乌梅炭功效与作用禁忌(乌梅炭与乌梅功效区别)

乌梅炭与乌梅功效区别

炭乌梅是炭乌梅，而乌梅干则是乌梅干。

乌梅炭的作用与功效

乌梅是烟熏的或者油炒过的,水上一层油是清洗时烟熏的部分或者炒时的油被洗下来了。也有可能那层油是防腐剂等不溶于水的添加剂，但乌梅上门有一层油是正常的。

乌梅，为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。采集加工：夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。炮制方法：1、乌梅肉：取净乌梅，水润使软或蒸软，去核。2、乌梅炭：取净乌梅，照炒炭法（不加辅料的炒法称为清炒法。包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺。）炒至皮肉鼓起。本品形如乌梅，皮肉鼓起，表面焦黑色。味酸略有苦味。

《本草经疏》：梅实，即今之乌梅也，最酸。《经》曰：热伤气，邪客于胸中，则气上逆而烦满，心为之不安。乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。下痢者，大肠虚脱也；好唾口干者，虚火上炎，津液不足也；酸能敛虚火，化津液，固肠脱，所以主之也。其主肢体痛，偏枯不仁者，盖因湿气浸于经络，则筋脉弛纵，或疼痛不仁；肝主筋，酸入肝而养筋，肝得所养，则骨正筋柔，机关通利而前证除矣。

乌梅和乌梅炭的区别

乌梅是由青梅制成的。

乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一，其性温，味酸涩，有生津止渴，敛肺涩肠，安蛔虫等功效。

5月中旬，当梅果约八成熟时（果色由青绿转青黄色）即可采摘，将采摘的青梅按大小分开，均匀的分别放入备好的烘抗中，用木炭做燃料，先以60度左右的温度烘烤一小时，再以50度左右的微火烘烤24小时，然后取出并小心翻动，以不翻破果皮为妥。放置一天后再置于炕中，仍以50度左右的微火烘烤24小时，直至梅果肉起皱缩成褐棕色为止，要使乌梅成品乌黑。可将烘干的乌梅堆放3~5天，颜色就会逐渐转黑，也可在炭火中加入少量油松柴，烘烤产生的黑烟，起到熏黑作用。值得注意的是，当用卢虎火烘烤时，不易用煤作燃料，以免煤燃烧过程中产生的有害气体污染产品

中药乌梅和乌梅炭怎么功效有什么区别

为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume (Seib.) Sieb. Et Zucc. 的干燥近成熟果实。

原植物形态：落叶乔木或灌木，高达10米。花先叶开放，白色或淡红色，芳香。核果球形，绿色，熟时变黄性味归经：乌梅味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。

功能主治：酸涩收敛，能敛肺止咳，用于肺虚久咳少痰或干咳无痰。涩肠止泻止痢功效可用于久泻，久痢。

蛔虫得酸则伏，本品极酸，具有安蛔止痛，和胃止呕的功效。适用于蛔虫引起的腹痛、呕吐、四肢厥冷的蛔厥病证。如乌梅丸。

味酸生津，故有生津止渴之功，治虚热消渴，可单用煎服.止血功效用治崩漏下血；外敷能消胬，并治胬肉外突。

用量用法：煎服，3～10g，大剂量可用至30g。

外用适量，捣烂或炒炭研磨外敷。止泻止血宜炒炭用。中成药：乌梅丸药膳：糖梅汤、梅枣饮、梅苋菜

乌梅与乌梅炭的区别

乌梅太硬了可以用隔水蒸啊。

夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。

炮制方法

1、乌梅肉：取净乌梅，水润使软或蒸软，去核。

2、乌梅炭：取净乌梅，照炒炭法(不加辅料的炒法称为清炒法。包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺。)炒至皮肉鼓起。本品形如乌梅，皮肉鼓起，表面焦黑色。味酸略有苦味。

乌梅炭和乌梅一样吗

乌梅炭制作方法：取净乌梅用武火炒至皮肉鼓起，出现焦枯斑点为度，喷水焙干，取出放凉。