红豆红枣山药小米粥的功效与作用及食用方法(山药红枣小米粥的做法和功效窍门)
山药红枣小米粥的做法和功效窍门
一、制作材料:
山药1根,枣干10粒,枸杞子20克
莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
二、制作过程:
1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
三、成品展示:
山药红枣小米粥怎么做好吃
这几种食材,可以一起熬粥,没有副作用,起到营养互补的作用,其中含有大量的膳食纤维和纤维素,可以促进肠胃蠕动,加快新陈代谢,既能清肠排毒,也能顺肠通便,并且其中含有多种天然的抗癌物质,人体吸收后,可以起到明显的防癌抗癌作用,还能够提高身体免疫力。
山药小米红枣粥的熬法
放在小米粥里编的八种绝配,无非就是八宝粥的绝配,也就是桂圆莲子,红枣以及其他的滋补干果,这些东西放在小米粥里面,可以让我们吃得更营养
小米山药红枣粥的做法和功效与作用窍门
红枣山药小米熬粥是可以的,比较养胃,生姜就不要放了,会影响粥的口味的。
山药红枣小米粥的做法和功效窍门视频
1.小米➕红豆➕百合
配方:小米20g,红豆10g,百合5g
功效:滋阴润肺
2.小米➕苹果➕山药
配方:小米20g,苹果半个,山药80g(爱吃甜的可以加几颗红枣)
功效:健脾养胃
3.小米➕黑米➕燕麦
配方:小米20g,黑米10g,燕麦10g
功效:补肾养发
4.小米➕红豆➕花生➕红枣
配方:小米20g,红豆和花生各15g,红枣5颗(去核)
功效:养胃补血
5.小米➕绿豆➕黄豆➕百合
配方:小米20g,绿豆15g,黄豆10g,百合10g,冰糖少许(可选)
功效:解暑润肺
6.小米➕南瓜➕红枣
配方:小米20g,南瓜40g,红枣5颗(去核)
功效:养胃暖胃
7.小米➕南瓜➕枸杞➕冰糖
配方:小米20g,南瓜40g,枸杞10g,冰糖少许(可选),快熟了再放枸杞冰糖
功效:滋补养胃
8.小米➕玉米➕胡萝卜
配方:胡萝卜半个,玉米半根,小米20g
功效:健脾养肝
做法:以上食材放入破壁机中,加入450~500ml的水,选择豆浆模式即可,或者煮粥也可(煮粥的话豆子可以先泡一下)
山药红枣小米粥的做法和功效窍门是什么
材料:
纯净水1000g 小米50g 红枣3颗 山药半根 小米淮山红枣粥
步骤:
1. 小米洗净,大火把水烧开小米倒入后改中火顺时针搅拌一会(以免糊锅),搅拌后不用盖盖子,这会可以去把红枣去核后再放入粥里(红枣连核一块熬汤熬粥的话容易上火,所以我都是把核去掉的,嫌麻烦的也可以省去此步骤啦),红枣放入后也不用盖盖子继续熬制
2. 熬制20分钟后山药削皮切成小段放入继续熬15钟左右,这会可以把砂锅盖盖上啦,以免糊锅记住要时不时的去搅拌下,15分钟后就可以起锅啦
山药薏米红枣粥
材料主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
步骤:
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
小米山药红枣粥怎样做
准备原材料:小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖;
做法:
1、准备好的铁棍山药去皮,山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏,削山药的时候最好戴上手套;
2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净,白醋能更好地去掉山药表面的黏液,洗干净的山药斜切成滚刀块,浸泡在水中备用,能避免山药氧化;
3、准备好的红枣对半切开,放在一边备用;
4、大米和小米可以提前浸泡半小时,这样煮起来更节约时间,把清洗干净的小米和大米倒在锅里,一次性加入足够的清水,一般清水是食材用量的8倍左右,大火烧开,然后转小火慢慢炖煮半小时;
5、煮到小米和大米煮开花了,变黏稠了,加入准备好的山药和红枣,继续炖煮15分钟,这个期间因为粥已经黏稠了,要注意搅拌,以免糊锅;
6、等山药变得软糯了,加入准备好的枸杞和冰糖,盖上盖子,再慢慢炖煮5分钟左右,等冰糖化开,枸杞变得饱满就煮好了,这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了,带着浓浓的米香和枣香,超级好喝。
山药小米红枣粥的做法大全
山药怎么给宝宝做辅食:
小米山药粥材料:小米100克,山药200克,和田玉枣9个,水800克。
做法:
1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟;山药洗净,去皮,切成片状;小米淘洗干净。
2、锅里放水,把红枣、山药、小米放入锅中,盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
小贴士:
1、适合七个月以上的宝宝食用哦。
2、也可以按此法用其他的食材跟山药搭配给宝宝做山药粥哦。