土伏苓绿豆鸽子汤的功效与作用(绿豆茯苓鸽子汤)
绿豆茯苓鸽子汤
食物：绿豆 100克 幼鸽 3只 猪排骨 冬瓜
辅材：适当茯苓 适当枳壳 适当百合花 适当罗汉果 适当盐
方式/流程 ：
1、幼鸽切块
2、绿豆、冬瓜，茯苓、枳壳，猪排骨
3、百合花、罗汉果
4、用火锅煲水至微沸，下所有原材料
5、火灾三十分钟，低火1.5钟头，下盐调料
6、好吃还很好吃，绿豆和百合花煲至咝咝的，口味非常好。家里常煲的汤之一
白茯苓鸽子汤
用料
鸽子 1只
花胶 佐罗4条
红枣 2颗
猪展 三大块
茯苓 一小把
淮山 3块
做法步骤
1:鸽子洗干净，然后冷水下锅，切记一定要冷水，这样才会把脏东西煮出来，热水下锅就会把脏的东西，血水啊那些困在里面了，中小火十分钟左右，然后捞出用温水冲洗干净鸽子的表面和里面
2:猪展切大块，同上方式飞水，然后温水洗干净备用
3:红枣洗干净，用厨房剪剪成块，我一般一个红枣剪三块，枣核会上火，扔掉就可以，不介意整个枣子一起煲汤
4:把准备好的食材放到炖锅里，淮山没有可以用山药，加纯净水没过食材，然后炖两个小时，炖好之后根据自己口味加点盐或胡椒粉
5加少许盐调味就可以！
乳鸽茯苓绿豆汤的做法与功效
1准备乳鸽，焯水后清洗干净备用
2准备新鲜的猪骨焯水，清洗干净备用
3把焯水后猪骨和乳鸽放入锅里，加水煮沸备用
4在汤煲中先加入少部分水加热到沸
5把煮沸的猪骨和乳鸽连汤带肉放入沸水煲中，煮沸后小火煲一个半小时
6准备提前用陈皮泡好的绿豆备用
7把泡绿豆的水倒掉，时间剩50分钟左右时加入绿豆，继续煲到时间即可，出锅前加盐调味
土茯苓绿豆鸽子汤做法
准备材料：鸽子、食盐、眉豆、姜、土茯苓、水。
一、准备所需材料。
二、白鸽放开水中氽去血水，捞起洗净。
三、将所有材料放入汤煲中。
四、加入适量水。
五、水不要加太满，八成即可。
六、坐炉子上大火煲开，转小火煲2小时。
七、加入食盐拌均匀。
八、拌均匀后装碗即可食用。
绿豆茯苓鸽子汤怎么做
以下是茯苓粥的正确吃法
1/7 准备材料，茯苓，山药，红枣，大米。家中如果有 粳米，代替大米更好。
2/7 茯苓清洗干净后，稍微压碎些，山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好，压成粉末也是完全可以的)
3/7 准备煮粥用的锅，今天我用电饭煲煮，将洗干净的大米，红枣，茯苓，倒入锅中加适量水，开启煮粥功能。
4/7 煮到一半时间时放山药。大概十五分钟，具体试自己家的煮锅决定，如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。
5/7 煮好了就稠稠的
6/7 盛一碗出来。
7/7 撒上红糖吃更美味。
老鸽土茯苓绿豆汤有什么功效
1
五指毛桃薏米猪骨汤
食材：五指毛桃50克、猪脊骨400克、薏米10克、蜜枣1枚
做法：
（1）锅煮水烧开后，放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
（2）薏米用清水泡软，将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟，沥干水分待用，生姜切片。
（3）将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中，加适量清水；先用大火烧开，再用小火慢炖一个半小时后，加入食盐调味即可。
2
五指毛桃炖乳鸽汤
食材：五指毛桃60克、乳鸽1只、土茯苓3克
做法：
（1）土茯苓洗净，将五指毛桃洗净稍浸，乳鸽拔毛去内脏，洗净后飞水待用；
（2）汤锅，放入五指毛桃、乳鸽、土茯苓，加清水没过，用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂，大约2小时，加食盐调味饮汤。
3
五指毛桃海底椰炖水鸭
食材：水鸭、适量五指毛桃、海底椰、芡实、淮山、生姜
做法：
（1）250克水鸭切块焯水洗净待用，水里可加入料酒和姜片去腥;
（2）五指毛桃洗净剪成小段，方便放入小炖盅内。海底椰洗净。芡实和淮山提前浸泡2小时;
（3）水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入小炖盅，加水，放入隔水炖锅，煲3个小时即可。
4
五指毛桃瘦肉汤
食材：精选瘦猪肉200克，五指毛桃10克，鱿鱼干8克，生姜、食盐适量。
做法：1)鱿鱼干洗净，浸泡片刻，剪成细条状，备用；五指毛桃洗净，瘦猪肉洗净，切成薄片；生姜洗净，切成薄片，备用；
2)把瘦肉片、鱿鱼干、五指毛桃、生姜一起倒入炖盅中，加适量水，隔水炖1个小时左右，出锅前加盐即可；
5
五指毛桃鸡汤
食材：老母鸡、五指毛桃、枸杞、大枣、姜片、八角、小葱、盐
做法：
（1）全部材料用清水冲洗干净
（2）将鸡宰杀洗净，剁成大块。锅内烧开水，将鸡肉放入，焯出血沫
（3）砂锅内放水，将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅，把所有材料放进去，大火烧开，将血沫撇出，盖盖子，转小火，慢炖2小时
（4）出锅前10分钟放入适量盐
6
五指毛桃祛湿汤
食材：粉葛半个、五指毛桃1扎、眉豆1把、薏米1把、石斛15-20粒、白蘑菇2大个、蜜枣1个
做法：1）粉葛洗净后切成小块备用，其余食材用清水洗净。2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，加盐调味，随量食用。
夏天白鸽煲绿豆茯苓
赛鸽中药粉配方：冰片，独活，大蒜，生姜，刺五加，前胡，柴胡，人参，枳壳，防风，茯苓，姜活，黄芪多糖，西洋参，当归，金线莲，螺旋藻，甘草。一共17种名贵中草药组成。
赛鸽中药粉作用很多，总括起来可充当三大类药物：一级保健品；预防药品；治疗药品；具体来说有如下作用与效果：预防与治疗赛鸽慢性呼吸道，传染性支气管炎，抵制赛鸽大肠杆菌感染，白痢，水样，黄糊样粪便，增加食欲，促进赛鸽消化吸收，增加肠道有益菌的产生及平衡。使赛鸽的粪便成型。抑制与治疗流感，清热解毒，去湿除表，补肾护肝，抵抗外来病菌入侵，增强鸽体免疫力，保持呼吸道的清洁与顺畅。
绿豆茯苓鸽子汤的功效与作用
1、将整个冬瓜洗净，沥干水分，随后切取一端，呈茶盅状，挖去瓤子，蒂部削平，口部周围切锯齿纹，口朝上摆放在碗中；
2、鸽子肉、火腿均切成方丁；
3、对虾逐个从中片开；
4、香菇切成小块；
5、玉兰片切成薄片；
6、干贝大的撕小；
7、鸽子肉，玉兰片分别在沸水中氽一下，捞出待用；
8、取瓦钵1个，放入鸽子肉，火腿、对虾、香菇、玉兰片、干贝（连蒸发时的原汁），再加精盐、味精、熟猪油、适量清水，用旺火上笼蒸1小时，至肉质软烂；
9、将蒸好的配料同倒入冬瓜盅里，加入莲子，用旺火上笼再蒸25分钟；
10、将冬瓜蒸熟，使冬瓜和配料的味道互相渗透，端出用瓷盘托住，撒上胡椒粉即成。
茯苓煲鸽子汤
很多人都知道在广东的老火汤是很出名的，其中。粉葛鲫鱼汤，排骨莲藕汤，花生猪蹄汤，椰子乌骨鸡汤，西洋菜瘦肉汤，剑花猪骨汤，甲鱼纯鸡汤，圆肉马蹄羊肉汤，海底椰煲乳鸽汤，冬瓜芡实煲青头鸭汤这十款的靓汤在广东都是很有名的。