开，煮开之后再转成小火煲一个小时，把银耳的胶质煲出来。
第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。
第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就可以上桌开吃了，趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺，好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。