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三种荤菜四个素菜有几种配法?

更新:2023-01-12 11:33编辑:bebe归类:饮食养生人气:90

有12种不同选择。

根据题意,将三种荤菜编号为A、B、C,

将四种素菜编号为1、2、3、4,

只能一荤一素搭配,那么搭配方法有:

A种类:A1、A2、A3、A4

B种类:B1、B2、B3、B4

C种类:C1、C2、C3、C4

所以一共有3*4=12种搭配。

所以有三种荤菜和四种素菜,如果一荤一素搭配,有12种不同选择。

三个荤菜四个素菜可以有12种配菜的方法,每种荤菜跟四个素菜搭配,就是3个4,所以是12种

五种长寿素食食谱?

建议老年人:少吃猪肉,多吃这5道素菜,清淡不油腻,常吃身体好


步入老年后,饮食上要格外注意,避免吃一些太油腻的食物,比如肥猪肉就要少吃,要以清淡为主,懂得养生,身体才会更健康。建议老年人:少吃猪肉,多吃这5道素菜,清淡不油腻,常吃身体好!不妨来看看都有哪些菜,它们简单有营养,学会了经常做着吃。


第一道:醋溜白菜


别看白菜普通,其实它是一种很有营养的蔬菜,白菜中不仅含有丰富的维生素C,还含有较多的钙质,那么经常吃白菜,对身体很有好处。这道醋溜白菜做法简单,记住步骤后一次搞定,非常下饭,当没有胃口的时候,试试醋溜白菜。


做法:白菜掰成一片一片,下水清洗干净,叶子部分揪下来,再揪成小块,帮子部分切成片,分开放。嫌麻烦的话,也可以全部切成细丝,做出来口感略有不同。切一点蒜末、干辣椒,炒锅加油,温热时倒入蒜末干辣椒,炸出香味时倒入白菜帮子,快速炒几下,微微打蔫后倒入白菜叶子。炒到叶子变蔫时放入醋、生抽、盐、白糖,快速翻炒均匀,最后加少许淀粉水勾芡就做好了,不勾芡也可以。


第二道:包菜炒粉丝


包菜中叶酸含量非常高,那么老年人常吃包菜可以补充叶酸,而叶酸可以预防老年痴呆症,所以多吃包菜非常好。包菜素炒的话搭配粉丝非常可口,只要炒得好,比吃肉都香,你快试试。


做法:包菜切成细细的丝,冲洗后控水,多抖动几下,越干越好。粉丝用凉水泡软,两个鸡蛋打进碗里,加一点点盐混合,搅散待用,半根胡萝卜去皮洗净切丝待用。切好蒜末、干辣椒后,给炒锅加油,润锅后倒入蛋液,炒成大块盛出,留底油倒入胡萝卜丝、包菜丝翻炒,炒到微微打蔫时,倒入粉丝,加生抽、盐、白糖、辣椒油翻炒。炒一会儿后倒入鸡蛋翻炒,放少许葱花炒几下就可以出锅了。


第三道:菠菜厚蛋烧


菠菜含多种营养物质,含胡萝卜素、维生素C、铁、叶酸等营养成分,常吃菠菜有益身体健康,补充营养外,还能促进肠道蠕动等作用,建议老年人经常多吃菠菜。菠菜可以炒、可以蒸、可以煮、可以做馅料。这道菠菜厚蛋烧,做法简单,能轻松上手,口感软嫩,味道清香,吃一次忘不掉。


做法:菠菜洗净,开水入锅焯水,半分钟后捞出,过凉水挤掉水分,再切碎装进大碗内。鸡蛋打进碗里,鸡蛋的量要比菠菜多一些,加少许盐搅拌。平底锅预热加油,调小火后倒入少许蛋液,不要全部倒进去,薄薄一层就好,煎到底部定型后关火,快速卷起来,卷好后在空白处继续倒蛋液,再从刚卷好的这一端开始卷,重

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