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明日大暑,俗话说吃三食、忌三事、防三病,遵三多,身体安康少生病,指的是什么?

更新:2021-05-23 05:22编辑:bebe归类:四季养生人气:92

大暑是夏天最为重要的一个节气,到了大暑,夏天也就进入巅峰了,此时,温度上升,正是酷暑难耐的时候。

明日大暑,俗话说吃三食、忌三事、防三病,遵三多,身体安康少生病,指的是什么?

明日就是大暑了,在这个特殊的节气里,想要身体安康少生病,我们要做些什么呢?

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大暑,吃三食一吃:绿豆芽

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进入”三伏”天后,人们容易上火,出现口腔溃疡、睡眠不足等多种“上火”症状。而绿豆芽具有清热滋阴、润肠排毒的功效,是公认的消暑佳品。

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推荐吃法:豆芽猪血汤

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材料:绿豆芽300克,猪血250克,姜片、葱末、蒜末、植物油各适量。

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做法:将绿豆芽洗净,沥干水分;猪血洗净后切块。油锅烧热,将姜片、葱末和大蒜末加入油锅中爆香,再注入足量清汤,用大火煮沸,下入猪血块煮沸,加盐、味精调味,最后下入绿豆芽,稍稍焖煮3分钟,淋入香油即成。

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二吃:西瓜

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西瓜堪称”瓜中之王”,味道甘甜多汁、清爽解渴,能祛暑热、止渴、利尿,是盛夏佳果。

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推荐吃法:凉拌西瓜皮

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材料:西瓜皮适量。

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调料:白糖、醋、香油、盐各适量。

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做法: 西瓜皮洗净,去掉最外层绿色的皮,余下的切丝,入沸水中氽烫片刻,捞出过凉,然后加白糖、醋、香油、盐,拌匀即成。

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三吃:苦瓜

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民间常有“苦味食物度苦夏”的说法。苦瓜就是“苦味”食物的代表,大暑节气适量食用,能预防中暑、消除心火。

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推荐吃法:清炒苦瓜

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材料:苦瓜一根,蒜3瓣,豆豉10粒,糖,盐

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做法:苦瓜去内瓤后,切薄片,用2小匙盐腌10分钟后,用手把苦瓜水挤干。大蒜切片,豆豉用刀稍微剁下。锅中入油,6成热后下蒜片和豆豉,炒香后倒入苦瓜爆炒2分钟,调入糖和盐炒匀即可。

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大暑,忌三事

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一忌:空调吹一夜

很多人到夏天喜欢开着空调、裹着棉被睡一夜。

如果整夜开空调,室内外温差过大,使全身毛孔闭合,体内热量难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起脑供血不足,有高血压、心血管疾病史的人更容易发作“热中风”。

二忌:口渴猛灌水

夏天出汗多,易口渴,很多人就使劲喝水,也不对。

因为每次出汗都要带走一些盐分,不断喝水与出汗使血液中的盐分越失越多,血浆渗透压降低,而出现低渗性脱水,使细胞水肿,人就会出现头晕、眼花等“水中毒”症状。

因此,喝水应少量多次,每次以100~150毫升为宜,间隔时间为20-30分钟。

三忌:烈日下赤膊

不少户外工作者图凉快,脱掉衣服光着膀子干活。

需要注意的是,夏季人体前心后背上的毛孔都打开了,如果长期被紫外线照射,除了会被晒伤,还会导致水肿,严重者甚至会引发肾脏疾病。

大暑,防三病

一防:肝脏病

酷暑时节,人们最爱在傍晚吃点烧烤,喝点啤酒,可这也是最伤肝脏的。酒精本身就是伤肝的,烧烤更可能含有致癌物质,两者同时伤肝,可诱发肝癌。

怎么防?

——喝二水

1、古古丁茶水

古古丁的药用价值也是不容忽视的,甚至被称为“八大金刚”之一,主要指的是古古丁的清热解毒、抗感染作用,可清肝火、排肝毒、消肝炎等。

现代西医研究中发现,古古丁含有蛋黄素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。其中的蛋黄素含量丰富,具有预防肝硬化、肝炎、增强肝胆功能的作用。

2、蓝菊叶茶水

研究表明,蓝菊叶提取物对肝脏细胞有明显的保护作用,特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显,能加速磷脂合成的胆碱存在,从而加速细胞修复速度。

此外,蓝菊叶提取物对四氯化碳导致的肝损伤具有治疗作用,对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。将其泡水代茶饮,可起到很好的保肝脏,修复肝损伤的作用。

二防:心梗

高温下,心脏承受着很大的考验,每年夏天,都是心梗高发的季节,心梗有时会在一瞬间发生,连救治的机会都不留,所以,日常养护心脏健康很重要。

怎么防?

——吃二红

1、樱桃

樱桃是具有营养价值的水果,含有丰富的铁元素,可有效的为身体补充气血,滋养心脏。

同时,樱桃中含有大量的钾元素,钾元素可增加心肌的自律性、传导性和兴奋性,维持心脏的功能。

经常吃樱桃,可促进血液的循环,保护心肌细胞,改善心脏病,冠心病等异常的症状。

2、番茄

红色食物本身就可有效的提升心脏的功能,并且研究发现,番茄中含有称为P3的物质,具有抗血小板凝聚,预防心血管堵塞,降低心肌梗死的发生几率。

番茄也可有助于心脏病人的康复作用。

三防:中风

夏季也是中风的高发季节,天气热,人却贪凉,一冷一热的刺激,很容易让脑血管堵塞或破裂,从而出现脑中风。

怎么防?

——补二物

1、补充α-亚麻酸

增加α-亚麻酸的补充,可以将体内多余的脂类以及附着在血管壁上的斑块等溶解,并通过新陈代谢,代谢到体外,平衡体内脂肪酸,防止过多的脂类垃圾沉积在血管壁上,从而达到清血脂,预防动脉硬化以及脑血管疾病的作用。

紫苏仁油是α-亚麻酸含量最高的一种植物油,α-亚麻酸含量可高达66.7%左右,每天食用一点,对预防中风有益,还能预防和缓解老年痴呆。

2、补充维生素E

维生素E能减轻血小板的聚集作用,降低血液的粘稠度,预防血栓形成,同时还可促进毛细血管的增长,维持心肌和外周血管系统的正常功能,改善微循环,并可使动脉脂类过氧化物减少,从而预防动脉粥样硬化。

富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、柑橘皮等。

果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

大暑,遵三多

1、多睡觉

大暑的时候,已经进入三伏天了,此时天气十分的炎热,睡眠不足的话整天都是恹恹的,所以,晚上的时候少熬夜,多睡觉,在保证足够睡眠的前提下,一整天精神都会很好。

2、多锻炼

大暑的时候虽然天气很热,但是应该要有的身体锻炼还是不应该落下,大暑的时候早晚相对来说还是较为凉快的。

所以,早晚不妨出去锻炼锻炼,时间长了不仅有好的身体素质,也能完美塑性。

3、多喝水

到了大暑节气,天气十分的炎热,此时需要大量的为身体补充水分,以免水分流失过多引起身体缺水等不适症状。

而且,夏天喝水的时候可以在水里放一些清热的食物,帮助身体降火,例如绿豆、薄荷等。

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