地瓜莲子花生煮粥什么功效与作用(花生米红枣莲子粥的功效)
花生米红枣莲子粥的功效
当然可以了 你看腊八粥的食材不但有这些,而且比这还多呢O(∩_∩)O 腊八粥既有养心安神的红小豆、小米、莲子、桂圆、葡萄干;又有健脾和胃的大米、小米、薏米、红枣;还有补肾、健脑、益智的核桃、花生、黄豆。
1.大米:有补中益气、健脾、和胃的功效。
2.小米:清热解毒,安神。小米对睡眠质量不佳的朋友有很好的安眠作用。
3.糯米(江米):糯米分为白色糯米和黑色糯米,黑糯米的米粒是不透明的,黑是黑、白是白,非常好看。八宝粥、八宝饭都用了江米,用糯米熬粥黏稠香甜。
4.薏米:薏米有调节心气的功效,还有养颜的功效,皮肤不好的女孩不妨吃一些薏米,对皮肤有好处,“薏米+绿豆可护肤”薏米“微寒而不伤胃,益脾而不滋腻”薏米能健脾补肺。薏米性寒,根据身体体质来食用。
5.红小豆:养血,健脾益胃,被李时珍成为:“心之谷”。
6.绿豆:清热解毒,利尿,是我国独有的豆类。
7.红枣:富含维生素C,被誉为“天然维生素丸”。红小豆可净化血液、降脂、减肥利尿。红小豆+红枣+桂圆补血效果非常好。
8.花生:润肺、健脾。被称为“植物蛋白肉”它所含的植物蛋白除大豆外,没有别的植物可以比。花生含不饱和脂肪酸,而不含胆固醇。
9.黑芝麻:种子虽小,营养不低,其中含有的亚麻酸可降血压,防血栓,带皮的没有不带皮的有营养。芝麻可美容、护肤、补血生津、润肠通便。
10.燕麦:蛋白质有的高达20%,能降低胆固醇,预防心血管疾病。
11.桂圆:桂圆有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。
12.枸杞:枸杞有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。
13.葡萄干:葡萄干可补血气,对心肌有好处,对神经衰弱有辅助疗效,莲子等都有补血、补气、滋阴养肺的功劳。
14.百合:百合滋阴养肺。 腊八粥适合人群 1.孕妇 孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些苏打饼干等。怀孕后期,为了宝宝的健康,准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加,我们可以给孕妇喝一些富含钙、铁的粥。那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。 2.老年人 粥易消化,非常适合老人吃,食材也要选择一些好消化的,不一定非是腊八粥,比如:大米+薏米+绿豆;大米+燕麦+红小豆都是很好的选择。我们经常听同事说“我昨天吃了排骨、或吃了涮羊肉,夜里感到不消化”,很少听说我喝了粥不消化的,如有也是在吃过饭、吃过肉、吃过菜已经饱了的情况下再喝一碗豆粥,那么有可能肚子发胀、不消化。家里有老人,我们可以在粥里加一些有助于降低胆固醇、降血压、降血脂的粥,如大麦、燕麦、荞麦等。 3.女孩 我经常被一些女孩问到,我为什么脸色不好,不红润。我们很多女同志都有气血两亏的症状,那么我就建议您喝粥,并在粥里加一些薏米、枸杞、核桃、大枣、桂圆,补气补血。这里告诉女孩一个秘密,粥里的米油一定不要浪费 (米油就是熬粥好了以后最上边的油皮,它是美容的好东西)。 营养美味的腊八蒜 化弊为利,相得益彰:大蒜具有上百种功效,从治疗耳朵感染到预防心脏病和癌症,无一不能。但大蒜素具有挥发性,食用后口腔内易留有气味,总有一股股蒜臭的味道,而“腊八蒜”则消除了各自食物原有口味的不足,化弊为利,使原本干辣、呛鼻的食物变得美丽而温和,使人很容易接受,可谓是优势互补,相得益彰。 颜色鲜艳,口味平衡:“腊八蒜”的翠绿颜色与醋相融的风味,不仅颜色喜人、引人食欲、营养互补,而且,酸、甜、辣、香俱佳,也达到一种口味、味觉的平衡,还给人一种迷人的味觉享受,是大年三十吃饺子、拌凉菜的最佳佐料。 保心降压,疗效更佳:“大蒜可清动脉、开静脉”,大蒜含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,可降低体内 “坏”的胆固醇——低密度脂蛋白的含量,具有明显的降血脂和防止血栓形成,促进血液循环以及预防冠心病、动脉硬化性心脏病及中风的作用。 冬令美食,对抗感冒:数九寒冬,气候变化无常,是感冒最容易侵袭的季节,不光是大蒜,还是食醋,都具有非常好的杀灭和抑制多种细菌和病毒,提高机体抵抗力的作用。 对抗 “自由基”,防癌抑癌:大蒜可刺激谷胱甘肽(一种强的抗氧化剂)的形成,另外大蒜中的维生素C、微量元素硒含量很高,都可防止体内“自由基”的氧化,具有较强的抗氧化作用,可防止老化,延缓衰老。大蒜中的硫化物成分能够消除强致癌物的作用,诱导肝细胞脱毒酶的活性,减少肝脏对亚硝胺(一种自然产生的危险致癌物)的代谢,阻断亚硝胺致癌物质的合成并抑制肿瘤的生长,减少癌症发生几率。 “腊八蒜”具有刺激胃酸分泌的作用:对于胃酸分泌较少的萎缩性胃炎很有益,但是,对于胃酸分泌较多的浅表性胃炎则不适宜食用,一定要分别对待,不可乱食,以免引起机体不适。 腊八美食的主角 腊八粥 腊八粥又名“七宝粥”,其所用原料,随各地物产和家庭贫富的不同而有区别。腊八前后,正是隆冬季节,天气比较寒冷,人们喝着热腾腾、香喷喷的腊八粥,身体内暖气自生。腊八粥也是人们用朴素的方式庆贺当年大丰收,同时也期望来年五谷丰登。 甜味腊八粥 原料:糯米100克,红豆、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆、松子、核桃仁、银耳、百合、山药各50克,砂糖300克。 做法:糯米洗净,浸泡一个晚上,红豆洗净,浸泡约4小时;将红豆、莲子、花生仁、山药、百合、糯米放入锅内加适量的水煮,至八成熟后再加入红枣、桂圆、核桃仁,银耳煮熟,最后拌入松子、葡萄干及砂糖即可。 咸味腊八粥 原料:大米200克,花生、白果、松子、栗子、猪瘦肉、百合、杏仁各30克,香菜、葱、姜、精盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、高汤(清水也可)适量。 做法:将猪瘦肉切粒,大米及其他原料洗净,葱、姜切片,香菜洗净切末;锅内放高汤(清水)烧开,放各种原料一同熬至汁浓后再放入其他调料,撒上香菜即可出锅食用。
花生米红枣莲子粥的功效与禁忌
基本可以,但不要吃过多的杂粮,吃的太多会降低人体的免疫功能,每周2-3次,每次不要超过50克,要和大米混在一起最好。特别是儿童,3岁以内的不宜吃杂粮。大一些的儿童可以吃一些。老年人也要适当的吃
花生米莲子红枣大米煮粥有什么功效
食材
红小豆 15克
芸豆 10克
薏仁米 15克
红皮花生仁 10克
莲子 10克
红枣 8-10粒
长糯米 30克
黑米 15克
小麦仁 15克
高粱米 10克
豇豆 10克
清水 1300克
黄片糖 1片
步骤
1. 准备好材料,红枣留下几个个另外装,煮好粥再加入。
2. 把谷米材料清水洗净,清水泡一小时,也可以隔夜泡一下,第二天早上煮,这样容易快煮熟。
3. 泡好后的谷米放进电饭煲,加入大约1300ml-1500ml清水。
4. 按下煮粥键,等待大概1个-1个半小时。
5. 煮好后的八宝粥香味浓郁
6. 轻轻搅拌一下。
7. 准备黄糖片,黄糖清热解毒,
8. 加入黄糖片,按上电饭煲盖闷一起待黄糖完全融化
9. 把第一步分开放到几个红枣撕开
10. 撕开红枣加入粥中,这样红枣比较入味
11. 最后可以开动了,按自己个人喜爱热吃或者放到冰箱冰镇。
12. 颜值爆表的黄糖八宝粥
花生莲子红枣大米粥的功效
这都是食疗养生的食品,功效在于长时间食用,有安神,养血,降燥火的功效
花生米红枣莲子汤的功效
食材用料
大米100克 花生10克
莲子10克 红枣10克
山药20克
方法步骤
1,拿一个空碗准备10克花生10克莲子。
2,再放入20克山药,加少许水泡发4个钟头以上。
3,将泡发好的食材,放入家用打磨机中。
4,粗略的打成这种大颗粒的糊状,再放入枣片。
5,也是打成大颗粒的糊状。
6,大米淘洗干净,加适量的水。
7,将打磨的糊放入锅中,混合均匀。
8,高压饭煲开煮粥键,等待煮粥程序自动运行结束。
9,好喝美味,适合养身补气血的花生莲子山药红枣粥就做好了。
花生莲子大米粥的功效
如果是自己家里做的一周都可以吃。
八宝粥就是里边有很多的好食物,比如绿豆吃完能够降肝火;大枣吃完能够补血补气;干桂圆吃完能够协助提高睡眠质量;荷兰豆和莲籽里的膳食纤维素成份丰富多彩,吃完能够合理推动胃肠的消化吸收作用。
全部八宝粥里的维他命、钙、钾、碳水化合物化合物等营养元素诸多,每日吃能够协助身体增强免疫力。
商场买的八宝粥有防腐剂,每日少吃最好是。
花生米红枣莲子粥的功效与作用
这些食物可以一起熬粥的,主要作用就是安神、补脑、补血、补肾的。意见建议:如果想要食疗达到效果,建议坚持食用一段时间。将黑豆黑米黑芝麻花生核桃山药枸杞按1:1的比例配好,夏浸泡6小时,冬季浸泡12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。上述原料制成美味豆浆,不仅具补肾功效,此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。