花生米红枣冰糖汤的功效与作用(花生米红枣冰糖汤的功效与作用是什么)
花生米红枣冰糖汤的功效与作用是什么
花生米炖汤的做法如下:
1、将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开,再横向切成均匀的大块,注意要从骨节缝隙间下刀。花生提前泡在加了盐(1茶匙,5g)的水中3小时。
2、接通电气锅的电源,将猪脚块放入一锅凉水中,加热至水沸腾约煮10分钟,猪脚中的血沫完全渗出,捞出沥干水分。
3、将内锅刷洗干净,放入冰糖,倒入少量水(1汤匙,15ml),当锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆,注意随时搅动,避免烧焦。将汆烫沥干的猪脚块倒入锅中,搅拌均匀,使猪脚上裹满糖色。
4、加入泡好的花生,放入葱段、蒜瓣、老姜片,调入酱油、蚝油和番茄酱,加2碗温水,盖上锅盖,旋紧。
5、加热至锅内沸腾、放气管喷出蒸汽,定时8分钟后自动断电,提起限压放气阀快速排气。
打开锅盖,将锅底的猪脚块翻上来,再盖上锅盖,依同样方法再加热8分钟后断电。待锅中压力自然减缓,可以安全打开锅盖后,即可盛出食用。
花生红枣汤红糖的功效和作用
五红汤也是催奶汤 ,不可以 放入其他东西一起煮 ,五红汤,红豆花生大枣红糖枸杞子,由这几种熬制而成,叫做五红汤。起到催奶作用,不能乱加其它东西。否则影响其催奶作用。红糖和枸杞,在其它三种煮的快好的时候放,不易加入过早,影响五红汤功效。
花生米红枣冰糖汤的功效与作用是什么呀
花生米为主材煲汤,可以做红枣冰糖花生汤、莲子红枣花生汤、猪尾花生汤、花生牛奶汤等等,以“花生排骨汤”为例。做法如下:
主料:花生米100g,排骨350g,枸杞30g
辅料:油适量,鸡粉1g,食盐2g,清水适量
步骤:
1.食材:花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟;将排骨浸泡30分钟,去血水,焯烫一下。
2.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
3.盖锅盖,大火煮滚。
4.转小火煮45分钟。
5.揭盖,放入洗净的枸杞。
6.倒入适量的粟米油。
7.放入适量的鸡粉。
8.放入适量的食盐调味,即可关火
小米花生红枣冰糖粥功效与作用
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。 花生小米粥是由小米、花生仁、红小豆配以冰糖制成的一道味美香甜,口感绵软的粥品。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素,具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
花生米红枣冰糖汤的功效与作用是什么呢
1/6 备好大红枣及干花生。
2/6 干花生先入冷水微泡半小时。
3/6 电炖锅加水。
4/6 将泡制好的花生沥水下锅,高档微炖制半小时左右。
5/6 再将大红枣洗净下锅一同炖制二个半小时即可。
6/6 炖制好后,按个人喜好再添加冰糖。
花生米煲冰糖的功效
食材用料
自定义食材
花生米
40g
盐
20g
冰糖
20g
方法/步骤分步阅读
1/10
起锅烧水,煮沸后倒入花生米煮几分钟。
2/10
捞出放入凉水中。
3/10
将花生米搓去外皮,沥干水分。
4/10
起锅烧油,三成热时放入去皮的花生米。
5/10
小火慢炸,不停翻动,炸至花生米熟透,出锅放凉。
6/10
锅内放少许水,加入适量糖和少许盐小火慢熬,不停搅拌,防止糊锅,熬至半浓稠。
7/10
倒入炸熟的花生米。
8/10
用筷子不停地快速搅拌。
9/10
直到糖浆全部裹在花生米上,形成糖霜起锅。
10/10
营养美味的糖霜花生米就做好了
红枣花生米红豆红糖汤的功效
红豆花生先泡一个小时,红枣去壳! 把红豆花生桂圆先煮一个小时,然后放红枣枸杞桑葚红糖,再煮5-10分钟!关火食用,每天一碗,下个月脸色红润,也很顺畅哦
红豆红枣花生红糖汤的作用主要是补气养血,健脾和胃,红豆红枣中含有丰富的铁元素,可以促进体内血红蛋白的合成,可以补血,预防缺铁性贫血。红豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,预防便秘。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血液中胆固醇的浓度,帮助降血压,降血脂,红糖在里面主要起了一个调味的作用。