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海带萝卜龙骨汤的功效与作用(骨头海带萝卜汤的功效)

更新:2023-01-17 02:15编辑:bebe归类:饮食养生人气:143

骨头海带萝卜汤的功效

材料

"猪小排 250g","红萝卜 1条","白萝卜 1条","盐 适量",

做法

1: 锅中放水,待水滚后将切块的萝卜放入川烫去切萝卜味,接着将萝卜捞起备用,锅子内的水继续留着

2: 将洗好的猪小排继续放入步骤一的锅中过血水,待猪肉的颜色变些许白色即可将肉捞起捞起后的猪肉可用水做清洗将肉上的杂质去除

3: 再起一锅新的冷水,将过完血水的猪小排丢入,直到水滚后转小火继续闷煮30分

4: 接着将萝卜丢入锅中,继续再以小火炖煮50分钟,最后并加入盐做调味熄火后可继续盖上锅盖再闷煮10-15分钟,让萝卜炖的更熟透

5: 最后起锅的时候,可放入一些香菜或胡椒粉做提味

筒骨海带胡萝卜汤的功效

冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物,很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤,冬瓜的营养是非常丰富的,主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等,海带中的营养青元素也是非常丰富的,其实含量最高的就是碘,经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。

骨头海带白萝卜汤的功效

准备食材:萝卜削皮洗净,大骨洗净,姜洗净拍扁。

萝卜切块,大骨焯水后砍破两头,中间砍折,注意骨髓不要流出来了。这次时间有点紧,大骨没有焯水。但做大骨汤,由于大骨血水多,最好先焯水,即水烧开后,将大骨放入,等水复开后捞出。

将萝卜、大骨、姜块放入压力锅,加水至刚好淹到没食材。压力锅设定煲汤。

做蘸碟:将小米辣、蒜切碎,放入小碗,加酱油、醋做成蘸碟。

等压力锅跳到“保温”键,汤自动褒好。揭开锅盖,加盐搅拌。

盛汤,撒上小葱,配上蘸碟,开动。当然,小家伙只吃本味。

骨头胡萝卜海带汤

可以,但味道可能会不好吃,但是可以一起煮汤。建议胡萝卜 玉米排骨相对味道比较搭配,山药 胡萝卜 排骨比较搭配,海带 排骨味道也比较好,煮汤的是要放上一小勺亦舒堂火麻油,使得汤水营养更好,并能够味道更鲜甜,不用担心放火麻油会油,在汤里火麻油会融入到汤里,不会担心油腻。

海带罗卜骨头汤的功效

材料

猪尾巴($40) 一条(229g),红萝卜($2) 一根(92g),白萝卜($20) 一根(774g),洋葱($5) 半颗(124g),海带丝50克,白胡椒 适量,盐 适量,水 1000c.c

做法

1、猪尾巴,以冷水入锅方式,川烫去除血水。

2、将川烫后的猪尾巴,加入1000c.c.冷开水,置入电锅,外锅加2杯水,跳起后,闷15分钟。

3、将白萝卜,削2次皮,并切片成约(1.2~1.5cm),也可以滚刀切块。备用。

4、将红萝卜,削皮并滚刀切成小块。备用。

5、将洋葱切丝。备用。

6、将红萝卜,海带丝及洋葱,加入第一次跳起的电锅内,外锅加1杯水,跳起后,闷15分钟。

7、将白萝卜,加入第二次跳起的电锅内,外锅加2杯水,跳起后,加入适量的盐与白胡椒。即可食用。

骨头海带萝卜汤的做法大全

1、准备食材:海带、哈蜊肉、萝卜等食材;

2.萝卜去皮,洗净切块

3.海带洗净切好,可以做成海带结,如果是干海带需要浸泡

4.蛤蜊去内脏,洗净,沥干水;

5.清水煮沸,放入蛤蜊肉、生姜丝汆烫,捞出沥干水;

6.洗净锅,倒入适量的清水,煮沸,放入萝卜、海带结、蛤蜊肉、生姜

7.盖上盖子,大火煮沸之后,转为小火熬煮20分钟。

8.煮好之后,放一点点盐即可。盐不适合多,汤会清甜好喝。

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