按?~功效与作用(糁功效和作用)

糁功效和作用

        玉米糁子，是北方农村早期的一种早晚吃食，也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”，含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E和纤维素等，具有降三高等功能。玉米糁的做法比较多样，口感大相经庭，相对来说比较适合老人吃。

䓤功效与作用

洋葱又称作球葱、圆葱、玉葱、葱头，属于百合科葱属，是2年生草本植物，洋葱用来食用的部位是地下的肥大鳞茎，即葱头;大葱也是属于百合科葱属，供食用部位为叶鞘和叶片。

日常生活中我们常见的有白洋葱和紫洋葱，此处我们主要介绍紫色洋葱，它又称红葱头。从名字上我们可以得知，紫皮洋葱外表呈紫红色，从嗅觉上来说，它的气味特别辛辣而且浓烈，从口感上来说确实比白洋葱辣得多。西餐里经常会看到红洋葱的身影，无论是直接做成沙拉还是制作烧烤，又或者是为菜肴增添美观和香味。比如西餐厅里制作意大利面红酱汁时，通常就会把红洋葱添加进去，看上去颜色非常漂亮，瞬间激发我们的食欲。

大葱，味道也比较辛辣，品相好的大葱往往葱杆结实、葱白粗而长直。在我国，要数山东省出产的大葱品质比较优秀，口感好并且还有着较好的香气。大葱富含蛋白质、糖类和维生素，营养价值极高，是厨房必备的家常菜调味品，烹饪时可以用来爆炒或者煲汤调味，特别适合制作葱爆鸭肝、京酱肉丝等菜肴，味道极其鲜美。

洋葱和大葱不仅用处不同，功效也是各异。据研究显示，洋葱有平肝、润肠的功能，它所含挥发油中有降低胆固醇的物质---二烯丙基二硫化物，据研究显示，目前含前列腺素样物质，它是唯一的一个，除此之外它还可以激活血溶纤维蛋白活性的成分，主要作用是舒张血管和心脏里面的冠状动脉，又能促进钠盐的排泄，从而降低血压和预防血栓形成。大葱，具有发表通阳，解毒调味的功效，主要用于风寒感冒，恶寒发热、头痛鼻塞等症。

所有，洋葱和大葱虽然不是同一种东西，但它们都是厨房里不可或缺的调味食材哦!

蛴螬的功效与作用点

蛴螬，俗称地蚕，是危害农作物的害虫之一，其成虫金龟子又是果树的大敌，然而，如能设法捕捉它们用于饲养业，将可以变害为利，益于农、林、牧各项事业。身躯肥嫩的蛴螬体内饱含乳白色的浓稠浆液，是不可多得的动物性高蛋白饲料。据测定，干蛴螬体含粗蛋白质高达70％左右，还含有维生素和多种矿物质元素。据试验，给每只产蛋鸡每天喂3－4只蛴螬，可明显提高其产蛋率和蛋重。因而，有计划地开发和利用蛴螬，对解决蛋白质营养缺乏，尤其是补充动物性蛋白质饲料的不足，具有重要意义。

菝葜功效与作用是什么

1、颜色

金刚藤和鸡屎藤在颜色上就有明显区别，金刚藤的藤茎在去掉外皮以后多为黄色，而鸡屎藤的藤茎在去掉外皮以后，多为酒红色，褐色或者黑色，只要把它们放在一起，人们通过颜色就能轻松把它们区分开。

2、粗细

金刚藤和鸡屎藤在粗细上也有一定区别，鸡屎藤属于属于细藤，它的直径多在五毫米到六毫米之间，七毫米以上的就比较少见，但金刚藤则是粗藤，这种植物藤茎的直茎多在八毫米到九毫社之间，细的特别少。

3、皮质

鸡屎藤的皮肤是其他所有藤类植物所无法超越的，它皮质细腻光滑，而金刚藤的皮肤则比较粗而且用手抚摸时也没有那种滑腻的感觉。金刚藤和鸡屎藤的产地也大不相同，鸡血藤只出在中国的西藏，而金刚藤则主要出产在中国的云南 境内。

4、龙头的藤身

看鸡血藤与金刚藤之间的区别，还可以看它们的龙头，鸡屎藤的龙头特别明显，有很强的立体感，但金刚藤的龙头与藤身却是连在一起的，它们看上去就像一个整体。另外鸡血藤的藤身特别圆润，而且金刚藤的藤身与它不同，它多是扁平的存在。

5、功效

金刚藤和鸡血藤在功效上也有明显区别，鸡血藤是藏药的一种，它泡水喝以后能活血通络止痛驱寒，它制成饰品还能驱邪避祸。而金刚藤的功效则比较差，只能散瘀止痛，它制成饰品以后既没有鸡血藤饰品好看，也没有鸡血藤饰品的辟邪作用。

菝葜的功效与作用点

一、凉拌菝葜嫩芽：采摘菝葜嫩芽，将其清洗干净，沸水炒熟，然后放入冷水中浸泡清洗。用刀切成细丝，放入盘中。加入香油、酱油、食醋、鸡精、蒜末、姜末、食盐等调料调拌均匀，即可食用。

此菜制作简单方便，食用起来鲜嫩馨香，清脆爽口，并有祛风利湿、解毒消肿之功效。

二、菝葜嫩芽炒香菇：采摘菝葜嫩芽清洗干净，用开水焯烫，再用凉水清洗，然后捞出切段备用。将鲜香菇或水发香菇清洗干净，切成片状。热锅加油烧至6成热，加入姜末、香菇片煸炒至成熟，加入菝葜叶、酱油、料酒翻炒，待出锅前加少量香油，然后出锅盛盘即可。

荜茇功效与作用功

荜拨是胡椒粉的旁系，其果子却呈小棍形，故也称长胡椒粉“Long pepper”。可能由于荜拨的味儿与胡椒粉类似，罗马帝国学家老普林尼（Pliny the Elde）不正确地觉得这二种香辛料源自一样的绿色植物，差别仅仅 样子不一样。

荜拨的香味比胡椒粉更颇具层级，还会释放出一种木制及松脂油的香气。在拉丁美洲的西班牙及东非坦桑尼亚的特色美食中常常应用。

由于荜拨的辛辣食物比胡椒粉更强悍，一般是与别的香辛料混和后再研磨成粉状。

荜拨在我国福建省、云南省、广西省、广东省等地有种植，因而在中国南方一些特色菜中也偶会采用。中国人觉得荜拨有矫味增香功效，合适做复合型调味品及长时间地腌渍使其味渗入原材料的內部后，再选用烧、烤、烩、卤、酱、炸、涮等方式。如荜拨一直是粤菜馆卤汁和重庆市火锅汤料配方的杀手锏。

螵蛸的功效与作用点

螳螂。

刀郎籽属肉食性昆虫，成虫与幼虫均为捕食性，以其它昆虫及小动物为食，是著名的农林业益虫。螳螂产的卵有卵鞘包围，卵鞘称螵蛸。世界已知2200多种，中国已记载8科19亚科47属112种，刀郎籽广泛分布于热带、亚热带和温带的大部分地区。

杮功效与作用

神圣的水果，通常被称为小番茄，被称为樱桃番茄。它是属于茄科（Solanaceae）的一年生草本植物。该植物最长可达2米。它具有口渴，胃和消化的作用，消除热量和排毒，冷却血液和镇静肝脏，滋养血液，滋养血液和增加食欲。它可以治愈口渴和食欲不振。形态特征：根系发育，再生能力强，侧根发生频繁，大部分分布于土壤表层30 cm土层。植物生长旺盛，茎干自密封，品种较少;有无限的增长，植物的高度超过2米。叶子是奇数羽状复叶，薄片多而薄。果实明亮，有红色，黄色，绿色和其他水果色。单个水果的重量通常为10至30克。果实主要是球形;种子比普通番茄小，并且具有心形。天鹅绒般柔软的头发重达千克，重1.2至1.5克。水果的直径约为1至3厘米，呈鲜红色。

蛴螬的功效与功能

对多种咀嚼式、刺吸式口器害虫及地下害虫均有很好的防治效果，如蚜虫、蓟马、飞虱、粉虱、椿象、玉米螟、黏虫、菜青虫、斑潜蝇、小菜蛾、棉铃虫、根蛆、地老虎、蛴螬等。

1、作用广泛，可有效防治蝼蛄、蛴螬、地老虎等多种地下害虫，对鳞翅目、鞘翅目、同翅目、半翅目害虫及螨类、蓟马等也有很好的防治效果。

2、适用于多种作物，毒死蜱对粮食作物、大豆、花生、棉花、果树、蔬菜、茶树、甘蔗、花卉等作物的防治效果都比较好。

 3、毒性低，毒死蜱虽然是中毒性药剂，但是与常规杀虫剂相比，毒性还是比较低的，对天敌也比较安全，是替代高毒有机磷农药的最佳选择。

4、混配性好，可与多种杀虫剂混合使用且不影响增效作用。