猪肚炖黄豆作用(猪肚炖黄豆的做法大全)

猪肚炖黄豆的做法大全

备料：

猪肚300克 ，莲子100克， 料酒2杯盖 ，生姜薄片2片， 盐 适量，鸡精适量， 葱末适量

1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。

2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

3、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）

4、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。

5.美味又好吃的莲子黄豆猪肚汤的做法完成开吃了。

猪肚煮黄豆的做法

朋友，我有一妙招，挺简单，不能先放盐，猪肚先用大火煮到水开后即用文火煮上1小时左右，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是你刚捞出时的两倍，也可口，很容易咬，试试吧。

猪肚炖黄豆的做法大全视频

原料主料：

油豆角500克 猪肚300克

详细步骤

豆角炖猪肚做法

1、把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。猪肚切厚片，还要切一些猪肚，豆角是喜油的菜，遇油则软。

2、先把猪肚下热锅里炸出油，然后下猪肚煸炒，待猪肚变色后下豆角。

3、炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没有豆子味。

4、加盐和酱油，少添些水，把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。

猪肚子炖黄豆的做法

用生油、生粉、盐将猪肚反复搓洗，用水洗净（这样可以去除异味），再将泡软了的黄豆，一片生姜，猪肚放进汤煲大火煮开，再慢火1～1.5小时，关火时加盐，做好的汤浓色奶白，味道纯正，营养易吸收，适合产后妇女及体弱体虚之人，可补充优质蛋白广东猪肚鸡的做法:先将鸡斩件，入锅用开水焯过，用冷水冲洗一下沥干水分待用。

猪肚用上面的方法洗净，然后拍碎20粒胡椒（是原粒胡椒不是胡椒粉,效果不一样），塞进猪肚里面，用适量水大火煮开，再慢火1 小时，再加入斩好的鸡块，再慢火半小时～～～OK,味道怎么样？试过便知道！这款汤水非常适合胃寒的人

猪小肚煲黄豆的做法

食材用料猪小肚333克白术55克相克食物扁豆40克相克食物花豆110克相克食物赤小豆55克相克食物茨实60克腰豆50克相克食物水适量盐适量生粉（洗小肚用）3勺子猪小肚祛湿汤的做法1.准备好所有汤料，称好2.然后洗干净，放入干净的锅里，加入水泡3小小时以上3.把猪小肚用刀从中间切开放入生粉抓干净，然后过水洗干净。这样来回洗三次4.洗好的猪小肚5.和水一起放入锅里焯一下水，然后捞出洗干净，切块6.切好后放入泡好的豆子里，加入自己想要的水份7.盖上盖子大火煲开转小火煲100分钟8.100分钟后加入盐再煲5分钟小贴士这个属寒湿身体人喝的，所以不放薏米。所有豆子提泡好，煲的时候好烂。洗小肚要洗三次以上。才干净。

猪肚炖黄豆的做法大全家常

黄豆酱焖猪肚鸡，先把猪肚鸡洗干净，把鸡放入猪肚里，然后把黄豆酱加进去，放水煮开

猪肚煲黄豆

主料：猪肚1个、黄豆150克、酸菜200克

辅料：葱适量、生姜适量、盐适量

具体步骤：1.猪肚清洗干净，冷水下锅烧开焯水五分钟

2.砂锅内加入适量清水，加入刚才焯好的猪肉

3.加入生姜和葱

4.盖住通电，选择炖汤功能键

5.炖一小时后加入泡好的酸菜、黄豆再炖40分钟

6.加入盐调味

7.猪肚切片装碗即可享用，酸菜猪肚炖黄豆就做好了。

猪肚炖黄豆怎么做

煲过汤的猪肚炒着好吃

原料

more

猪肚 (500克)

土鸡 (半只)

粉条 (适量)

生姜 (1块)

枸杞 (少许)

红枣 (10颗)

小葱 (2根)

胡椒 少许

盐 适量

1/猪肚洗净焯水捞出切成片。

2/另起油锅给姜片翻炒猪肚。

3/加入适量清水煮开倒入紫砂锅， 老火汤一小时。

4/土鸡洗净切块。

5/另起油锅生姜片翻炒鸡块备用。

6/猪肚老火汤一小时后加入鸡块继续老火汤2小时。

7/宽粉热水泡发。

8/待鸡汤三小时后加入宽粉 枸杞红枣 小火至粉条熟。

9/起锅给少许胡椒、鸡精、小葱即可。

10.美味又好吃的煲过汤的猪肚做好吃完成开吃了。