怎样制作一个C语言菜单
#include
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using namespace std;
void xuanzepaixu() //选择排序函数
{
printf(待添加,请按任意键继续...);
getchar();
}
void erfenpaixu() //二分查找函数
{
printf(待添加,请按任意键继续...);
getchar();
}
void menu() //主菜单
{
system(cls); //清屏
printf(nttt 菜单n);
printf(ttt#***********************#n);
printf(ttt# 1选择排序 #n);
printf(ttt# 2二分查找 #n);
printf(ttt# 3返回 #n);
printf(ttt# 4---关闭 #n);
printf(ttt#***********************#n);
printf(ttt 请选择(1-4) =:);
}
void main()
{
char select;
while(1)
{
menu();
system(COLOR 9f);
scanf(%c,&select);
if(select=='3')
break; //返回上级菜单
else
{
getchar(); //读入回车符
if(!isdigit(select)) //如果不是数字字符
{
printf(n7Your select may be wrong, must enter the digit!n);_getch();
}
else
{
switch (select)
{
case '1': xuanzepaixu();break;
case '2': erfenpaixu();break;
case '4':exit(0); //直接退出
default:
{
printf(n77Your selected digit may be wrong, select again!n);
_getch();
break;
}
}
}
}
};
}
已经调试过,添加功能函数就行了,当然上面的菜单还是用dos界面打印的,如果想用windows,那就要用MFC了。
简单的家常小菜做法?
一、炖排骨
排骨切好以后应当放入冷水中,中火烧开,快开锅的时候拿勺子把沫去干净,一直到不再出现新沫为止,然后改小火慢炖。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。
注意:
1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、焖蛋
1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。
2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。
三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。
2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉片,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。
3、三分钟后即可食用。
四、鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子,翻炒西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),因为西红柿要很长时间才可以化成汁状,如果一起炒的话,鸡蛋就会变得太老,口感不好。所以可以先炒鸡蛋,再炒西红柿,然后再放鸡蛋,加了调味料马上出锅。 等差不多之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42)
五、可乐鸡翅
1、买好的鸡翅请仔细洗搓,把毛去干净 后,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;
2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;
3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
六、蘑菇香菇红烧豆腐
新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,微炒一下。然后是豆腐,在豆腐上放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43)
七、牛肉芹菜
材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。
做法:
① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。
②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖在略微翻炒,加味精,淀粉勾兑起锅。