银耳百合莲子枸杞的功效与作用(百合莲子银耳枸杞汤的功效与作用)

百合莲子银耳枸杞汤的功效与作用

保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效。银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

银耳百合莲子红枣枸杞汤的功效与作用

孕妇血糖较高的不能吃，正常情况下可以吃。银耳红枣枸杞汤有补血、润燥等效用，既能增强孕妇营养，又能促进胎儿健康成长，可以保证孕妇身体健康。在怀孕过程中，孕妇自己不但要营养充足，还要供给胎儿丰富的营养，所以怀孕期间尽可能多吃高蛋白、高维生素还有高热量的食物。

红枣枸杞百合莲子银耳汤的功效和作用

主料：银耳一朵。　　辅料：红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。　　做法：　　1、 银耳一朵（约20克）放入盆内，温水浸泡半天（泡两三小时也可），待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；　

　2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时；　

　3、 中途加入冰糖，红枣和枸杞，直至银耳炖软为止；　　

4、 装入密封盒，放冰箱冰镇，每日一或两碗，随吃随取。　　成功小秘方：　　1、 银耳汤要想熬得又浓又稠，长时间泡发很关键。以前我试过多次，每次想起喝了，才现泡发银耳，结果不管花多时间，熬出的银耳总是脆脆的！　　2、 开始熬时，水可略少，在熬制过程中，分多次适量加水，并不断搅匀，最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。　　汤水能挂丝了，还不错吧~~　　晶莹剔透，如丝滑稠，甜凉浸腮~~ 　　每晚，照顾了小多入睡后，最惬意的事就是来一碗冰镇银耳汤，上上网或看看电视，什么也不想，也不做，让四肢和大脑随着汤水的丝丝凉意，彻底得到放忪……　　PS：有关银耳汤不能过夜的讨论：　　看了许多博友关于银耳汤过夜会产生亚硝酸盐的讨论，在此说明一下：以前我家做银耳汤，基本都是在有亲友来访时，做出来做为消夏甜品的，现吃现做，一伙人，一大锅，当天就可以消灭完；但遇上没吃完的时候，虽然营养价值没那么好了，倒了仍觉可惜，会放冰霜用密封盒冻着，尽量在第二天吃完；当然了，如果只是自己一个人吃的话，最好还是每次少做点，当天做当天吃为佳

银耳莲子红枣枸杞百合汤的功效

1、食材用料：银耳100克，红枣100克，莲子50克，百合50克，枸杞20克，冰糖适量。

2、银耳洗净提前泡发，莲子洗净提前泡发，百合洗净提前泡发，红枣枸杞洗净备用。

3、准备好适量的冰糖，把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂，撕成小块并用清水洗净，莲子去莲心洗干净，百合洗净备用。

4、取一干净的锅，装上足量的清水，放入银耳莲子百合大火烧开。

5、锅开了用勺子搅拌一下，盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右，煮时隔一段时间用勺子搅拌一下，防止粘锅底。

6、煮得差不多就可以食用了

银耳莲子红枣百合枸杞汤的功效与作用

做法

1.材料准备：银耳，莲子，红枣，雪梨，枸杞，冰糖

2.银耳，莲子，红枣用清水泡发20分钟，泡软；银耳可提前泡发1个小时左右

3.雪梨削皮洗净，切成小块（也可以不用削皮，个人喜欢）

4.梨切成小块，泡发好的银耳洗净，剪掉黄蒂，撕成小朵

5.材料备齐后，放入锅内，放两杯清水（我这是三人的量）

6.用电压力锅煮，按上煮粥健，25分钟，煲好后切断电源10分钟，也就是35分钟时间；如果有煲汤锅，用保汤锅也可以，先用大火煲15分钟，再改用中火煲20分钟，小火再煲上10分钟，在煲的过程当中，要时不时搅拌，以免糊底。

7.完成

银耳莲子枸杞红枣百合汤的功效与作用

建议您可以分别将银耳、莲子、红枣放入水中煮，银耳需要煮五个小时至六小时左右，后续再一起放入水中煮，煮二十分钟左右即可，也可以少量的放一些冰糖，达到调味的效果。适量饮用银耳莲子红枣汤，可以达到补充气血、滋补脾胃、增强体质等效果。

银耳莲子百合红枣枸杞汤的功效与作用

所需食材

主料:当归15克 枸杞30克 枣(干)20克 百合100克

调料:盐2克 赤砂糖50克

制作方法

1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净

2. 当归、黄芪分别切成薄片,混合后放入砂锅

3. 加入清水500克,用旺火煮沸后,转用文火焖煮20分钟后滗出头遍汁

4. 再加入清水250克,煮沸后加入面合片及红枣,焖煮20分钟

5. 挑出当归、黄芪,加入头遍汁、砂糖煮溶