天麻蒸乌鸡有什么功效与作用(天麻蒸乌鸡有什么功效与作用图片)
天麻蒸乌鸡有什么功效与作用图片
天麻块切,乌鸡切块焯水去血沬,水烧开下乌鸡,姜片,胡辣粒,姜,葱结大火炖煮半小时后下天麻块炖至全熟后加盐,鸡精出锅。
天麻炖乌鸡有什么功效
原料:
天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。
做法:
1、天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片。
2、乌鸡洗净切成大块,氽水;
3、取砂锅,加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小水炖一个半小时;
4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。
天麻蒸乌鸡有什么功效与作用图片及功效
乌鸡炖天麻具有镇惊昏迷、益气益精的功效。天麻可以单独使用或与其他药物联合使用来治疗许多疾病。乌鸡炖天麻可用于治疗头痛、头晕、眩晕、偏头痛等症状,在女性放松月经、促进血液循环和调节内分泌等方面的都有很有效的作用。乌鸡炖天麻富含丰富的磷元素和钙元素,对儿童和孕妇有很大的营养价值。
乌鸡蒸天麻的做法
步骤/方式1
瘦肉切片,用刀背剁1分钟。天麻枸杞洗净,天麻泡水10分钟
步骤/方式2
所有食材放入炖盅,加入两碗清水。将炖盅放入高压锅按煲汤炖1小时
步骤/方式3
炖好啦,出锅前加入少量盐调味
步骤/方式4
头晕头痛喝起来,非常好喝
天麻蒸鸡蛋有什么功效
材料
天麻10克,盐3克,
酱油10克,鸡蛋1个,
麻油5克,葱5克。
做法
1.将鸡蛋打入蒸盆内;葱切花;天麻烘干,研成粉。
2.将葱花、大麻粉、酱油、盐、麻油放入鸡蛋蒸盆内,拌匀,加适量水。
3.将蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。
4.天麻研成粉,便于放入鸡蛋内,且更好发挥天麻药效。
天麻蒸公鸡功效
天麻童子鸡是将公鸡宰杀,脱毛去内脏洗净后,剁成块状,放入开水中焯后捞出控水,将天麻切成片与鸡块、葱、枸杞、调料放入大碗中蒸至肉烂即可。此菜肉质鲜美,营养丰富,是一道美味药膳。 制作方法 原料:仔公鸡只(约1000克),野生天麻15克,宁夏中宁枸杞15克,香葱10克,姜片7克,精盐7克,黄酒15克,味精1克,香油5克。 制法:将仔公鸡宰杀放净血后,除尽毛及内脏,冲洗干净,剁成2.5厘米见方的块,然后投入沸水锅中焯水,捞出洗净血污备用。将野生天麻润透后,切成薄片;枸杞用水轻轻洗净;香葱挽成结备用。取一大汤碗,放进焯好水的鸡块及天麻片、枸杞,调入黄酒、精盐和清水500克,放上葱结、姜片,封严盖,入笼隔水蒸至子鸡熟烂,取出拣去葱姜,调入味精,淋上香油即成。 特点:汤清味醇,酥烂鲜美。
天麻蒸乌鸡有什么功效与作用图片大全
主料:乌鸡一只(英俊健康),天麻10-20克(各大药店有售,非自由市场的大白萝卜) 辅料:葱块,姜片,枸杞适量 作料:料酒,酱油(拒绝味精,鸡精等) 器具:圆柱体砂锅一只(没有?我可以借给你,只要你匀我一碗汤) 流程:先让乌鸡在开水中游会儿泳(去血和土腥味),清水洗净后,连同天麻葱块姜片枸杞倒入盛满清水的砂锅,文火慢炖。开锅后,撇去剩余残沫,扣盖。待鸡肉烂时,加少许料酒,酱油(汤稍变色即可)小炖一会儿,齐活。
享用:盛汤时,随盛随加盐。适量给砂锅补水(不可太贪)。另外,可适量炖些鲜嫩小蘑菇或几片胡萝卜或几根香菜点缀其间,表现出你的关怀和体贴。注意!可以有小创意,但要适可而止,不能变成什么都有的杂碎汤。需知关心过度可是禁锢呀。 理由:之所以推荐这道汤,是因为它的功效实在深得半边天的心意。
功效:长期服用可养颜,健胃;调节精神压力,失眠,调理内分泌,缓解四肢畏寒谨记:此汤煽情指数为五星绝杀必杀,适宜于各类性格之女性。
你所要做的是营造一种温馨的气氛,请备好上等手帕和纸巾吧。