桑葚樱桃泡酒的功效与作用(桑葚可以和樱桃泡酒吗)

更新：2023-01-10 05:39编辑：bebe归类：饮食养生人气：64

桑葚可以和樱桃泡酒吗

三伏天适合泡，柠檬酒，山楂酒，金桔酒。

1.用盐水洗净柠檬外皮，控干水分后将柠檬去蒂去尾，切成薄片;

2.将柠檬片和冰糖倒入无水无油的玻璃密封罐里;

3.倒入白酒，淹没柠檬片和冰糖;

4.放在密封处保存即可

山楂，金桔同样的方法。

以上三款自酿果酒做好非常简单，食材容易购买，口味酸酸甜甜的，适合自己在家酿制。

译文：（过端阳节的时候）买了樱桃，桑椹，菖蒲，而且买了雄黄酒，并且在家门口贴上了黄符纸（注意雄黄，菖蒲，黄纸都是辟邪的），（虽然贴了这么多辟邪的东西），但是还是担心债主找上门来（担心晦气上门）。

泡酒的原料主要分为药材类与水果类，药材类可以用来泡酒的有人参、红参、西洋参、灵芝、枸杞、鹿茸、黄芪、藏红花、首乌、女贞子、五味子、玉竹等药材；水果类可以用来泡酒的有葡萄、杨梅、杨桃、樱桃、桑椹、菊花、山楂、柠檬、苹果、梨子等等。

1、酒的选用一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。

2、泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射。

樱桃桑葚与菖蒲是表达端午的诗句，全诗如下：

节令门·端阳

樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。

门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。

译文

（过端阳节的时候）买了樱，桃，桑椹，菖蒲，而且买了雄黄酒，并且在家门口贴上了黄符纸（注意雄黄，菖蒲，黄纸都是辟邪的），（虽然贴了这么多辟邪的东西），但是还是担心债主找上门来（担心晦气上门）赏析

表现了贫困人民真实的生活情况，幽默中带着一点苦涩。

桑葚酒比樱桃酒好。紫桑葚味甜多汁，营养价值极高，但由于不易存放，人们便尝试用来泡酒。桑葚泡酒有着悠久的历史，在《本草纲目》中

有桑椹“酿酒服，利水气、消肿”一说，

可见桑葚酒自古就被认可。

樱桃酒颜色呈浅粉色，酒香中散发着淡淡的樱桃香气，和其他果酒不同的是，樱桃酒具有美容养颜的功效，非常适合女性饮用。