乳鸽加肉苁蓉兔丝子的作用(肉苁蓉煲鸽子)
肉苁蓉煲鸽子
牛鞭汤;杜仲,巴戬,姜,胡椒粉,枸杞,牛鞭切小块过水之后冲冷水一起放入炖盅中炖三个小时左右即可
十全大补汤;鸡肉,鸭肉,墨鱼,鹅肉,猪肚,猪排骨过水冲冷水之后将红枣,冬笋,白术,云苓,白芍,熟地,党参,姜片,生花生米,肉桂,当归,甘草,花椒,料酒和肉一起放入炖盅中炖三个小时左右即可
龙凤汤;准备鸡和蛇斩块过水冲冷水炖盅放入姜片,料酒,胡椒粉,莲子,玉竹,百合,肉桂,红枣,枸杞,党参,沙参一起炖三个小时左右即可
锁阳炖羊肉汤;羊肉过水冲冷水,姜片,香菇,锁阳,红枣,肉桂一起放入炖盅炖三个小时左右即可
甲鱼汤;甲鱼斩块过水冲冷水,纯瘦肉鸡爪也过水,炖盅放入姜片,胡椒粉,料酒,红枣,枸杞,肉桂一起炖三个小时左右即可
炖汤的原材料还有很多,比如何首乌炖鸡,土茯苓炖排骨,花旗参炖乳鸽,花胶炖鸡,炖汤的肉类都要过水,最好用矿泉水炖,在矿泉水中把胡椒粉和盐拌开,汤味道要淡一点,红枣枸杞蜜枣肉桂这些都是炖汤常放的材料,还有玉竹,党参,沙参,锁阳,人参,田七,川贝,枇杷,瑶柱,鹿茸,肉苁蓉,看自己身体需要什么炖什么汤放什么药材,补血补气的放红枣枸杞花胶,男人就枸杞锁阳肉苁蓉花旗参,最好不要天天喝,因为一两天汤的营养身体吸收不了,一周最多两次,喝多了也没用浪费了
肉苁蓉煲鸽子汤的做法
泡酒
雪莲可以用来泡酒,材料有雪莲、枸杞、红花和白酒,先把雪莲、枸杞和红花都清洗干净并沥干,然后再放入玻璃罐中,再倒入白酒,然后密封罐子,半个月之后就可以饮用了。
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泡茶
雪莲还可以用来泡茶,首先把雪莲花清洗干净,然后再当做茶叶来泡茶即可,取出适量的雪莲花于茶壶中,然后再倒入沸水浸泡十分钟即可饮用。
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雪莲乌鸡汤
雪莲乌鸡汤的材料就是雪莲和乌鸡,先把材料都处理干净,把乌鸡切成块状,然后再加入适量的清水把乌鸡炖汤,之后再加入调味品即可。
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雪莲瘦肉汤
雪莲瘦肉汤的材料就是雪莲和瘦肉,把雪莲和瘦肉清洗干净,然后再把瘦肉切成小块,之后再一起放入锅中,加入适量的清水,然后再文火炖一个小时,之后再加调味品即可。
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雪莲甲鱼汤
雪莲甲鱼汤的材料就是雪莲和甲鱼,把甲鱼清洗干净再切成块状,然后再加水炖烂,之后再加入食用盐和味精即可。
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雪莲乳鸽汤
雪莲乳鸽汤的主要材料是雪莲和乳鸽,把雪莲清洗干净,再把乳鸽切成块状,然后再一起文火炖一个小时即可,还可以再加入其它材料,比如山药、肉苁蓉和枸杞等。
肉苁蓉煲鸽子功效
雪莲炖煮鸡肉或排骨来煲汤,是一道冬令滋补的佳肴
1、雪莲乌鸡汤
原料:雪莲20克、乌鸡1只,葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量
做法:锅中热油后,下葱、姜炒出香味,再加盐、糖,放入乌鸡、雪莲,加入清水,大火烧开后转文火炖大约45分钟即可,出锅后吃肉喝汤。
功效:适用于调理肠胃、平衡内分泌、除火祛斑,能有效改善身体状态,增强体质。
2、雪莲花酒
原料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升
做法:将所有材料和白酒一起放入大的酒瓶内,密封浸泡15日之后即可饮用。每日早晚各饮一次,每次10-20毫升为宜。
功效:祛湿止痛,对风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛有疗效。
3、雪莲牛筋汤
原料:牛蹄筋100克,雪莲、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,生姜、葱花、料酒、食盐各适量
做法:将牛筋泡软洗净,切成段,再放入蒸碗中;将雪莲花和鸡冠花放在牛筋四周,摆上香菇和火腿片,加入生姜、葱花、料酒、食盐,上笼蒸大约3小时左右即可食用。
功效:活血化淤、通络止通,适用于气滞血淤引起的头痛。
4、雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只,葱段、姜丝、料酒
盐各适量
做法:锅中烧热油,放入山药翻炒至变金黄色,出锅待用;乳鸽切小块,肉苁蓉用热水泡软后切成片;将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一同放入砂锅中,加清水、料酒、葱段和盐,用小火炖约20分钟即可食用。
功效:补肾益精、养肝明目、抗衰老。
5、雪莲羊肉汤
原料:雪莲30克、黄羊肉100克,葱花、姜末、胡椒粉、食盐各适量
做法:将雪莲花洗净;羊肉洗净后切成块,用沸水煮约5-10分钟,取出用冷水浸泡去掉膻味;锅中烧开水,放入羊肉和雪莲花,煮至羊肉变熟后,加入葱花、姜末、胡椒粉、食盐调味,煮开后即可食用。
功效:健脾温肾,可适用于肾虚阳痿。
上述雪莲的六种常见吃法,值得注意的是孕妇忌服,它具有促进子宫收缩作用,慎服!
肉苁蓉和鸽子一起炖的功效
前言 材料 主料:海参150克、鸽蛋10个、肉苁蓉20克; 辅料:红枣适量、姜适量、盐适量、味精适量 海参鸽蛋汤 1 2.海参发透、剖开 2 3.将用料放入砂锅、加入清水、小火炖2小时、最后加盐、味精即可。 3 1.鸽子蛋煮好去壳 2.海参发透、剖开 3.将用料放入砂锅、加入清水、小火炖2小时 4.最后加盐、味精即可。
肉苁蓉可以炖鸽子汤吗
食材清单:天山雪莲15克,枸杞10克,肉苁蓉10克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒各少许,盐适量,酱油适量。
做法:
1、雪莲洗净。
2、乳鸽洗净后去脏杂。
3、肉苁蓉洗净后与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水")。
4、然后与生姜,枸杞一起放进瓦煲内,加入冷开水500毫升(约2碗量),隔水炖3小时便可。
5、进饮时调入适量食盐,此量可供2人用。