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银耳蜜枣汤有什么营养和功效与作用(蜜枣炖银耳有什么功效)

更新:2023-01-17 15:59编辑:bebe归类:饮食养生人气:172

蜜枣炖银耳有什么功效

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  家常白木耳汤做法一

  莲子银耳汤

  材料

  银耳,去芯的莲子,多晶冰糖

  做法

  1.银耳用温水泡半个小时,水里可以放点盐,可以去除异味。银耳泡发后剪除紧连在一起的部分,冲洗干净。莲子冲洗干净。

  2.把银耳和莲子放进隔水紫砂炖盅炖两个小时即可,吃前加热

  家常白木耳汤做法二

  醪糟银耳汤

  材料

  银耳,醪糟,枸杞,红枣,鲜百合

  做法

  1、先加水炖银耳,放上枸杞和红枣一起炖。

  2、炖到银耳开始出粘质了,就放鲜百合和醪糟。因为醪糟有少量的酒精,所以揭开盖子煮,让酒精挥发掉,这样就只剩下香甜了。

  3、等百合煮的面面的,就可以出锅了~

  家常白木耳汤做法三

  木瓜银耳汤

  材料

  木瓜半个,银耳一朵,莲子50克,枸杞25克,冰糖50克

  做法

  1.木瓜切一半备用,莲子洗净

  2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右

  3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好

  4.锅中放入适量水,烧开后转小火

  5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟

  6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好

银耳和蜜枣一起煮有什么功效

1、灵芝黑白木耳汤

备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。

2、灵芝莲子清鸡汤

备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。

3、灵芝粉葛猪肠汤

备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。

4、灵芝猪胰汤

备灵芝20g,猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪胰脏大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。

5、灵芝猪蹄汤

备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。

6、灵芝河蚌汤

备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。

7、灵芝二仁汤

备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。

8、灵芝银耳汤

备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。

9、灵芝大枣汤

备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。

10、灵芝三七汤

备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。

11、灵芝山药汤

备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。

12、灵芝猪肉汤

备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。

银耳炖枣的功效

银耳具有滋补脾胃、清热燥湿的作用。对虚火、失眠、食欲不振引起的烦躁有很好的疗效。红枣具有益气养血、美容养颜的功效。红枣中含有的维生素C可以防止体内黑色素沉积,有效减少色斑的产生。百合具有清心除烦、宁心安神、美容养颜的功效。枸杞能补肾养阴。这些药物与冰糖配伍炖煮,具有滋阴润燥、健脾和胃、宁心安神、美容养颜的功效。

蜜枣炖银耳有什么功效与作用

1、准备食材:红枣是无核蜜枣,可以提前洗净浸泡10分钟。银耳是鲜银耳,不需要浸泡,冰箱冷冻,提前取出来解冻。

2、苹果去皮洗净切块,红枣洗净,银耳洗净,去掉根部黄色部分。

3、汤锅加入适量的水,下入红枣和银耳,大火烧开转小火,煮约10分钟左右。

4、下入苹果,继续小火煮,煮约10到15分钟,苹果软软的就好了。

5、枸杞子洗净,汤锅煮到银耳软糯,苹果软软的,汤汁浓稠,下入枸杞子,再煮1分钟,关火。喜欢特别甜的可以加冰糖,我没加感觉很甜了。

6、出锅,软糯香甜的银耳苹果汤,喝一碗气定神闲,滋脾润肤细无声。

蜜枣炖银耳有什么功效和作用

主料

桂圆

30颗

桃胶

少许

莲子

15颗

白果仁

15颗

蜜枣

6颗

辅料

适量

步骤

1.准备的原料。

2.桃胶先提前泡发,大约需要10小时左右,天热放冰箱冷藏泡发。

3.泡好的桃胶处理干净里面的杂质洗净待用。

4.桂圆去壳。

5.所有的主料加一起洗净待用。

6.加入适量的水烧开。

7.再改小火炖半小时。

8.清爽鲜甜的桂圆清爽鲜甜的桂圆桃胶蜜枣汤就炖好了。

小贴士

1.桃胶需要提前泡发,泡发好 的桃胶体积会比干的大十倍左右。2.汤里不需要再加糖,甜度靠桂圆和蜜枣的糖份就可以。3.在夏天冷藏后吃更爽口。

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