生地桂圆汤的功效与作用(生地桂圆汤的功效与作用是什么)
生地桂圆汤的功效与作用是什么
步骤/方式1
生地汤的食材:
猪大骨头400克
茯苓50克
生地50克
盐2克, 蜜枣1颗, 薏米15克, 眉豆50克
猪骨斩大块,其他食材称量好。
步骤/方式2
砂锅装入适量清水,把洗净的眉豆与薏米放入。
步骤/方式3
放入冲洗过的土茯苓。
步骤/方式4
加入一颗蜜枣。
步骤/方式5
猪骨头焯水洗净,放入锅中。
步骤/方式6
盖好盖子,开大火,锅开后,转小火继续煲2小时。
步骤/方式7
当汤煲至100分钟时,把生地切片加入,继续煲20分钟即可。
步骤/方式8
出锅前五分钟,放入食盐即可。
步骤/方式9
成品图
桂圆花生汤的功效与作用
枣、花生、红豆、桂圆放在一起煮水喝是可以的。大枣具有活血的功效,对于女性来讲也有补血的作用。桂圆,属于偏热性的食材,对于体质虚弱的朋友们来说,是非常适合的。红豆有利湿消肿的功效,对于脾虚的人来说是非常有益的。这几样药材放在一起具有补血,提升阳气有很好的作用。
桂圆的功效与作用性味归经
龙眼有补脑的作用,有补气血的效果。有壮阳益气、补益心脾、养血安胎、润肤美容等功效,可以治疗贫血症,失眠健忘,心肌肌力减退,脾虚腹泻,还可以增加抗寒能力。但是如果上火了就不能吃桂圆了,因为这个属于热性的。要根据自己的情况吃龙眼。
生地桂圆排骨汤的功效与作用
生地桂圆绿豆糖水,荔枝季节的标配!广东人常说:“一颗荔枝三把火”,然而一年一度的荔枝季,如何能抗拒那诱人美味啊!喜欢吃荔枝又怕上火?试试这个解荔枝火的好方法吧!这道糖水是每年荔枝季婆婆都会做的,这次我跟她学做了。
用料
生地 50克
桂圆 35克
去皮绿豆 55克(也可用带皮绿豆)
冰糖 100克(可酌情减)
陈皮 1片
纯净水 适量
生地桂圆绿豆糖水的做法步骤
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步骤 1
准备好所有材料(因为我第一次做,这些都是婆婆帮我配好的分量);
步骤 2
这道糖水的灵魂--生地,去除荔枝火的主料!这也是婆婆提前帮我切片的,嘻嘻!
步骤 3
锅中放水,烧开后先放入冰糖(最好提前敲碎一些),略搅拌至冰糖基本融化,放入除绿豆之外的所有材料,沸腾后转中火。 步骤1
沸腾翻滚几次之后倒入绿豆(如果想节约时间,可以提前浸泡绿豆)。
步骤 5
转小火慢慢炖,直至绿豆变软。
步骤 6
这是煮好的样子:桂圆已经煮至完全开花,绿豆也已煮得软软糯糯,美味的糖水就完成了!
熟地桂圆汤的功效
材料:排骨200克、熟地3块、枸杞、桂圆、盐、鸡精、味精、花椒、八角各适量。
做法:
1、将熟地、桂圆、红枣分别洗净,红枣去核;
2、将排骨洗净斩件;
3、把剁好的排骨用清水浸泡2小时,倒掉血水;
4、将排骨放入锅中;
5、添加适量的清水煮沸后放入熟地等材料;
6、用文火煮3小时,再加以适量的盐调味即可。