红枣莲子鸡功效与作用(莲子红枣枸杞炖鸡功能)
莲子红枣枸杞炖鸡功能
这些物品一起煮汤是很好的。这些可以有补血、清火的效果。另外还有补血养颜的功效。银耳中的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动,减少脂肪的吸收,从而起到了减肥的功效。富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤。
红枣莲子煲鸡功效
原料:1只母鸡(1.5磅左右,约630克)、6朵干香菇、1/4杯薏米、1/3杯莲子、1/3杯红枣、1小块姜、1/4茶勺白糖、盐和清水适量。做法:
1、干香菇,莲子,红枣和薏米分别洗干净,用水泡开,(大概2个小时左右),滤干备用。
2、把鸡清理干净,去掉肥油,斩成小块,飞水,然后用热水清洗干净。
3、往炖汤的锅里加足水,有砂锅最好,效果也不错。
4、姜切薄片,跟鸡块一起放入水中,大火烧开后,转小火,慢慢炖两个小时。买的这只鸡的确瓷实,炖了两个小时肉才刚刚开始软,加入干香菇,莲子,红枣和薏米,接着炖了1个半小时。
5、起锅前20分钟,加盐调味。
莲子红枣枸杞可以一起炖鸡吗
花旗参莲子乌鸡汤家常做法如下:
材料有,洗净乌鸡,花旗参、莲子、枸杞子、红枣、姜、盐。
具体做法:一、将乌鸡切块放开水锅中,加一勺料酒煮一分钟除腥后捞出。
二、将除腥的鸡块同花旗参、莲子、枸杞、红枣、姜片放在一起加水下锅蒸一个半小时。
三、蒸好后汤中放少许盐提味儿即可。
这样蒸出来的乌鸡汤香鲜肉内、味美养颜。
莲子红枣枸杞煲鸡汤的功效
食材乌鸡300克干百合50克莲子50克党参适量盐适量红枣适量枸杞适量瘦肉适量制作时间:1-2小时用餐人数:步骤 1干百合和莲子都用水浸泡一个小时。 2锅中放入水把莲子倒入锅中。 3把干百合沥干水分倒入锅中。 4鸡肉在另外一锅中焯烫一下。 5把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。 6适量党参切段洗净倒入锅中。 7加入适量红枣。 8加入少许枸杞。 9加入适量瘦肉。 10盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。 11
党参红枣莲子炖鸡功效
1
乌鸡洗净
2
辅料准备好
3
鸡肉放煲汤锅里,其它除了枸杞子也一同放入,党参剪成段,红枣去籽,莲子去芯,加入足够清水
4
盖上煲汤锅盖,大火烧开转小火慢炖一个半小时
5
加入枸杞子再炖5分钟
6
最后加盐即可
莲子枸杞可以和鸡一起炖吗
主料一年生散养公鸡,一只 山药一大根辅料葱姜(姜要去皮) 酱油八角1个山药炖鸡的做法步骤1. 白条鸡剁块洗净之后,过水焯几分钟,然后再冲洗干净。山药去皮切滚刀块。2. 锅里热油,加葱姜(姜要去皮)炝锅,倒入鸡块,加酱油翻炒几分钟。加入足够量热水。3. 大火炖开,加几大片姜,八角1个,继续滚15分钟。转中小火1小时后加入山药,加盐。4. 继续炖20分钟至汤汁少许浓稠即可。