西红柿菠菜鸡蛋汤的功效与作用(西红柿菠菜鸡蛋汤的功效与作用及禁忌)
西红柿菠菜鸡蛋汤的功效与作用及禁忌
西红柿和红根菠菜都是营养价值很高的蔬菜，西红柿里面富含大量维生素c，富含胡萝卜素，对于提高免疫力水平有很好的作用。菠菜里面富含铁质元素，富含钙质元素，富含膳食纤维，有很好的补气血补钙的功效，西红柿和菠菜可以做成西红柿菠菜汤，有一定的美容养颜、提高免疫力的效果
西红柿菠菜鸡蛋汤的家常做法窍门
第1步、准备鸡蛋，西红柿和菠菜。
第2步、碗中打入2个鸡蛋，西红柿切块，菠菜切段。
第3步、起锅烧油。
第4步、有八分热倒入蛋液煎成蛋饼。
第5步、倒入西红柿翻炒，加入食盐、五香粉煸炒。
第6步、加入菠菜和葱花煸炒。
第7步、锅中倒水烧开后盛出
菠菜西红柿鸡蛋汤的营养
山药有健脾胃的作用，菠菜含维生素C，钙铁都比较高，是补充矿物质和维生素的好食物。西红柿含维生素C和胡萝卜素高，对保护眼睛有好处。这些食物可以一起吃，能起到营养互补的作用，对营养的吸收利用有好处。适当吃些对身体有好处
菠菜鸡蛋番茄汤的功效
1、原料：番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。
2、菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下（水开后，下入菠菜，1分钟后捞起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
3、番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用。
4、锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟。
5、加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开。
6、立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可出锅。
西红柿鸡蛋汤放菠菜行不行
1首先我们往盆里打两个鸡蛋，用打蛋器搅碎备用；
2然后往锅里加入适量的水，开始烧水；
3烧水的过程中，我们取50克面粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀备用；
4待水烧开后，把准备好的面糊慢慢的边倒入边用勺子搅拌均匀，知道全部面粉下入锅中；
5继续等待下入面粉后，锅里的汤烧开，然后煮上几分钟；
6待锅里的汤开着的时候，边下入鸡蛋，边搅拌锅里的汤，直到全部鸡蛋下入锅中；
7等鸡蛋下入锅中，待鸡蛋花漂起来后，就可以把香喷喷的鸡蛋白汤盛出来享用了；