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南瓜米的作用和功效与作用(南瓜米的功效与作用及食用方法)

更新:2023-01-16 19:59编辑:bebe归类:心理健康人气:0

南瓜米的功效与作用及食用方法

南瓜饭

南瓜是种常见的蔬菜,其特有的金黄色泽,使其无论是做主食、煲汤、配菜等,都很出色,很迷人。而用南瓜与大米一起做成的南瓜饭,饭菜合一,营养丰富,口感香软,风格朴素。

原料:东北大米、南瓜、油、盐、清水。

做法步骤:

第1步、米和南瓜准备好;

第2步、南瓜去皮切小丁,切块也行;

第3步、大米淘洗干净;

第4步、南瓜丁倒入大米中;

第5步、放入少许盐,搅匀;

第6步、放入食用油;

第7步、按比例倒入适量清水;

第8步、通电后按煮饭键;

第9步、待黄灯闪烁,拔掉插头闷几分钟,开盖把米饭和南瓜充分拌匀即可;

第10步、金灿灿的成品。

小贴士:

1、大米最好选用东北米,煮出来的饭粒很饱满漂亮;

2、煮饭时加入适量的油,饭粒更香更亮,口感更好;

3、因为南瓜本身有甜味,放入少许盐,口味更丰富,南瓜的甜味也更加鲜明;

4、焖制米饭时应把握好水的分量,太粘稠会影响南瓜饭的口感。

南瓜米的药用价值

一、贝贝南瓜丰富的营养价值,让你更青睐于它。正如你在挑选商品时,如果相同的产品在同一起跑线上,那你肯定会选择附加值更高的。

多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能。

类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

米南瓜粥的功效与作用

方法/步骤

1、准备食材,南瓜和大米。

2、把南瓜去皮切成小块备用。

3、淘大米,不要淘太多次数,以免营养流失。

4、准备好锅,加清水,水的量可以根据几人来备。

5、水开后下淘洗好的大米,米半熟时倒入南瓜块,熬至大米全熟状态,南瓜块也熟透,若想熬的更加粘稠一点,大米必须熬熟一点。

6、盛入碗里,想吃甜一点的可以加少量白糖即可食用。

南瓜米的功效南瓜子的功效

南瓜子含有丰富的锌,对高脂血症的形成、高胆固醇和血栓形成有一定的预防作用。南瓜子富含丰富的酸性物质,可以缓解静止性心绞痛有效,有降血压的作用,南瓜种子富含维生素b1、维生素e,防止细胞衰老的作用,可用于治疗失眠、脾胃虚弱、糖尿病等疾病。

野米南瓜的功效与作用

用料

苏比利尔冰湖野米 大概50克左右可以煲5碗粥

南瓜 尽量挑粉一点、颜色鲜艳的

新鲜百合 2个

甘蔗 适量

马蹄 适量

冰糖 根据个人喜欢,可以不放

冰湖野米养生粥的做法步骤

步骤 1

野米洗干净,用少量水浸泡一个晚上,水量不用太多,泡过面多一些就可以

步骤 2

甘蔗和马蹄适量,煲水约20~30分钟,充分出味为佳,也有朋友建议直接买新窄甘蔗汁,甘蔗马蹄汤最后煲成大概6~7碗水左右

步骤 3

野米浸泡后连同水一起煲开,或者将浸泡水用于煲甘蔗汤也可以

步骤 4

南瓜我是直接切小方粒放到果汁机打糊,同时放1碗甘蔗马蹄汤一起打,我家的果汁机必须要放一点水的,如果直接用火煲成糊会更香

步骤 5

南瓜糊、甘蔗马蹄汤、野米一起煲约30分钟,注意这个过程要不断轻轻搅拌一下,以免糊了,但力度不能太大以免把野米弄断

步骤 6

放入洗干净的新鲜百合,再煲约10分钟,如果喜欢把百合煲烂需再提前一点放

步骤 7

冰糖可以最后放,可以根据个人喜好,如过甘蔗汁马蹄身够甜可以不放的尽量不放,如果怕甘蔗马蹄不够甜,还可以自己加上红萝卜一起煲,汤会更甜

步骤 8

野米煲的时间尽量控制在40~60分钟以内,图上野米爆开表示已经煮熟,此时口感最好且很有嚼劲,如果继续煮,野米会慢慢卷曲,此时口感比较软,适合婴儿吃

南瓜米吃了有什么功效

       形容南瓜粥好吃的句子有:

1、南瓜粥丰富,健康可口,满是南瓜清香。

2、细心熬煮的南瓜粥,味道甘甜、口感香软,滑顺润喉、色泽鲜黄,可谓色味俱全。

       南瓜粥的营养价值:一方面常吃南瓜有助于防治糖尿病、预防高血压,另外南瓜也有解毒、促进生长发育等众多功效;另一方面,南瓜粥里的大米富含大量的蛋白质和维生素,有助于健脾养胃、补中益气,可以增强人体免疫力哦。

小米南瓜的功效与作用及食用方法

辅食南瓜和山药,和燕麦、薏米、鸡肉等搭配做辅食。

1、鸡肉南瓜泥:

把南瓜洗净去皮去籽,然后切小丁蒸熟用汤匙压碎成泥。将鸡肉切片煮熟,然后用搅拌棒搅成泥状。鸡肉的营养丰富,常用来作为补虚养身的食材,同时还是一种富含高蛋白的肉食类,而南瓜是蔬菜类,跟鸡肉是不一样的食材类别,两者含有的营养成分各不相同,因此搭配食用可补充更多营养。南瓜的碳水中以果糖、葡萄糖、淀粉等成分构成,其中果糖的比例最大,因此吃南瓜会觉得甘甜美味,而鸡肉含有鲜味主要由谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、IMP、矿物质等构成,两者搭配其滋味更加鲜美。

2、燕麦、薏米南瓜泥:

南瓜研成泥状,燕麦、薏米煮成粥。将南瓜泥放入燕麦薏米粥内混合搅拌。南瓜含丰富的具抗氧化效果的胡萝卜素、纤维素,燕麦、薏米等谷物能够提供丰富的膳食纤维,也有利于患者身体营养的补充。

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