瘦肉蚝干粥功效和作用(生蚝瘦肉粥的功效与作用)

生蚝瘦肉粥的功效与作用

步骤1

锅下水烧开，把鸽子放入焯水，过冷河待用

步骤2

生蚝加料酒和生粉轻揉一会，用清水冲净沥干水份待用

步骤3

虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留）

步骤4

白果泡入温水中去内衣和芯，姜切片，枸杞泡发好待用

步骤5

将鸽子、虫草花、姜片放入炖锅里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的清水，盖上锅盖中火烧开后，调小火炖1个小时

步骤6

然后放入白果煮20分钟

步骤7

再放入生蚝大火煮3分钟加入盐即可

生蚝煲粥的功效与作用

可以适当的吃一些生蚝粥的，生蚝粥的营养价值也是比较高的，但是也不用要一次性让宝宝吃的太多，避免出现消化不良的情况，8个月的宝宝可以吃的辅食也是比较多的，也可以少量的添加一些肉质的辅食，例如一些牛肉，羊肉，鱼肉，鸡肉等食物，但是也需要结合宝宝的消化能力来进行决定。

新鲜生蚝粥的功效

根据多年的经验下来，牛肉生蚝粥更好吃一些，由于牛肉煮完以后没有什么其他的味道，和生蚝肉放在一起搭配着吃会非常的鲜美，猪肉稍稍有一点点味道，但是不嫌弃的人也没有关系，毕竟皮蛋瘦肉粥吃了那么多年，总体而言牛肉食比较贵，吃起来更加高档次，而猪肉稍微便宜一些，三五块钱就能炒个猪肉丝，这个猪肉生蚝周牛肉需要十几块钱

蚝煲瘦肉的功效与作用

1.先将生蚝肉清洗干净，将多余的水份沥干，摆好盆

步骤 2

2.将蒜米、姜片、辣椒切成粒状

步骤 3

3.热锅，然后倒入花生油再将姜、蒜、辣椒粒倒入锅中翻炒加入少许盐，闻到蒜香味即可

步骤 4

4.将炒好的姜蒜均匀铺在蚝肉上，再撒些盐花及洒少许料酒

步骤 5

5.用保鲜膜将盘子包好密封，用牙签在保鲜膜上扎5-6个小洞，用于排气

步骤 6

6.水烧开后放入蚝肉蒸煮6-7分钟即可

小贴士

1.清洗蚝肉后要沥干水，不然蒸出来后水汪汪的，

2.加姜及料酒可以去除腥味，想吃原汁原味的可以不放，

3.用保鲜膜包住盘子是防止在蒸煮过程中水汽进入

生蚝瘦肉汤的功效与作用

主料：

牡蛎适量

瘦肉适量

淮山适量

茨实适量

红枣适量

枸杞适量

辅料：

姜片适量

做法：

1. 牡蛎浸泡一小时。

2. 茨实浸泡约十分钟。

3. 淮山也是浸泡十分钟。

4. 炖盅内放入姜片。

5. 加入少许焯过水的瘦肉，为汤提味。

6. 加入浸泡好的牡蛎。

7. 加入浸泡过的茨实、淮山，加入红枣，盖上盖子。

8. 炖三个半小时（枸杞是最后放的），加入适量食盐调味

生蚝瘦肉粥的功效与作用是什么

主料 牡蛎 200g 猪瘦肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 芹菜 适量 步骤

1.用盐水洗过的牡蛎，这么一点，买了六元。

2.切好的瘦肉细条

3.切好的芹菜末，叶子也可以吃的。

4.热油热锅，把瘦肉和牡蛎先炒熟。

5.然后把芹菜末也倒进去炒熟。

6.先把稀饭煮熟，这是两个人的份。

7.把炒好的瘦肉、牡蛎和芹菜末一起加进稀饭里，加点姜 ，搅拌完再煮一下。

8.煮好的牡蛎瘦肉粥。很鲜美的哦。

生蚝瘦肉粥营养价值

【用料】:菜干10克，猪骨20克，生蚝10克，米50克，八角1粒，葱10克，姜8克，香菜少许盐，味精适量。

【做法】:

一，八角拍碎，咸骨洗净斩件，用盐，八角腌1小时，菜干泡发切碎，生蚝洗净，葱切花，姜切丝，香菜切末，米淘洗干净备用。

二，砂锅中注水烧开，放入米煲成粥，加入咸猪骨，姜丝煲至五成熟。

三，加入生蚝，菜干煮熟，撒上葱花，香菜末调味即可。

蚝干瘦肉粥的功效

用料:老鸭半只，珍珠米一碗半，水适量，干贝13粒，蚝干11只，胡萝卜适量，盐适量，胡椒粉2勺，葱5根，姜10片，蚝油2勺，鸡精一勺，花生油一勺，生抽一大勺，药材适量。

1、首先鸭肉砍小块，用盐，油，鸡精、酱油、蚝油、胡椒粉腌制1至8小时(放冰箱，腌的时间越长鸭肉越好吃)。

2、准备配料，药材中有仁枣，枸杞，党参，黄氏，蚝干要提前泡一下水。

3、把水烧开然后下药材，生姜和腌制好的鸭肉，煮到鸭肉能咬的烂，大概45至60分钟。

4、将洗好的珍珠米，干贝，蚝干倒入鸭汤里，开始熬粥啦。

5、米开了就倒入胡萝卜丝，再煮几分钟，这时候要搅拌一下粥，这个步骤可以让粥粘稠。

6、出锅。最后撒上葱花。

蚝豉瘦肉粥有什么功效

用料

主料

蚝豉50g

大米100g

调料

食盐

适量

葱

适量

姜

适量

调和油

适量

蚝豉瘦肉粥的做法

1.准备原料：瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱。

2.蚝豉对半切开，瘦肉切丝，姜切丝。

3.大米淘洗干净后去煮粥，待大米开锅后把瘦肉丝倒入锅内。

4.把蚝豉也倒入米粥内。

5.锅盖上盖子改小火慢慢煮。

6.煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生油、盐、葱花拌匀即可。