柠檬和川贝的做法和功效与作用(柠檬川贝怎么做)

柠檬川贝怎么做

川贝柠檬膏的成分：柠檬、老冰糖（柠檬和糖的比例大概是1:1.5）、川贝母磨粉

川贝柠檬膏的做法：

1、新鲜柠檬盐水泡洗，擦干，切片去核（短短十几个字包含了差不多两个钟的人工，做过的朋友就会懂）

2、一层柠檬一层老冰糖铺在炖锅里，加入川贝母

3、加盖，隔水慢炖12小时。

柠檬川贝怎么做好吃

方法： 主料：柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克、 川贝5克

做法：

1.柠檬3个，洗干净擦干水分。

2.陈皮泡软洗干净，去除白色的脉络。

3.500克冰糖待用，这种黄色的更好，当然白的也可以。

4.柠檬切薄片，去核，不去核有苦味。

5.所有材料放进炖盅里，不要加水，隔水炖煮9小时。

6.成品出来了，满屋的陈皮清香味，太喜欢了。

7.迫不及待的泡了一杯，太赞了，完胜一切饮料，关键是健康。

8.最后装瓶冷藏即可。

川贝柠檬的做法比例

1、原料：柠檬按照自己的需要的量、冰糖、川贝。

2、柠檬用细盐及少许的水多次搓洗。

3、将洗好的柠檬入烤箱低温烤至外表无水份。

4、将柠檬切薄片，挑出籽。

5、老冰糖先拍小粒。

6、适量的冰糖铺底，柠檬片再放至在上面。

7、再将剩下的冰糖放在上面。

8、入隔水炖里，隔水炖制八小时。

9、再加入压至细粉状的川贝粉。

10、再继续炖制半小时即可。

川贝柠檬的做法和功效

冰糖川贝柠檬具有止咳的功效。还具有美白的效果，因为柠檬含有丰富的维生素C，维生素C具有美白的效果。他的做法是先把柠檬水里泡上30分钟，谁要加面粉，再用盐揉搓去蜡。柠檬晾干切薄片，然后放一层冰糖在盒底再放一片柠檬，依次这样一层一层的放，整理好后上锅隔水炖，半个月后打开就可以泡水喝了。

川贝柠檬图片

用料里是按一斤柠檬，两斤黄冰糖30克的川贝粉的量，可以根据锅的大小按柠檬数量翻倍就好，比如两斤柠檬则是四斤黄冰糖

喜欢这种隔水炖煮出来的川贝柠檬膏，不会损坏柠檬片的颜值，历经16-20小时，汤汁流失量不大，基本上精华都在汤汁里，颜色红亮，颜值抗打。

柠檬川贝怎么做才好吃

主料：柠檬1000克、冰糖1500克、川贝10克。

辅料：食盐8克。

步骤：

1、备好下面食材。

2、买来的柠檬用清水冲洗一下。

3、加入食用盐，搓去柠檬表面的釉质，冲洗干净备用。

4、洗净的柠檬切薄片。

5、去掉柠檬籽，和柠檬的两头。

6、切好的柠檬片平铺在电饭煲底部。

7、上面撒一层冰糖。

8、就这样一层柠檬片，一层冰糖，直到全部放入电饭煲内胆中。

9、川贝碾成碎末，撒在最上面。

10、盖上盖子，按煲汤键两个小时，然后保温12个小时以上。（我是晚上做的，保温一夜，正好第二天取出）。

11、保温12个小时后，川贝柠檬膏就熬好了。

12、将川贝柠檬膏盛入消毒好的瓶子里，密封保存，随吃随取。