意米和南瓜功效和作用及食用方法(南瓜米的功效与作用及食用方法)

南瓜米的功效与作用及食用方法

南瓜配大米好

大米是中国大部分地区人们的主要食品，稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，具有补脾养胃，滋养强壮之效；

小米南瓜的功效与作用及食用方法

可以。枸杞红枣南瓜桂圆小米粥除了营养美味之外，功效与作用也同样非常多样。枸杞、南瓜、桂圆红枣和小米都营养成分非常丰富的食材，一同熬粥食用，效果更佳。做法如下：

1、小米洗净。

2、红枣、枸杞、桂圆去皮洗净备用。

3、南瓜洗净切块。

4、冷水放入小米、南瓜、桂圆、红枣、枸杞，放入锅中，煮20分钟后关火，再闷5-10分钟。

5、熬好盛出即可食用。

野米南瓜的功效与作用

冰湖野米养生粥的做法步骤

步骤 1

野米洗干净，用少量水浸泡一个晚上，水量不用太多，泡过面多一些就可以

步骤 2

甘蔗和马蹄适量，煲水约20～30分钟，充分出味为佳，也有朋友建议直接买新窄甘蔗汁，甘蔗马蹄汤最后煲成大概6～7碗水左右

步骤 3

野米浸泡后连同水一起煲开，或者将浸泡水用于煲甘蔗汤也可以

步骤 4

南瓜我是直接切小方粒放到果汁机打糊，同时放1碗甘蔗马蹄汤一起打，我家的果汁机必须要放一点水的，如果直接用火煲成糊会更香

步骤 5

南瓜糊、甘蔗马蹄汤、野米一起煲约30分钟，注意这个过程要不断轻轻搅拌一下，以免糊了，但力度不能太大以免把野米弄断

步骤 6

放入洗干净的新鲜百合，再煲约10分钟，如果喜欢把百合煲烂需再提前一点放

步骤 7

冰糖可以最后放，可以根据个人喜好，如过甘蔗汁马蹄身够甜可以不放的尽量不放，如果怕甘蔗马蹄不够甜，还可以自己加上红萝卜一起煲，汤会更甜

步骤 8

野米煲的时间尽量控制在40～60分钟以内，此时口感最好且很有嚼劲，如果继续煮，野米会慢慢卷曲，此时口感比较软，适合婴儿吃

南瓜米的功效与作用及食用方法大全

1.改善贫血。南瓜子中含有丰富的钴元素，钴元素可以活跃人体新陈代谢、促进造血功能，同时参与人体内维生素B2的合成，钴还是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对治疗糖尿病、降低血糖有特殊的食疗效果。

2.促进发育。南瓜子中含有丰富的锌，参与体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

3.提高记忆。南瓜子仁富含维生素B1，和维生素E，可以防治细胞衰老，从而增强记忆力。

4.保护神经。南瓜子仁具有保护神经的重要功效，它能为人体提供多种营养，这些营养作用于神经系统，有助于维持神经系统的正常功能，营养神经元，提高脑细胞活性

小米南瓜的功效

小米粥和南瓜粥都是营养粥，至于哪个更好，应该说各有各的特点。小米粥生津养胃，是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。南瓜粥是以南瓜为主材制作而成的粥品。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。所以小米粥和南瓜粥各有千秋！

米南瓜粥的功效与作用

方法/步骤

1、准备食材，南瓜和大米。

2、把南瓜去皮切成小块备用。

3、淘大米，不要淘太多次数，以免营养流失。

4、准备好锅，加清水，水的量可以根据几人来备。

5、水开后下淘洗好的大米，米半熟时倒入南瓜块，熬至大米全熟状态，南瓜块也熟透，若想熬的更加粘稠一点，大米必须熬熟一点。

6、盛入碗里，想吃甜一点的可以加少量白糖即可食用。