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石狮的润饼菜怎么做

更新:2023-01-12 16:19编辑:bebe归类:饮食养生人气:55

食材用料:

高筋面粉600克

盐10克

水540毫升

高丽菜90克相克食物

黄豆芽80克相克食物

土豆100克相克食物

胡萝卜60克相克食物

荷兰豆60克相克食物

香肠50克相克食物

豆干50克相克食物

虾仁30克相克食物

芹菜30克相克食物

杏仁300克相克食物

糖粉300克

芥末(或蒜泥)少许

菜谱做法:

1.将高筋面粉过筛于玻璃碗中,加入水270毫升、盐放入搅拌缸里,搅拌均匀至呈有弹性的面团(约30分钟),再慢慢分次加入水270毫升,续打成溶稠状的面糊,盖上保鲜膜静置松弛约30分钟

2.将所有蔬菜全部洗净,切丝备用

3.将香肠、豆干、洗净,切丝;虾仁洗净,沥干水分备用

4.将作法2和做法3倒入沸水中略烫,捞出沥干水分备用

5.将平底锅预热(低温),倒入适量面糊,迅速摇一圈其使均匀,形成薄圆状的面皮,待面皮稍微卷起即可取出,为润饼皮备用

6.取一张润饼皮,放入菜板,将杏仁糖粉撒于平铺的润饼皮上

7.将作法3备好的材料放入作法5的润饼皮上,在把润饼皮的左右折合起来,再沿着同一方向包卷

8.待包卷至尾端时,挤入芥末(或者蒜泥)在封口处帮助粘合

天龙八部的鸡油咯饼食谱在那买?

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石河子有什么好吃的

大盘鸡。。烤包子、、特色的馕饼。。炒米粉。。。夏天外面有羊肉串
拌面炒面都很好吃也不贵。。。早市买的凉皮很好吃。。
水果的话桃子不错。143团有桃园。。可以去一下~~
对了。炒烤肉非常棒~~饭店几乎都有卖。。。是特色菜~

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