您当前所在位置:主页 > 中医养生 >

木瓜莲子百合银耳汤功效与作用及禁忌(木瓜银耳百合莲子汤的做法)

更新:2023-01-17 05:39编辑:bebe归类:中医养生人气:0

木瓜银耳百合莲子汤的做法

食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克

做法:

1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;

2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,

3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;

4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;

5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。

莲子百合银耳木瓜汤的功效

将木瓜花生去皮去壳银耳浸水莲孑去心之后同煲放糖即可

木瓜银耳百合莲子汤的做法视频

第一款、养生汤是无花果瘦肉炖苹果汤,这款汤是男女老少都能喝的汤,准备的材料也不多,而且汤的味道非常鲜甜又有营养~秋冬季喝这款汤能增强抵抗力的同时滋阴润燥,健脾益胃助消化哦!

第二款、养生汤是金银菜陈肾煲脊骨,金银菜其实就是白菜+白菜干两种菜,金银菜可是有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用哦,也是同样适合男女老少一同饮用的汤品,如果嫌金银菜不好准备或者是买不到金银菜的话,也可以将金银菜更换为新鲜的西洋菜哦~两款菜搭配陈肾煲脊骨味道都是意想不到的赞哦!

第三款、养生汤是白木耳莲子百合炖木瓜,白木耳又名银耳,它的营养成分是非常丰富的,更能提高肝脏排毒能力。百合莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,而木瓜更是含有胡萝卜素和非常的维生素C,可以这绝对是美容养颜汤哦~女神们必备款!

第四款、养生汤是淮山党参鹌鹑汤,鹌鹑用来煲汤可是非常滋补的哟~毕竟它可是享有“动物人参”之称哦~这款汤对脾胃虚弱,消化不良等都有食疗补益的作用,俗称健脾益胃,冬天喝完整个身体变得特别暖和。而且这款汤还适合补肾和滋补五脏哟~咳,real适合煲给男票或老公喝的一款汤!

银耳木瓜红枣百合莲子汤

原材料:

熟木瓜1颗,银耳5朵,莲子1把,百合干1把,干桂花1小撮,冰糖适量。

做法:

1、银耳冷水漂洗净,用清水泡一小时,泡至透明后,将黄根去掉,扯成小碎块。

2、枸杞、莲子冷水洗净。

3、砂锅里倒2/3锅清水,倒入莲子、泡发好的银耳,大火煮开,改成小微火炖一个半小时。

4、百合干冷水漂洗净,用清水泡半小时以上至发白,控水。

5、百合、枸杞、冰糖一起倒入砂锅里,继续小火炖半小时。

6、关火后立即将干桂花倒入,盖上盖用余热蒸出桂花香。凉透后放冰箱冷藏。

7、冰箱里取出木瓜,纵着对半切开,用勺子掏净籽。木瓜背面中间切掉一小片,以便平稳摆放在盘里。

8、挖掉一些木瓜肉,将银耳汤倒进去即可。

小诀窍:

1、银耳事先泡好,撕成小碎块,煮起来更容易软。

2、银耳炖的时间越长,就能越软滑,越容易人体吸收。

3、莲子千万不能泡,泡过的莲子不容易炖得酥软,切记切记。

4、干桂花不能放进去煮,否则香味容易散失。关火的时候用汤的热度一蒸,香气扑鼻。如果用糖桂花,也得是关了火以后。

5、超市卖干花草茶的地方有干桂花。

6、挖出来的木瓜肉,可以与银耳汤一起放在碗里拌着,也好好吃啊!

木瓜银耳百合汤做法和功效

木瓜炖银耳的功效:可以滋阴补肾、健胃清肠、排毒养颜,特别适合在春季食用,其中的木瓜又是一种养胸、美胸的佳品。木瓜银耳汤清淡而滋润,很适合在干燥的天气里食用,而且木瓜内的膳食纤维可帮助身体排出废物,有助调整大餐过后的肠胃。

木瓜银耳百合莲子汤的做法大全

一、木瓜银耳汤。

配方:一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。

1、木瓜去皮切块。

2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。

3、红枣提前泡一会清洗干净。

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。

二、木瓜鲫鱼汤。

配方:两条鲫鱼、一个木瓜。

1、鲫鱼两面煎好。

2、青木瓜一个。

3、去籽切块。

4、煲一至两个小时即可。三、鸡脚花胶木瓜汤。

配方:五个鸡脚、两个花胶、一百克瘦肉、八颗红枣、一百克红皮花生、五百克木瓜。

1、原材料。

2、花胶。

3、材料处理:鸡脚剁去指甲,与瘦肉一起过冷和,红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。

4、汤炖致剩一个钟时,放入切块的木瓜。木瓜除了有丰胸的效果,它更有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下半身积聚。

木瓜银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法

木瓜汤其实可以跟猪骨汤,排骨汤,鸡汤,乳鸽等等一起煲都没有问题,我今天这锅是猪筒骨汤,筒骨直接飞水去血水,捞起放入汤锅,重新倒入适量的清水,开始大火烧开,转小火继续煲60分钟

2

骨头汤开煲中,我们来处理木瓜,我今天的木瓜比较大个,所以我用了一半,平时看个人喜好,吃的人多木瓜可以自由挑选大小。

3

我们先把木瓜去皮,木瓜一定要够熟,用削皮刀直接削就可以了,对切成两半。

4

把中间的黑籽去掉。

5

我习惯把两个头尾部分先一大块切下来。

6

把头尾部分这两大块先放进汤里煲。

7

剩余木瓜也是这样切大块,千万别切小块,不然煲好都烂掉分不出来了。

8

骨头汤煲得差不多了,可以把里面的大骨头捞走,再把剩余的木瓜肉全部放入汤内继续煲15分钟。如果不把骨头捞走,汤锅位置有限,木瓜放不了几块进去的。

9

等木瓜汤快好了,加一点点盐调味,再煮两三分钟就可以出锅了,木瓜汤真心超级好喝,大人孩子都很喜欢

下一篇:长期喝荷叶的副作用吗(荷叶有何作用可以长期喝吗) 上一篇:生姜苹果红枣水的功效和作用及禁忌(生姜苹果红枣水的功效和作用及禁忌症)