红枣枸杞泡醋有什么功效与作用(红枣枸杞泡醋有什么功效与作用图片)
红枣枸杞泡醋有什么功效与作用图片
一、原料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克。
二、制法:(1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;(3)将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢融化,将容器盖上盖子密封(或用纸封好),每天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用。
三、在制作的过程中需要注意以
枸杞泡醋的功效
1.大蒜切片
2.大蒜放入碗中
3.将枸杞放入碗中
4.倒入开水即可
红枣枸杞醋的做法及功效窍门
醋泡枸杞的做法:
1、取适量红枣、枸杞、冰糖,用醋洗一下;
2、洗干净后将红枣、枸杞和冰糖放入玻璃瓶中,米醋加满即可。
3、密封,两个月后可以享用,据说泡得越久越好喝。
枸杞的其他吃法:
1:直接食用。虽然很多时候都是把枸杞当做是药膳或者膳食的一种配料,但是直接食用枸杞也是可以的,它是一种浆果,味道也是可以接受的。
2:煮粥食用。枸杞子煮粥是常见的一种做法,粥是一种非常多数人的饮食,而且枸杞和大米一起长时间煮制的话,可以很好释放功效物质,也容易被吸收,非常好的一种搭配。
醋泡红枣的功效
需要提前准备好的材料包括:红枣 半斤、米醋 一斤、冰糖 半斤、红糖 半斤。
1、第一步把罐子洗净,控干。
2、然后把准备好的红枣洗净去核,放一旁备用。
3、罐子里放入准备好的红枣,冰糖,红糖。
4、倒入适量的米醋,盖上盖子。
5、然后把罐子放通风处保存15天,这样就做好了。
醋泡红枣枸杞的功效与作用
30°的米酒可以。
1.必须是自己酿的米酒,如果是街上买的散装酒或是瓶装酒,往往是度数够成分不够,因为买的散装酒和瓶装酒不能确定是用酒精兑出来的;2.米酒泡红枣杞子的比例要合适,酒的度数低泡的斤两要少,不然只有红枣和杞子的味道没有酒的味道了,度数高斤两要加;3.夏季泡的时间为7天可以食用,冬天为20天至30天;4.泡的工具为玻璃缸或是陶瓷罐为好,不宜用塑料瓶,放于低处,避免落地,密封保存;5.饮用时以晚饭为好,或是睡前饮用,用量为2两合适。